SD Dojavi Slobodna Dalmacija
stdClass Object ( [id] => 1151209 [title] => Zoran Gulam sadi nove sorte: U nas je k‘o u Sahari i njima će ovdje biti k‘o doma, a ova naša oblica jedne godine rodi, a druge ništa [alias] => zoran-gulam-sadi-nove-sorte-u-nas-je-k-o-u-sahari-i-njima-ce-ovdje-biti-k-o-doma-a-ova-nasa-oblica-jedne-godine-rodi-a-druge-nista [catid] => 386 [published] => 1 [introtext] => [fulltext] =>

Dok su drugi ovog proljeća sadili pomidore, Zoran Gulam iz Pirovca sadio je – masline. I to skroz novu, većini sasvim nepoznatu vrstu, španjolsku olianu. Bila je u četvrtom mjesecu poput olovke veličine prosječne sadnice pomidore, a sada se već lijepo razrasla kod njega u pitaru. Druge je zasadio u svom masliniku u zaleđu Pirovca, nekih tri kilometra daleko, na cesti prema Stankovcima, u Ljubincima. Da vidi kako će se oliana i još jedna nova španjolska sorta lecciana koju je posadio s njom, boriti u prirodnim sušnim uvjetima dalmatinskog krša.

– Riječ je o španjolskoj sorti koja podnosi sušu, bolesti i što je najvažnije – svake godine rađa. I rađa već druge godine. Bude na njoj više ploda nego lišća – veli nam Gulam, ističući kako su ove dvije nove sorte u njegovom masliniku samo dio od osam novih španjolskih super sorti, hibrida koje je njihov maslinarski institut u Cordobi dobio pažljivom selekcijom, u čemu Španjolci imaju golemo iskustvo, stečeno, između ostalog, proučavanjem sorti maslina s afričkog kontinenta. Čija otpornost na sušu postaje sve interesantnija i nama kako se klima mijenja i kako klimatske promjene idu u ekstreme.

Jedne godine rodi, jedne ne

Pa i mi, ovdje u Dalmaciji, imamo sve više afričke, odnosno saharske temperature. Za te je španjolske sorte Gulama zainteresirao Toma Makjanić s Hvara, koji ih je prvi donio u Hrvatsku, odnosno Dalmaciju. Gulam, koji sam za sebe kaže da voli govoriti, i da ga nije lako impresionirati i ostaviti bez teksta, slušao ga je – satima.

---

image
Sadnica "oliane", kod nas nepoznate sorte maslina. Vrlo je otporna na sušu i plod daje već drugu godinu 
Ante Baranić/Cropix
---

–​ Čovik me jednostavno oduševio! Da sam ga upoznao prije deset godina, danas bih imao maslinik s 200 komada tih španjolskih maslina umjesto oblice, i imao bih ozbiljnu proizvodnju, u tonama, svake godine. Ovako, s našom oblicom, nikad ne znate na čemu ste – jedne godine rodi, jedne ne. I to joj je najveći problem! Ja imam oko 230 komada maslina, ima tu i krvavice, nešto i marokanskog pišolina​, istarskih bjelica, ali uglavnom je oblica. I nekad bude na njoj 50, 60, 70, 100 kilograma, a nekad ništa. I to ništa svake druge ili treće godine! A na tome ne možete planirati ozbiljnu proizvodnju – možda bude, možda ne bude. Kako ćeš to reći čoviku koji ima ozbiljan restoran, i računa na tvoje ulje?! A uložio si u maslinik i dosta truda, vrimena, i novca.

Evo, ja sam u 20 godina posadio oko 150 novih maslina, nešto sam očistio, nešto naslijedio. Iskrčio sam ovo, na ovih deset tisuća kvadrata nije se moglo ući od smrike, drače i gromila. Doveo sam pored bagera i drobilicu i samlio oko 900 kubika kamena u škalju, pa sam s tim tamponirao, zasuo masline, i pogodio. Ta škalja drži vlagu, a ujedno ih i gnoji, jer masline vole tu kamenu prašinu, od našeg vapnenca, to joj je prihrana. Imam i malu poljsku kućicu, s čije nadstrešnice kupim vodu, za zalivanje, imam tu cisternu od 30 tisuća litara, s pumpom, na solarni panel od 12 volti. Tu sam sada svaki vikend, otkako sam u trećem misecu otišao u penziju, radio sam kao inženjer strojarstva u Zagreb Montaži – Vikomu – razgovaramo s Gulamom koji je uvijek poštovao tradiciju, ali je istodobno uvijek bio otvoren za nešto novo, drukčije.

---

image
 Zoran Gulam pored jos jedne nove sorte masline "Pisolin Marok"
 
Ante Baranić/Cropix
---

Inženjerski pristup

– Ja sam uvjeren da je budućnost baš u ovakvim sortama – kiše nema, vlage nema, ne samo kod nas, u Pirovcu, nego i drugdje, isto mi govore i Hvarani s kojima se čujem. I mi se tome moramo prilagoditi! Ja sam i ove svoje postojeće, starije oblice počeo precjepljivati na španjolke, pa ćemo vidjeti!

Gulamov inženjerski pristup poslu vidi se i na sadnicama – pored svake sadnice ima datum kad je posađena, 21. travnja, zabilježen je i "šenj" za visinu, kolika je bila kad se posadila, pa se lako može vidjeti kolike su sada, za par mjeseci. I valja primijetiti da rastu dobro, kao iz vode, što bi se reklo. Iako ih Gulam zalije tek sporadično, s nekih dvadesetak litara po sadnici, svakih desetak dana. Malo ih i prihrani, preko korijena, i to je to.

Dogodine će ona, i tako tanka, već dati rod. Naša oblica je bujna, zasadiš joj veliku, debelu palicu, ona se lako primi, bude kao gora, ali za rod treba čekati šestu godinu, govori nam, i pokazuje jednu lijepu oblicu, koja se već sada savila do zemlje, otežala od plodova. Riječ je o starom stablu, koje je izmrzlo još 1956. pa se vratilo na rod!

– Ona se prerodila, plod je krupan, masline su zdrave. Ali, na tri ili četiri oblice do nje nema skoro pa ništa sve prazno! Tu se na licu mjesta vidi ono o čemu sam vam govori. Oblica oće privarit! – veli Gulam. A moj kolega fotoreporter Ante, zdušno prihvaća – Zorane, je l' ti znaš onu – Ko će koga, ako neće svoj svoga! A je li oblica naša ili nije! Prava dalmatinka, odnosno dalmatinac! Neće ona kako ti oćeš, nego kako ona oće! Zašto je rodila? Zato šta je ove godine bila volja! – stručno nam tumači naš kolega. I ispada da nije daleko od istine!

---

image
Sadnica nove vrste masline "Oliane" koju je Gulam  namjerno zasadio u pitar zbog kontrole rasta
 
Ante Baranić/Cropix
---

[video] => [gallery] => [extra_fields] => Array ( [1] => stdClass Object ( [id] => 2 [name] => Superscript Title [value] => Maslinar iz Pirovca [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 2 [alias] => SuperscriptTitle ) [3] => stdClass Object ( [id] => 61 [name] => Contains Infographic [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 4 [alias] => contains_infographic ) [4] => stdClass Object ( [id] => 62 [name] => Without ads [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 5 [alias] => Withoutads ) [5] => stdClass Object ( [id] => 63 [name] => Photo gallery [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 6 [alias] => Photo_gallery ) [6] => stdClass Object ( [id] => 64 [name] => Promo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 7 [alias] => promo ) [8] => stdClass Object ( [id] => 67 [name] => Contains video [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 9 [alias] => contains_video ) [9] => stdClass Object ( [id] => 68 [name] => Premium content [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 10 [alias] => premium_content ) [10] => stdClass Object ( [id] => 69 [name] => Exclude comments [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 11 [alias] => exclude_comments ) [11] => stdClass Object ( [id] => 70 [name] => Open link in new window [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 12 [alias] => open_link_in_new_window ) [12] => stdClass Object ( [id] => 71 [name] => Horizontal crop of the main photo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 13 [alias] => horizontal_crop_of_the_main_photo ) [13] => stdClass Object ( [id] => 73 [name] => No-index [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 15 [alias] => no_index ) [14] => stdClass Object ( [id] => 74 [name] => No-cache [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 16 [alias] => no_cache ) [15] => stdClass Object ( [id] => 77 [name] => Don't show on the front page [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 17 [alias] => dont_show_on_the_front_page ) [16] => stdClass Object ( [id] => 78 [name] => Related on bottom [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 18 [alias] => related_on_bottom ) [17] => stdClass Object ( [id] => 79 [name] => Live button [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 19 [alias] => live_button ) [26] => stdClass Object ( [id] => 87 [name] => Instant articles [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 28 [alias] => instant_articles ) [27] => stdClass Object ( [id] => 91 [name] => S preporučuje [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 29 [alias] => s_preporucuje ) [28] => stdClass Object ( [id] => 92 [name] => S voli [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 30 [alias] => s_voli ) [29] => stdClass Object ( [id] => 93 [name] => Layout with three photos [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 31 [alias] => layout_with_three_photos ) [30] => stdClass Object ( [id] => 94 [name] => Gallery in the article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 32 [alias] => gallery_in_the_article ) [31] => stdClass Object ( [id] => 95 [name] => Required views [value] => 0 [type] => textfield [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 33 [alias] => required_views ) [32] => stdClass Object ( [id] => 96 [name] => FullHD image [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 34 [alias] => fullhd_image ) [33] => stdClass Object ( [id] => 98 [name] => Paid Article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 36 [alias] => paid_article ) ) [extra_fields_search] => Maslinar iz Pirovca 2 0 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 [created] => 2021-12-08 08:41:55 [created_by] => 264 [created_by_alias] => Zdravko Pilić [checked_out] => 0 [checked_out_time] => 0000-00-00 00:00:00 [modified] => 2021-12-14 15:17:11 [modified_by] => 0 [publish_up] => 2021-08-22 16:20:00 [publish_down] => 0000-00-00 00:00:00 [trash] => 0 [access] => 1 [ordering] => 0 [featured] => 0 [featured_ordering] => 0 [image_caption] => [image_credits] => [video_caption] => [video_credits] => [hits] => 80 [params] => Joomla\Registry\Registry Object ( [data:protected] => stdClass Object ( [enable_css] => 1 [jQueryHandling] => 1.8remote [backendJQueryHandling] => remote [userName] => 1 [userImage] => 1 [userDescription] => 1 [userURL] => 1 [userEmail] => 0 [userFeedLink] => 1 [userFeedIcon] => 1 [userItemCount] => 30 [userItemTitle] => 1 [userItemTitleLinked] => 1 [userItemDateCreated] => 1 [userItemImage] => 1 [userItemIntroText] => 1 [userItemCategory] => 1 [userItemTags] => 1 [userItemCommentsAnchor] => 1 [userItemReadMore] => 1 [userItemOCMPlugins] => 1 [authorsListLimit] => 61 [tagItemCount] => 61 [tagItemTitle] => 1 [tagItemTitleLinked] => 1 [tagItemDateCreated] => 1 [tagItemImage] => 1 [tagItemIntroText] => 1 [tagItemCategory] => 1 [tagItemReadMore] => 1 [tagItemExtraFields] => 1 [tagOrdering] => [tagFeedLink] => 1 [tagFeedIcon] => 1 [genericItemCount] => 61 [genericItemTitle] => 1 [genericItemTitleLinked] => 1 [genericItemDateCreated] => 1 [genericItemImage] => 1 [genericItemIntroText] => 1 [genericItemCategory] => 1 [genericItemReadMore] => 1 [genericItemExtraFields] => 1 [genericFeedLink] => 1 [genericFeedIcon] => 1 [instantArticlesLimit] => 100 [instantArticlesExtraField] => 87 [instantArticlesExtraFieldON] => 2 [instantArticlesCategoriesChildren] => 0 [instantArticlesTitle] => [instantArticlesDescription] => [mainTagCategories] => Array ( [0] => 119 [1] => 396 [2] => 383 [3] => 424 [4] => 250 [5] => 251 [6] => 452 [7] => 252 [8] => 477 [9] => 253 [10] => 254 [11] => 255 [12] => 483 [13] => 256 [14] => 300 [15] => 257 [16] => 258 [17] => 260 ) [relatedItemsCategoriesChildren] => 1 [mobileJsonCustomHomepage] => 0 [mobileJsonQuoteModule] => 0 [mobileJsonWeatherModule] => 0 [mobileJsonLimit] => [mobileJsonObituary] => 0 [mobileApi2Enabled] => 1 [mobileApi2UserAgent] => OCM Mobile Articles [mobileApi2ImagePrefix] => h [mobileApi2ImageSuffix] => 1280 [mobileApi2DefaultAuthorImage] => /images/jpgs/user_face.jpg [mobileApi2TagLimit] => 50 [mobileApi2TagOrdering] => publishUp [mobileApi2TagCategories] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategories0] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 101 [mobileApi2TagExcludeCategories] => Array ( [0] => 318 [1] => 323 [2] => 301 [3] => 406 [4] => 417 ) ) [mobileApi2TagCategories1] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 328 ) [mobileApi2TagCategories2] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 329 ) [mobileApi2TagCategories3] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 327 ) [mobileApi2TagCategories4] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 478 ) [mobileApi2TagCategories5] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 494 ) ) [mobileApi2TagsSearchLimit] => 200 [mainFeedCategories] => Array ( [0] => 240 ) [feedLimit] => 50 [mostPopularFeedLimit] => 20 [feedItemImage] => 0 [feedImgSize] => S [feedItemIntroText] => 0 [feedTextWordLimit] => [feedItemFullText] => 1 [feedTextCharacterLimit] => 300 [feedItemSubtitle] => 1 [feedItemAuthor] => 0 [feedTtl] => 60 [feedDescription] => RSS feeds for Slobodna Dalmacija [feedItemTags] => 0 [feedItemVideo] => 0 [feedItemGallery] => 0 [feedItemAttachments] => 0 [feedBogusEmail] => [feedTopModules] => Array ( [0] => 105 ) [feedTopFbExcludeCategories] => Array ( [0] => 243 [1] => 353 [2] => 333 ) [introTextCleanup] => 0 [introTextCleanupExcludeTags] => [introTextCleanupTagAttr] => [fullTextCleanup] => 0 [fullTextCleanupExcludeTags] => [fullTextCleanupTagAttr] => [xssFiltering] => 0 [linkPopupWidth] => 900 [linkPopupHeight] => 600 [imagesQuality] => 100 [itemImageXS] => 100 [itemImageS] => 200 [itemImageM] => 400 [itemImageL] => 600 [itemImageXL] => 900 [itemImageGeneric] => 300 [catImageWidth] => 100 [catImageDefault] => 1 [userImageWidth] => 100 [userImageDefault] => 1 [commenterImgWidth] => 48 [onlineImageEditor] => sumopaint [imageTimestamp] => 0 [imageMemoryLimit] => [socialButtonCode] => [twitterUsername] => [facebookMetatags] => 1 [facebookImage] => Medium [comments] => 1 [commentsOrdering] => DESC [commentsLimit] => 10 [commentsFormPosition] => below [commentsPublishing] => 0 [commentsReporting] => 2 [commentsReportRecipient] => [inlineCommentsModeration] => 0 [gravatar] => 1 [antispam] => 0 [recaptchaForRegistered] => 1 [akismetForRegistered] => 1 [commentsFormNotes] => 1 [commentsFormNotesText] => [frontendEditing] => 1 [showImageTab] => 1 [showImageGalleryTab] => 1 [showVideoTab] => 1 [showExtraFieldsTab] => 1 [showAttachmentsTab] => 1 [showOCMPlugins] => 1 [sideBarDisplayFrontend] => 0 [staticURL] => https://static.slobodnadalmacija.hr [siteURL] => https://slobodnadalmacija.hr [sseHost] => sse.slobodnadalmacija.hr [lockingArticlesCategories] => Array ( [0] => 119 [1] => 424 [2] => 250 [3] => 251 [4] => 452 [5] => 252 [6] => 477 [7] => 253 [8] => 254 [9] => 255 [10] => 483 [11] => 256 [12] => 257 [13] => 258 [14] => 260 ) [lockingArticlesUnit] => YEAR [lockingArticlesQuantity] => 1 [photoGalleryExtraField] => 63 [photoGalleryExtraFieldON] => 2 [videoGalleryExtraField] => 67 [videoGalleryExtraFieldON] => 2 [tickerModules] => Array ( [0] => 408 [1] => 409 ) [gaEmail] => [mergeEditors] => 1 [sideBarDisplay] => 1 [attachmentsFolder] => [hideImportButton] => 0 [googleSearch] => 0 [googleSearchContainer] => ocmGoogleSearchContainer [OCMUserProfile] => 1 [OCMUserGroup] => 4 [redirect] => 101 [adminSearch] => simple [cookieDomain] => [gatherStatistics] => 1 [article_preview_ocm_category_id] => [taggingSystem] => 1 [lockTags] => 0 [showTagFilter] => 0 [ocmTagNorm] => 0 [ocmTagNormCase] => lower [ocmTagNormAdditionalReplacements] => [recaptcha_public_key] => marko_margeta [recaptcha_private_key] => zoey2013 [recaptcha_theme] => clean [recaptchaV2] => 1 [recaptchaOnRegistration] => 0 [akismetApiKey] => [stopForumSpam] => 0 [stopForumSpamApiKey] => [showItemsCounterAdmin] => 1 [showChildCatItems] => 1 [disableCompactOrdering] => 0 [metaDescLimit] => 150 [enforceSEFReplacements] => 0 [SEFReplacements] => À|A, Á|A, Â|A, Ã|A, Ä|A, Å|A, à|a, á|a, â|a, ã|a, ä|a, å|a, Ā|A, ā|a, Ă|A, ă|a, Ą|A, ą|a, Ç|C, ç|c, Ć|C, ć|c, Ĉ|C, ĉ|c, Ċ|C, ċ|c, Č|C, č|c, Ð|D, ð|d, Ď|D, ď|d, Đ|D, đ|d, È|E, É|E, Ê|E, Ë|E, è|e, é|e, ê|e, ë|e, Ē|E, ē|e, Ĕ|E, ĕ|e, Ė|E, ė|e, Ę|E, ę|e, Ě|E, ě|e, Ĝ|G, ĝ|g, Ğ|G, ğ|g, Ġ|G, ġ|g, Ģ|G, ģ|g, Ĥ|H, ĥ|h, Ħ|H, ħ|h, Ì|I, Í|I, Î|I, Ï|I, ì|i, í|i, î|i, ï|i, Ĩ|I, ĩ|i, Ī|I, ī|i, Ĭ|I, ĭ|i, Į|I, į|i, İ|I, ı|i, Ĵ|J, ĵ|j, Ķ|K, ķ|k, ĸ|k, Ĺ|L, ĺ|l, Ļ|L, ļ|l, Ľ|L, ľ|l, Ŀ|L, ŀ|l, Ł|L, ł|l, Ñ|N, ñ|n, Ń|N, ń|n, Ņ|N, ņ|n, Ň|N, ň|n, ʼn|n, Ŋ|N, ŋ|n, Ò|O, Ó|O, Ô|O, Õ|O, Ö|O, Ø|O, ò|o, ó|o, ô|o, õ|o, ö|o, ø|o, Ō|O, ō|o, Ŏ|O, ŏ|o, Ő|O, ő|o, Ŕ|R, ŕ|r, Ŗ|R, ŗ|r, Ř|R, ř|r, Ś|S, ś|s, Ŝ|S, ŝ|s, Ş|S, ş|s, Š|S, š|s, ſ|s, Ţ|T, ţ|t, Ť|T, ť|t, Ŧ|T, ŧ|t, Ù|U, Ú|U, Û|U, Ü|U, ù|u, ú|u, û|u, ü|u, Ũ|U, ũ|u, Ū|U, ū|u, Ŭ|U, ŭ|u, Ů|U, ů|u, Ű|U, ű|u, Ų|U, ų|u, Ŵ|W, ŵ|w, Ý|Y, ý|y, ÿ|y, Ŷ|Y, ŷ|y, Ÿ|Y, Ź|Z, ź|z, Ż|Z, ż|z, Ž|Z, ž|z, α|a, β|b, γ|g, δ|d, ε|e, ζ|z, η|h, θ|th, ι|i, κ|k, λ|l, μ|m, ν|n, ξ|x, ο|o, π|p, ρ|r, σ|s, τ|t, υ|y, φ|f, χ|ch, ψ|ps, ω|w, Α|A, Β|B, Γ|G, Δ|D, Ε|E, Ζ|Z, Η|H, Θ|Th, Ι|I, Κ|K, Λ|L, Μ|M, Ξ|X, Ο|O, Π|P, Ρ|R, Σ|S, Τ|T, Υ|Y, Φ|F, Χ|Ch, Ψ|Ps, Ω|W, ά|a, έ|e, ή|h, ί|i, ό|o, ύ|y, ώ|w, Ά|A, Έ|E, Ή|H, Ί|I, Ό|O, Ύ|Y, Ώ|W, ϊ|i, ΐ|i, ϋ|y, ς|s, А|A, Ӑ|A, Ӓ|A, Ә|E, Ӛ|E, Ӕ|E, Б|B, В|V, Г|G, Ґ|G, Ѓ|G, Ғ|G, Ӷ|G, y|Y, Д|D, Е|E, Ѐ|E, Ё|YO, Ӗ|E, Ҽ|E, Ҿ|E, Є|YE, Ж|ZH, Ӂ|DZH, Җ|ZH, Ӝ|DZH, З|Z, Ҙ|Z, Ӟ|DZ, Ӡ|DZ, Ѕ|DZ, И|I, Ѝ|I, Ӥ|I, Ӣ|I, І|I, Ї|JI, Ӏ|I, Й|Y, Ҋ|Y, Ј|J, К|K, Қ|Q, Ҟ|Q, Ҡ|K, Ӄ|Q, Ҝ|K, Л|L, Ӆ|L, Љ|L, М|M, Ӎ|M, Н|N, Ӊ|N, Ң|N, Ӈ|N, Ҥ|N, Њ|N, О|O, Ӧ|O, Ө|O, Ӫ|O, Ҩ|O, П|P, Ҧ|PF, Р|P, Ҏ|P, С|S, Ҫ|S, Т|T, Ҭ|TH, Ћ|T, Ќ|K, У|U, Ў|U, Ӳ|U, Ӱ|U, Ӯ|U, Ү|U, Ұ|U, Ф|F, Х|H, Ҳ|H, Һ|H, Ц|TS, Ҵ|TS, Ч|CH, Ӵ|CH, Ҷ|CH, Ӌ|CH, Ҹ|CH, Џ|DZ, Ш|SH, Щ|SHT, Ъ|A, Ы|Y, Ӹ|Y, Ь|Y, Ҍ|Y, Э|E, Ӭ|E, Ю|YU, Я|YA, а|a, ӑ|a, ӓ|a, ә|e, ӛ|e, ӕ|e, б|b, в|v, г|g, ґ|g, ѓ|g, ғ|g, ӷ|g, y|y, д|d, е|e, ѐ|e, ё|yo, ӗ|e, ҽ|e, ҿ|e, є|ye, ж|zh, ӂ|dzh, җ|zh, ӝ|dzh, з|z, ҙ|z, ӟ|dz, ӡ|dz, ѕ|dz, и|i, ѝ|i, ӥ|i, ӣ|i, і|i, ї|ji, Ӏ|i, й|y, ҋ|y, ј|j, к|k, қ|q, ҟ|q, ҡ|k, ӄ|q, ҝ|k, л|l, ӆ|l, љ|l, м|m, ӎ|m, н|n, ӊ|n, ң|n, ӈ|n, ҥ|n, њ|n, о|o, ӧ|o, ө|o, ӫ|o, ҩ|o, п|p, ҧ|pf, р|p, ҏ|p, с|s, ҫ|s, т|t, ҭ|th, ћ|t, ќ|k, у|u, ў|u, ӳ|u, ӱ|u, ӯ|u, ү|u, ұ|u, ф|f, х|h, ҳ|h, һ|h, ц|ts, ҵ|ts, ч|ch, ӵ|ch, ҷ|ch, ӌ|ch, ҹ|ch, џ|dz, ш|sh, щ|sht, ъ|a, ы|y, ӹ|y, ь|y, ҍ|y, э|e, ӭ|e, ю|yu, я|ya [ocmSef] => 0 [ocmSefLabelCat] => content [ocmSefLabelTag] => tag [ocmSefLabelUser] => author [ocmSefLabelSearch] => search [ocmSefLabelDate] => date [ocmSefLabelItem] => 0 [ocmSefLabelItemCustomPrefix] => [ocmSefInsertItemId] => 1 [ocmSefItemIdTitleAliasSep] => dash [ocmSefUseItemTitleAlias] => 1 [ocmSefInsertCatId] => 1 [ocmSefCatIdTitleAliasSep] => dash [ocmSefUseCatTitleAlias] => 1 [show_page_heading] => 0 [categories] => Array ( [0] => 386 ) [exclude_from_group_by_subcategories] => 0 [menu-anchor_css] => nav__link [menu_text] => 1 [menu_show] => 1 [secure] => 0 [obituaries_portal] => 0 [page_title] => Maslinarstvo [page_description] => SiteMeta Description [page_rights] => [robots] => [inheritFrom] => 0 [num_leading_items] => 2 [num_leading_columns] => 1 [leadingImgSize] => Large [num_primary_items] => 4 [num_primary_columns] => 2 [primaryImgSize] => Medium [num_secondary_items] => 4 [num_secondary_columns] => 1 [secondaryImgSize] => Small [num_links] => 4 [num_links_columns] => 1 [linksImgSize] => XSmall [catCatalogMode] => 0 [catFeaturedItems] => 1 [catOrdering] => publishUp [catPagination] => 2 [catPaginationResults] => 1 [catTitle] => 1 [catTitleItemCounter] => 1 [catDescription] => 1 [catImage] => 1 [catFeedLink] => 0 [catFeedIcon] => 0 [subCategories] => 1 [subCatColumns] => 2 [subCatTitle] => 1 [subCatTitleItemCounter] => 1 [subCatDescription] => 1 [subCatImage] => 1 [catItemTitle] => 1 [catItemTitleLinked] => 1 [catItemFeaturedNotice] => 0 [catItemAuthor] => 1 [catItemDateCreated] => 1 [catItemRating] => 0 [catItemImage] => 1 [catItemIntroText] => 1 [catItemExtraFields] => 0 [catItemHits] => 0 [catItemCategory] => 1 [catItemTags] => 1 [catItemAttachments] => 0 [catItemAttachmentsCounter] => 0 [catItemVideo] => 0 [catItemVideoAutoPlay] => 0 [catItemImageGallery] => 0 [catItemDateModified] => 0 [catItemReadMore] => 1 [catItemCommentsAnchor] => 1 [catItemOCMPlugins] => 1 [itemDateCreated] => 1 [itemTitle] => 1 [itemFeaturedNotice] => 1 [itemAuthor] => 1 [itemFontResizer] => 0 [itemPrintButton] => 0 [itemEmailButton] => 1 [itemSocialButton] => 1 [itemVideoAnchor] => 1 [itemImageGalleryAnchor] => 1 [itemCommentsAnchor] => 1 [itemRating] => 0 [itemImage] => 1 [itemImgSize] => Large [itemImageMainCaption] => 1 [itemImageMainCredits] => 1 [itemIntroText] => 0 [itemFullText] => 1 [itemExtraFields] => 1 [itemDateModified] => 1 [itemHits] => 0 [itemCategory] => 0 [itemTags] => 1 [itemAttachments] => 1 [itemAttachmentsCounter] => 1 [itemVideo] => 1 [itemVideoAutoPlay] => 0 [itemVideoCaption] => 1 [itemVideoCredits] => 1 [itemImageGallery] => 0 [itemNavigation] => 0 [itemComments] => 1 [itemTwitterButton] => 1 [itemFacebookButton] => 1 [itemGooglePlusOneButton] => 1 [itemAuthorBlock] => 0 [itemAuthorImage] => 0 [itemAuthorDescription] => 0 [itemAuthorURL] => 0 [itemAuthorEmail] => 0 [itemAuthorLatest] => 0 [itemAuthorLatestLimit] => 5 [itemRelated] => 0 [itemRelatedLimit] => 2 [itemRelatedTitle] => 1 [itemRelatedCategory] => 0 [itemRelatedImageSize] => Medium [itemRelatedIntrotext] => 1 [itemRelatedFulltext] => 0 [itemRelatedAuthor] => 0 [itemRelatedMedia] => 0 [itemRelatedImageGallery] => 0 [itemOCMPlugins] => 1 [recaptcha] => ) [initialized:protected] => 1 [separator] => . ) [metadesc] => [metadata] => robots= author= [metakey] => [plugins] => {"incptvocmimagegalleryIGParameters":"default","incptvocmimagegalleryocmIGposition":"OcmAfterDisplayContent","incptvocmimagegalleryocmIGtheme":"CameraSlideshow","incptvocmimagegalleryImages":["\/images\/slike\/2021\/12\/08\/18971414.jpg","\/images\/slike\/2021\/12\/08\/18971418.jpg","\/images\/slike\/2021\/12\/08\/18971426.jpg","\/images\/slike\/2021\/12\/08\/18971424.jpg","\/images\/slike\/2021\/12\/08\/18971420.jpg","\/images\/slike\/2021\/12\/08\/18971416.jpg"],"incptvocmimagegalleryImageTitles":["Ante Barani\u0107\/Cropix","Ante Barani\u0107\/Cropix","Ante Barani\u0107\/Cropix","Ante Barani\u0107\/Cropix","Ante Barani\u0107\/Cropix","Ante Barani\u0107\/Cropix"],"incptvocmimagegalleryImageDescriptions":["","Sadnica \u201doliane\u201d, kod nas nepoznate sorte maslina. Vrlo je otporna na su\u0161u i plod daje ve\u0107 drugu godinu\u00a0","
\n\u00a0Zoran Gulam kraj jedne svoje od njih dvjesto oblica koja je ove godine odlicno rodila.
\n\u00a0","\u00a0Zoran Gulam pored jos jedne nove sorte masline \u201dPisolin Marok\u201d
\n\u00a0","Sadnica nove vrste masline \u201dOliane\u201d koju je Gulam\u00a0 namjerno zasadio u pitar zbog kontrole rasta
\n\u00a0",""],"incptvocmimagegalleryImageFocus":["50:50","26:38","50:50","50:50","50:50","50:50"],"incptvocmimagegalleryImageDimensions":[{"size0":"1920x1438","hd_18971414_1920.jpg":"1920x1080","k_18971414_1280.jpg":"1280x1280","k_18971414_1024.jpg":"1024x1024","k_18971414_640.jpg":"640x640","k_18971414_480.jpg":"480x480","k_18971414_340.jpg":"340x340","k_18971414_220.jpg":"220x220","o_18971414_1280.jpg":"1280x958","o_18971414_1024.jpg":"1024x766","o_18971414_640.jpg":"640x479","o_18971414_480.jpg":"480x359","o_18971414_340.jpg":"340x254","o_18971414_220.jpg":"220x164","h_18971414_1280.jpg":"1280x854","h_18971414_1024.jpg":"1024x683","h_18971414_640.jpg":"640x427","h_18971414_480.jpg":"480x320","h_18971414_340.jpg":"340x227","h_18971414_220.jpg":"220x147","pp_18971414_1280.jpg":"1006x1280","pp_18971414_1024.jpg":"805x1024","pp_18971414_640.jpg":"503x640","pp_18971414_480.jpg":"377x480","pp_18971414_340.jpg":"267x340","pp_18971414_220.jpg":"173x220"},{"size0":"1920x1919","hd_18971418_1920.jpg":"1920x1080","k_18971418_1280.jpg":"1280x1280","k_18971418_1024.jpg":"1024x1024","k_18971418_640.jpg":"640x640","k_18971418_480.jpg":"480x480","k_18971418_340.jpg":"340x340","k_18971418_220.jpg":"220x220","o_18971418_1280.jpg":"1280x1279","o_18971418_1024.jpg":"1024x1023","o_18971418_640.jpg":"640x639","o_18971418_480.jpg":"480x479","o_18971418_340.jpg":"340x339","o_18971418_220.jpg":"220x219","h_18971418_1280.jpg":"1280x854","h_18971418_1024.jpg":"1024x683","h_18971418_640.jpg":"640x427","h_18971418_480.jpg":"480x320","h_18971418_340.jpg":"340x227","h_18971418_220.jpg":"220x147","pp_18971418_1280.jpg":"1006x1280","pp_18971418_1024.jpg":"805x1024","pp_18971418_640.jpg":"503x640","pp_18971418_480.jpg":"377x480","pp_18971418_340.jpg":"267x340","pp_18971418_220.jpg":"173x220"},{"size0":"1920x1277","hd_18971426_1920.jpg":"1920x1080","k_18971426_1280.jpg":"1280x1280","k_18971426_1024.jpg":"1024x1024","k_18971426_640.jpg":"640x640","k_18971426_480.jpg":"480x480","k_18971426_340.jpg":"340x340","k_18971426_220.jpg":"220x220","o_18971426_1280.jpg":"1280x851","o_18971426_1024.jpg":"1024x681","o_18971426_640.jpg":"640x425","o_18971426_480.jpg":"480x319","o_18971426_340.jpg":"340x226","o_18971426_220.jpg":"220x146","h_18971426_1280.jpg":"1280x854","h_18971426_1024.jpg":"1024x683","h_18971426_640.jpg":"640x427","h_18971426_480.jpg":"480x320","h_18971426_340.jpg":"340x227","h_18971426_220.jpg":"220x147","pp_18971426_1280.jpg":"1006x1280","pp_18971426_1024.jpg":"805x1024","pp_18971426_640.jpg":"503x640","pp_18971426_480.jpg":"377x480","pp_18971426_340.jpg":"267x340","pp_18971426_220.jpg":"173x220"},{"size0":"1920x1345","hd_18971424_1920.jpg":"1920x1080","k_18971424_1280.jpg":"1280x1280","k_18971424_1024.jpg":"1024x1024","k_18971424_640.jpg":"640x640","k_18971424_480.jpg":"480x480","k_18971424_340.jpg":"340x340","k_18971424_220.jpg":"220x220","o_18971424_1280.jpg":"1280x896","o_18971424_1024.jpg":"1024x717","o_18971424_640.jpg":"640x448","o_18971424_480.jpg":"480x336","o_18971424_340.jpg":"340x238","o_18971424_220.jpg":"220x154","h_18971424_1280.jpg":"1280x854","h_18971424_1024.jpg":"1024x683","h_18971424_640.jpg":"640x427","h_18971424_480.jpg":"480x320","h_18971424_340.jpg":"340x227","h_18971424_220.jpg":"220x147","pp_18971424_1280.jpg":"1006x1280","pp_18971424_1024.jpg":"805x1024","pp_18971424_640.jpg":"503x640","pp_18971424_480.jpg":"377x480","pp_18971424_340.jpg":"267x340","pp_18971424_220.jpg":"173x220"},{"size0":"1920x2612","hd_18971420_1920.jpg":"1920x1080","k_18971420_1280.jpg":"1280x1280","k_18971420_1024.jpg":"1024x1024","k_18971420_640.jpg":"640x640","k_18971420_480.jpg":"480x480","k_18971420_340.jpg":"340x340","k_18971420_220.jpg":"220x220","o_18971420_1280.jpg":"1280x1741","o_18971420_1024.jpg":"1024x1393","o_18971420_640.jpg":"640x870","o_18971420_480.jpg":"480x653","o_18971420_340.jpg":"340x462","o_18971420_220.jpg":"220x299","h_18971420_1280.jpg":"1280x854","h_18971420_1024.jpg":"1024x683","h_18971420_640.jpg":"640x427","h_18971420_480.jpg":"480x320","h_18971420_340.jpg":"340x227","h_18971420_220.jpg":"220x147","pp_18971420_1280.jpg":"1006x1280","pp_18971420_1024.jpg":"805x1024","pp_18971420_640.jpg":"503x640","pp_18971420_480.jpg":"377x480","pp_18971420_340.jpg":"267x340","pp_18971420_220.jpg":"173x220"},{"size0":"1920x2418","hd_18971416_1920.jpg":"1920x1080","k_18971416_1280.jpg":"1280x1280","k_18971416_1024.jpg":"1024x1024","k_18971416_640.jpg":"640x640","k_18971416_480.jpg":"480x480","k_18971416_340.jpg":"340x340","k_18971416_220.jpg":"220x220","o_18971416_1280.jpg":"1280x1612","o_18971416_1024.jpg":"1024x1289","o_18971416_640.jpg":"640x806","o_18971416_480.jpg":"480x604","o_18971416_340.jpg":"340x428","o_18971416_220.jpg":"220x277","h_18971416_1280.jpg":"1280x854","h_18971416_1024.jpg":"1024x683","h_18971416_640.jpg":"640x427","h_18971416_480.jpg":"480x320","h_18971416_340.jpg":"340x227","h_18971416_220.jpg":"220x147","pp_18971416_1280.jpg":"1006x1280","pp_18971416_1024.jpg":"805x1024","pp_18971416_640.jpg":"503x640","pp_18971416_480.jpg":"377x480","pp_18971416_340.jpg":"267x340","pp_18971416_220.jpg":"173x220"}]} [language] => * [multi_author] => 0 [type_id] => 204 [category] => TableOCMCategory Object ( [id] => 386 [name] => Maslinarstvo [alias] => maslinarstvo [description] => [parent] => 383 [extraFieldsGroup] => 9 [published] => 1 [image] => [access] => 1 [ordering] => 2 [params] => {"inheritFrom":"383","catMetaDesc":"","catMetaKey":"","catMetaRobots":"","catMetaAuthor":"","theme":"","num_leading_items":"2","num_leading_columns":"1","leadingImgSize":"Large","num_primary_items":"4","num_primary_columns":"2","primaryImgSize":"Medium","num_secondary_items":"4","num_secondary_columns":"1","secondaryImgSize":"Small","num_links":"4","num_links_columns":"1","linksImgSize":"XSmall","catCatalogMode":"0","catFeaturedItems":"1","catOrdering":"publishUp","catPagination":"2","catPaginationResults":"1","catTitle":"1","catTitleItemCounter":"1","catDescription":"1","catImage":"1","catFeedLink":"0","catFeedIcon":"0","subCategories":"1","subCatColumns":"2","subCatOrdering":"","subCatTitle":"1","subCatTitleItemCounter":"1","subCatDescription":"1","subCatImage":"1","itemImageXS":"","itemImageS":"","itemImageM":"","itemImageL":"","itemImageXL":"","catItemTitle":"1","catItemTitleLinked":"1","catItemFeaturedNotice":"0","catItemAuthor":"1","catItemDateCreated":"1","catItemRating":"0","catItemImage":"1","catItemIntroText":"1","catItemIntroTextWordLimit":"","catItemExtraFields":"0","catItemHits":"0","catItemCategory":"1","catItemTags":"1","catItemAttachments":"0","catItemAttachmentsCounter":"0","catItemVideo":"0","catItemVideoWidth":"","catItemVideoHeight":"","catItemAudioWidth":"","catItemAudioHeight":"","catItemVideoAutoPlay":"0","catItemImageGallery":"0","catItemImageGalleryWidth":"","catItemImageGalleryHeight":"","catItemDateModified":"0","catItemReadMore":"1","catItemCommentsAnchor":"1","catItemOCMPlugins":"1","itemDateCreated":"1","itemTitle":"1","itemFeaturedNotice":"1","itemAuthor":"1","itemFontResizer":"0","itemPrintButton":"0","itemEmailButton":"1","itemSocialButton":"1","itemVideoAnchor":"1","itemImageGalleryAnchor":"1","itemCommentsAnchor":"1","itemRating":"0","itemImage":"1","itemImgSize":"Large","itemImageMainCaption":"1","itemImageMainCredits":"1","itemIntroText":"0","itemFullText":"1","itemExtraFields":"0","itemDateModified":"1","itemHits":"0","itemCategory":"0","itemTags":"1","itemAttachments":"1","itemAttachmentsCounter":"1","itemVideo":"1","itemVideoWidth":"","itemVideoHeight":"","itemAudioWidth":"","itemAudioHeight":"","itemVideoAutoPlay":"0","itemVideoCaption":"1","itemVideoCredits":"1","itemImageGallery":"0","itemImageGalleryWidth":"","itemImageGalleryHeight":"","itemNavigation":"0","itemComments":"1","itemTwitterButton":"1","itemFacebookButton":"1","itemGooglePlusOneButton":"1","itemAuthorBlock":"0","itemAuthorImage":"0","itemAuthorDescription":"0","itemAuthorURL":"0","itemAuthorEmail":"0","itemAuthorLatest":"0","itemAuthorLatestLimit":"5","itemRelated":"0","itemRelatedLimit":"5","itemRelatedTitle":"1","itemRelatedCategory":"0","itemRelatedImageSize":"Medium","itemRelatedIntrotext":"1","itemRelatedFulltext":"0","itemRelatedAuthor":"0","itemRelatedMedia":"0","itemRelatedImageGallery":"0","itemOCMPlugins":"1"} [trash] => 0 [plugins] => {"customparams_created":"2018-11-16 09:18:21","customparams_modified":"2018-11-16 09:18:21","customparams_videobg":"","customparams_countdown_module":"","customparams_search_template":""} [language] => * [container] => 0 [container_name] => [_tbl:protected] => #__ocm_categories [_tbl_key:protected] => id [_tbl_keys:protected] => Array ( [0] => id ) [_db:protected] => JDatabaseDriverMysqli_Exabyte Object ( [name] => mysqli [serverType] => mysql [connection:protected] => mysqli Object ( [affected_rows] => 1 [client_info] => mysqlnd 5.0.12-dev - 20150407 - $Id: 7cc7cc96e675f6d72e5cf0f267f48e167c2abb23 $ [client_version] => 50012 [connect_errno] => 0 [connect_error] => [errno] => 0 [error] => [error_list] => Array ( ) [field_count] => 18 [host_info] => 127.0.0.1 via TCP/IP [info] => [insert_id] => 0 [server_info] => 5.5.30 [server_version] => 50530 [stat] => Uptime: 4327862 Threads: 4 Questions: 135322337 Slow queries: 57953 [sqlstate] => 00000 [protocol_version] => 10 [thread_id] => 4059819 [warning_count] => 0 ) [nameQuote:protected] => ` [nullDate:protected] => 0000-00-00 00:00:00 [_database:JDatabaseDriver:private] => sdproductiondb [count:protected] => 32 [cursor:protected] => [debug:protected] => [limit:protected] => 0 [log:protected] => Array ( ) [timings:protected] => Array ( ) [callStacks:protected] => Array ( ) [offset:protected] => 0 [options:protected] => Array ( [driver] => mysqli_exabyte [host] => 127.0.0.1 [user] => proxy_user_front04 [password] => b3hX5DrKwjx6 [database] => sdproductiondb [prefix] => sk_ [select] => 1 [port] => 6033 [socket] => ) [sql:protected] => JDatabaseQueryMysqli Object ( [offset:protected] => 0 [limit:protected] => 0 [db:protected] => JDatabaseDriverMysqli_Exabyte Object *RECURSION* [sql:protected] => [type:protected] => select [element:protected] => [select:protected] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => SELECT [elements:protected] => Array ( [0] => category.* [1] => IF(ISNULL(container.catid),false,true) AS container [2] => container.name AS container_name [3] => SEFURL_cr.menuItemID AS sefurl_belonging_menu_item ) [glue:protected] => , ) [delete:protected] => [update:protected] => [insert:protected] => [from:protected] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => FROM [elements:protected] => Array ( [0] => `#__ocm_categories` AS `category` ) [glue:protected] => , ) [join:protected] => Array ( [0] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => LEFT JOIN [elements:protected] => Array ( [0] => #__ocm_containers AS container ON category.id = container.catid ) [glue:protected] => , ) [1] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => LEFT JOIN [elements:protected] => Array ( [0] => #__ocm_sefurl_category_menu_relation AS SEFURL_cr ON category.id = SEFURL_cr.categoryID ) [glue:protected] => , ) ) [set:protected] => [where:protected] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => WHERE [elements:protected] => Array ( [0] => `category`.`id` = '240' ) [glue:protected] => AND ) [group:protected] => [having:protected] => [columns:protected] => [values:protected] => [order:protected] => [autoIncrementField:protected] => [call:protected] => [exec:protected] => [union:protected] => [unionAll:protected] => [selectRowNumber:protected] => ) [tablePrefix:protected] => sk_ [utf:protected] => 1 [utf8mb4:protected] => 1 [errorNum:protected] => 0 [errorMsg:protected] => [transactionDepth:protected] => 0 [disconnectHandlers:protected] => Array ( ) [ocmConfig] => Array ( ) ) [_trackAssets:protected] => [_rules:protected] => [_locked:protected] => [_autoincrement:protected] => 1 [_observers:protected] => JObserverUpdater Object ( [aliases:protected] => Array ( ) [observers:protected] => Array ( ) [doCallObservers:protected] => 1 ) [_columnAlias:protected] => Array ( ) [_jsonEncode:protected] => Array ( ) [_errors:protected] => Array ( ) [year_lookup] => 0 [link] => /maslina/maslinarstvo ) [additional_categories] => Array ( [0] => stdClass Object ( [id] => 386 [name] => Maslinarstvo [alias] => maslinarstvo [parent] => 383 [published] => 1 [trash] => 0 [link] => /maslina/maslinarstvo ) ) [link] => /maslina/maslinarstvo/zoran-gulam-sadi-nove-sorte-u-nas-je-k-o-u-sahari-i-njima-ce-ovdje-biti-k-o-doma-a-ova-nasa-oblica-jedne-godine-rodi-a-druge-nista-1151209 [printLink] => /maslina/maslinarstvo/zoran-gulam-sadi-nove-sorte-u-nas-je-k-o-u-sahari-i-njima-ce-ovdje-biti-k-o-doma-a-ova-nasa-oblica-jedne-godine-rodi-a-druge-nista-1151209?tmpl=component&print=1 [tags] => Array ( [0] => stdClass Object ( [id] => 602236 [name] => Zoran Gulan [published] => 1 [section] => [subsection] => [weight] => [created] => 2020-02-21 16:41:21 [main_article_id] => 0 [alias] => zoran-gulan [link] => /tag/zoran-gulan ) [1] => stdClass Object ( [id] => 647245 [name] => nove sorte maslina [published] => 1 [section] => [subsection] => [weight] => [created] => 2021-08-22 18:21:07 [main_article_id] => 0 [alias] => nove-sorte-maslina [link] => /tag/nove-sorte-maslina ) [2] => stdClass Object ( [id] => 269100 [name] => Pirovac [published] => 1 [section] => [subsection] => [weight] => [created] => 0000-00-00 00:00:00 [main_article_id] => 0 [alias] => pirovac [link] => /tag/pirovac ) [3] => stdClass Object ( [id] => 659833 [name] => sorte maslina [published] => 1 [section] => [subsection] => [weight] => [created] => 2021-12-14 16:17:35 [main_article_id] => 0 [alias] => sorte-maslina [link] => /tag/sorte-maslina ) [4] => stdClass Object ( [id] => 659834 [name] => španjolske sorte maslina [published] => 1 [section] => [subsection] => [weight] => [created] => 2021-12-14 16:17:35 [main_article_id] => 0 [alias] => spanjolske-sorte-maslina [link] => /tag/spanjolske-sorte-maslina ) ) [imageXSmall] => [imageSmall] => [imageMedium] => [imageLarge] => [imageXLarge] => [extraFields] => stdClass Object ( [SuperscriptTitle] => stdClass Object ( [id] => 2 [name] => Superscript Title [value] => Maslinar iz Pirovca [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 2 [alias] => SuperscriptTitle ) [contains_infographic] => stdClass Object ( [id] => 61 [name] => Contains Infographic [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 4 [alias] => contains_infographic ) [Withoutads] => stdClass Object ( [id] => 62 [name] => Without ads [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 5 [alias] => Withoutads ) [Photo_gallery] => stdClass Object ( [id] => 63 [name] => Photo gallery [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 6 [alias] => Photo_gallery ) [promo] => stdClass Object ( [id] => 64 [name] => Promo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 7 [alias] => promo ) [contains_video] => stdClass Object ( [id] => 67 [name] => Contains video [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 9 [alias] => contains_video ) [premium_content] => stdClass Object ( [id] => 68 [name] => Premium content [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 10 [alias] => premium_content ) [exclude_comments] => stdClass Object ( [id] => 69 [name] => Exclude comments [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 11 [alias] => exclude_comments ) [open_link_in_new_window] => stdClass Object ( [id] => 70 [name] => Open link in new window [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 12 [alias] => open_link_in_new_window ) [horizontal_crop_of_the_main_photo] => stdClass Object ( [id] => 71 [name] => Horizontal crop of the main photo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 13 [alias] => horizontal_crop_of_the_main_photo ) [no_index] => stdClass Object ( [id] => 73 [name] => No-index [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 15 [alias] => no_index ) [no_cache] => stdClass Object ( [id] => 74 [name] => No-cache [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 16 [alias] => no_cache ) [dont_show_on_the_front_page] => stdClass Object ( [id] => 77 [name] => Don't show on the front page [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 17 [alias] => dont_show_on_the_front_page ) [related_on_bottom] => stdClass Object ( [id] => 78 [name] => Related on bottom [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 18 [alias] => related_on_bottom ) [live_button] => stdClass Object ( [id] => 79 [name] => Live button [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 19 [alias] => live_button ) [instant_articles] => stdClass Object ( [id] => 87 [name] => Instant articles [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 28 [alias] => instant_articles ) [s_preporucuje] => stdClass Object ( [id] => 91 [name] => S preporučuje [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 29 [alias] => s_preporucuje ) [s_voli] => stdClass Object ( [id] => 92 [name] => S voli [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 30 [alias] => s_voli ) [layout_with_three_photos] => stdClass Object ( [id] => 93 [name] => Layout with three photos [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 31 [alias] => layout_with_three_photos ) [gallery_in_the_article] => stdClass Object ( [id] => 94 [name] => Gallery in the article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 32 [alias] => gallery_in_the_article ) [required_views] => stdClass Object ( [id] => 95 [name] => Required views [value] => 0 [type] => textfield [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 33 [alias] => required_views ) [fullhd_image] => stdClass Object ( [id] => 96 [name] => FullHD image [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 34 [alias] => fullhd_image ) [paid_article] => stdClass Object ( [id] => 98 [name] => Paid Article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 36 [alias] => paid_article ) ) [attachments] => Array ( ) [cleanTitle] => Zoran Gulam sadi nove sorte: U nas je k‘o u Sahari i njima će ovdje biti k‘o doma, a ova naša oblica jedne godine rodi, a druge ništa [num_of_authors] => 0 [author] => Joomla\CMS\User\User Object ( [isRoot:protected] => [id] => [name] => [username] => [email] => [password] => [password_clear] => [block] => [sendEmail] => [registerDate] => [lastvisitDate] => [activation] => [params] => [groups] => Array ( ) [guest] => 1 [lastResetTime] => [resetCount] => [requireReset] => [_params:protected] => Joomla\Registry\Registry Object ( [data:protected] => stdClass Object ( ) [initialized:protected] => [separator] => . ) [_authGroups:protected] => [_authLevels:protected] => [_authActions:protected] => [_errorMsg:protected] => [userHelper:protected] => Joomla\CMS\User\UserWrapper Object ( ) [_errors:protected] => Array ( ) [link] => /autor/2024-05-14-04-39-05-264 [profile] => stdClass Object ( [id] => 1342 [gender] => m [description] => [image] => 1342.png [url] => [group] => 0 [plugins] => {"customparams_author_school":"","customparams_author_title":"","customparams_author_title_categoryid":"3","customparams_fb_link":"","customparams_tw_link":""} ) [avatar] => /components/com_ocm/images/placeholder/user.png ) [numOfComments] => 0 [mainImage] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2021/12/08/18971414.jpg [galleryCount] => 6 [hasImage] => 1 [mainImageAuthor] => Ante Baranić/Cropix [mainImageDesc] => [popup_gallery] => Array ( [0] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2021/12/08/18971414.jpg [title] => Ante Baranić/Cropix ) [1] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2021/12/08/18971418.jpg [title] => Sadnica ”oliane”, kod nas nepoznate sorte maslina. Vrlo je otporna na sušu i plod daje već drugu godinu  Ante Baranić/Cropix ) [2] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2021/12/08/18971426.jpg [title] =>
 Zoran Gulam kraj jedne svoje od njih dvjesto oblica koja je ove godine odlicno rodila.
  Ante Baranić/Cropix ) [3] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2021/12/08/18971424.jpg [title] =>  Zoran Gulam pored jos jedne nove sorte masline ”Pisolin Marok”
  Ante Baranić/Cropix ) [4] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2021/12/08/18971420.jpg [title] => Sadnica nove vrste masline ”Oliane” koju je Gulam  namjerno zasadio u pitar zbog kontrole rasta
  Ante Baranić/Cropix ) [5] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2021/12/08/18971416.jpg [title] => Ante Baranić/Cropix ) ) [bgPosition] => [text] => {OCMSplitter}

Dok su drugi ovog proljeća sadili pomidore, Zoran Gulam iz Pirovca sadio je – masline. I to skroz novu, većini sasvim nepoznatu vrstu, španjolsku olianu. Bila je u četvrtom mjesecu poput olovke veličine prosječne sadnice pomidore, a sada se već lijepo razrasla kod njega u pitaru. Druge je zasadio u svom masliniku u zaleđu Pirovca, nekih tri kilometra daleko, na cesti prema Stankovcima, u Ljubincima. Da vidi kako će se oliana i još jedna nova španjolska sorta lecciana koju je posadio s njom, boriti u prirodnim sušnim uvjetima dalmatinskog krša.

– Riječ je o španjolskoj sorti koja podnosi sušu, bolesti i što je najvažnije – svake godine rađa. I rađa već druge godine. Bude na njoj više ploda nego lišća – veli nam Gulam, ističući kako su ove dvije nove sorte u njegovom masliniku samo dio od osam novih španjolskih super sorti, hibrida koje je njihov maslinarski institut u Cordobi dobio pažljivom selekcijom, u čemu Španjolci imaju golemo iskustvo, stečeno, između ostalog, proučavanjem sorti maslina s afričkog kontinenta. Čija otpornost na sušu postaje sve interesantnija i nama kako se klima mijenja i kako klimatske promjene idu u ekstreme.

Jedne godine rodi, jedne ne

Pa i mi, ovdje u Dalmaciji, imamo sve više afričke, odnosno saharske temperature. Za te je španjolske sorte Gulama zainteresirao Toma Makjanić s Hvara, koji ih je prvi donio u Hrvatsku, odnosno Dalmaciju. Gulam, koji sam za sebe kaže da voli govoriti, i da ga nije lako impresionirati i ostaviti bez teksta, slušao ga je – satima.

---

image
Sadnica "oliane", kod nas nepoznate sorte maslina. Vrlo je otporna na sušu i plod daje već drugu godinu 
Ante Baranić/Cropix
---

–​ Čovik me jednostavno oduševio! Da sam ga upoznao prije deset godina, danas bih imao maslinik s 200 komada tih španjolskih maslina umjesto oblice, i imao bih ozbiljnu proizvodnju, u tonama, svake godine. Ovako, s našom oblicom, nikad ne znate na čemu ste – jedne godine rodi, jedne ne. I to joj je najveći problem! Ja imam oko 230 komada maslina, ima tu i krvavice, nešto i marokanskog pišolina​, istarskih bjelica, ali uglavnom je oblica. I nekad bude na njoj 50, 60, 70, 100 kilograma, a nekad ništa. I to ništa svake druge ili treće godine! A na tome ne možete planirati ozbiljnu proizvodnju – možda bude, možda ne bude. Kako ćeš to reći čoviku koji ima ozbiljan restoran, i računa na tvoje ulje?! A uložio si u maslinik i dosta truda, vrimena, i novca.

Evo, ja sam u 20 godina posadio oko 150 novih maslina, nešto sam očistio, nešto naslijedio. Iskrčio sam ovo, na ovih deset tisuća kvadrata nije se moglo ući od smrike, drače i gromila. Doveo sam pored bagera i drobilicu i samlio oko 900 kubika kamena u škalju, pa sam s tim tamponirao, zasuo masline, i pogodio. Ta škalja drži vlagu, a ujedno ih i gnoji, jer masline vole tu kamenu prašinu, od našeg vapnenca, to joj je prihrana. Imam i malu poljsku kućicu, s čije nadstrešnice kupim vodu, za zalivanje, imam tu cisternu od 30 tisuća litara, s pumpom, na solarni panel od 12 volti. Tu sam sada svaki vikend, otkako sam u trećem misecu otišao u penziju, radio sam kao inženjer strojarstva u Zagreb Montaži – Vikomu – razgovaramo s Gulamom koji je uvijek poštovao tradiciju, ali je istodobno uvijek bio otvoren za nešto novo, drukčije.

---

image
 Zoran Gulam pored jos jedne nove sorte masline "Pisolin Marok"
 
Ante Baranić/Cropix
---

Inženjerski pristup

– Ja sam uvjeren da je budućnost baš u ovakvim sortama – kiše nema, vlage nema, ne samo kod nas, u Pirovcu, nego i drugdje, isto mi govore i Hvarani s kojima se čujem. I mi se tome moramo prilagoditi! Ja sam i ove svoje postojeće, starije oblice počeo precjepljivati na španjolke, pa ćemo vidjeti!

Gulamov inženjerski pristup poslu vidi se i na sadnicama – pored svake sadnice ima datum kad je posađena, 21. travnja, zabilježen je i "šenj" za visinu, kolika je bila kad se posadila, pa se lako može vidjeti kolike su sada, za par mjeseci. I valja primijetiti da rastu dobro, kao iz vode, što bi se reklo. Iako ih Gulam zalije tek sporadično, s nekih dvadesetak litara po sadnici, svakih desetak dana. Malo ih i prihrani, preko korijena, i to je to.

Dogodine će ona, i tako tanka, već dati rod. Naša oblica je bujna, zasadiš joj veliku, debelu palicu, ona se lako primi, bude kao gora, ali za rod treba čekati šestu godinu, govori nam, i pokazuje jednu lijepu oblicu, koja se već sada savila do zemlje, otežala od plodova. Riječ je o starom stablu, koje je izmrzlo još 1956. pa se vratilo na rod!

– Ona se prerodila, plod je krupan, masline su zdrave. Ali, na tri ili četiri oblice do nje nema skoro pa ništa sve prazno! Tu se na licu mjesta vidi ono o čemu sam vam govori. Oblica oće privarit! – veli Gulam. A moj kolega fotoreporter Ante, zdušno prihvaća – Zorane, je l' ti znaš onu – Ko će koga, ako neće svoj svoga! A je li oblica naša ili nije! Prava dalmatinka, odnosno dalmatinac! Neće ona kako ti oćeš, nego kako ona oće! Zašto je rodila? Zato šta je ove godine bila volja! – stručno nam tumači naš kolega. I ispada da nije daleko od istine!

---

image
Sadnica nove vrste masline "Oliane" koju je Gulam  namjerno zasadio u pitar zbog kontrole rasta
 
Ante Baranić/Cropix
---

[event] => stdClass Object ( [BeforeDisplay] => [AfterDisplay] => [AfterDisplayTitle] => [BeforeDisplayContent] => [AfterDisplayContent] => [OCMBeforeDisplay] => [OCMAfterDisplay] => [OCMAfterDisplayTitle] => [OCMBeforeDisplayContent] => [OCMAfterDisplayContent] =>
Ante Baranić/Cropix Ante Baranić/Cropix Ante Baranić/Cropix Ante Baranić/Cropix Ante Baranić/Cropix Ante Baranić/Cropix
Ante Baranić/Cropix
Sadnica ”oliane”, kod nas nepoznate sorte maslina. Vrlo je otporna na sušu i plod daje već drugu godinu 
Ante Baranić/Cropix

 Zoran Gulam kraj jedne svoje od njih dvjesto oblica koja je ove godine odlicno rodila.
 
Ante Baranić/Cropix
 Zoran Gulam pored jos jedne nove sorte masline ”Pisolin Marok”
 
Ante Baranić/Cropix
Sadnica nove vrste masline ”Oliane” koju je Gulam  namjerno zasadio u pitar zbog kontrole rasta
 
[OCMUserDisplay] => [OCMCommentsCounter] => [OCMCommentsBlock] => ) [jcfields] => Array ( ) [image] => [imageWidth] => 600 [comments] => Array ( ) [absoluteURL] => https://slobodnadalmacija.hr/maslina/maslinarstvo/zoran-gulam-sadi-nove-sorte-u-nas-je-k-o-u-sahari-i-njima-ce-ovdje-biti-k-o-doma-a-ova-nasa-oblica-jedne-godine-rodi-a-druge-nista-1151209 [emailLink] => /component/mailto/?tmpl=component&template=site&link=67be1e4e9846cff8434c591fd15f41e2190f0c19 [twitterURL] => http://twitter.com/intent/tweet?text=Zoran+Gulam+sadi+nove+sorte%3A+U+nas+je+k%E2%80%98o+u+Sahari+i+njima+%C4%87e+ovdje+biti+k%E2%80%98o+doma%2C+a+ova+na%C5%A1a+oblica+jedne+godine+rodi%2C+a+druge+ni%C5%A1ta&url=https%3A%2F%2Fslobodnadalmacija.hr%2Fmaslina%2Fmaslinarstvo%2Fzoran-gulam-sadi-nove-sorte-u-nas-je-k-o-u-sahari-i-njima-ce-ovdje-biti-k-o-doma-a-ova-nasa-oblica-jedne-godine-rodi-a-druge-nista-1151209 [socialLink] => https%3A%2F%2Fslobodnadalmacija.hr%2Fmaslina%2Fmaslinarstvo%2Fzoran-gulam-sadi-nove-sorte-u-nas-je-k-o-u-sahari-i-njima-ce-ovdje-biti-k-o-doma-a-ova-nasa-oblica-jedne-godine-rodi-a-druge-nista-1151209 )
Array ( [1] => stdClass Object ( [id] => 2 [name] => Superscript Title [value] => Maslinar iz Pirovca [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 2 [alias] => SuperscriptTitle ) [3] => stdClass Object ( [id] => 61 [name] => Contains Infographic [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 4 [alias] => contains_infographic ) [4] => stdClass Object ( [id] => 62 [name] => Without ads [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 5 [alias] => Withoutads ) [5] => stdClass Object ( [id] => 63 [name] => Photo gallery [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 6 [alias] => Photo_gallery ) [6] => stdClass Object ( [id] => 64 [name] => Promo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 7 [alias] => promo ) [8] => stdClass Object ( [id] => 67 [name] => Contains video [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 9 [alias] => contains_video ) [9] => stdClass Object ( [id] => 68 [name] => Premium content [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 10 [alias] => premium_content ) [10] => stdClass Object ( [id] => 69 [name] => Exclude comments [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 11 [alias] => exclude_comments ) [11] => stdClass Object ( [id] => 70 [name] => Open link in new window [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 12 [alias] => open_link_in_new_window ) [12] => stdClass Object ( [id] => 71 [name] => Horizontal crop of the main photo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 13 [alias] => horizontal_crop_of_the_main_photo ) [13] => stdClass Object ( [id] => 73 [name] => No-index [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 15 [alias] => no_index ) [14] => stdClass Object ( [id] => 74 [name] => No-cache [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 16 [alias] => no_cache ) [15] => stdClass Object ( [id] => 77 [name] => Don't show on the front page [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 17 [alias] => dont_show_on_the_front_page ) [16] => stdClass Object ( [id] => 78 [name] => Related on bottom [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 18 [alias] => related_on_bottom ) [17] => stdClass Object ( [id] => 79 [name] => Live button [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 19 [alias] => live_button ) [26] => stdClass Object ( [id] => 87 [name] => Instant articles [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 28 [alias] => instant_articles ) [27] => stdClass Object ( [id] => 91 [name] => S preporučuje [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 29 [alias] => s_preporucuje ) [28] => stdClass Object ( [id] => 92 [name] => S voli [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 30 [alias] => s_voli ) [29] => stdClass Object ( [id] => 93 [name] => Layout with three photos [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 31 [alias] => layout_with_three_photos ) [30] => stdClass Object ( [id] => 94 [name] => Gallery in the article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 32 [alias] => gallery_in_the_article ) [31] => stdClass Object ( [id] => 95 [name] => Required views [value] => 0 [type] => textfield [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 33 [alias] => required_views ) [32] => stdClass Object ( [id] => 96 [name] => FullHD image [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 34 [alias] => fullhd_image ) [33] => stdClass Object ( [id] => 98 [name] => Paid Article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 36 [alias] => paid_article ) )
StoryEditorOCM
Maslinarstvo

Maslinar iz PirovcaZoran Gulam sadi nove sorte: U nas je k‘o u Sahari i njima će ovdje biti k‘o doma, a ova naša oblica jedne godine rodi, a druge ništa

Piše Zdravko Pilić
22. kolovoza 2021. - 18:20
18971414
Galerija
Ante Baranić/Cropix

Dok su drugi ovog proljeća sadili pomidore, Zoran Gulam iz Pirovca sadio je – masline. I to skroz novu, većini sasvim nepoznatu vrstu, španjolsku olianu. Bila je u četvrtom mjesecu poput olovke veličine prosječne sadnice pomidore, a sada se već lijepo razrasla kod njega u pitaru. Druge je zasadio u svom masliniku u zaleđu Pirovca, nekih tri kilometra daleko, na cesti prema Stankovcima, u Ljubincima. Da vidi kako će se oliana i još jedna nova španjolska sorta lecciana koju je posadio s njom, boriti u prirodnim sušnim uvjetima dalmatinskog krša.

– Riječ je o španjolskoj sorti koja podnosi sušu, bolesti i što je najvažnije – svake godine rađa. I rađa već druge godine. Bude na njoj više ploda nego lišća – veli nam Gulam, ističući kako su ove dvije nove sorte u njegovom masliniku samo dio od osam novih španjolskih super sorti, hibrida koje je njihov maslinarski institut u Cordobi dobio pažljivom selekcijom, u čemu Španjolci imaju golemo iskustvo, stečeno, između ostalog, proučavanjem sorti maslina s afričkog kontinenta. Čija otpornost na sušu postaje sve interesantnija i nama kako se klima mijenja i kako klimatske promjene idu u ekstreme.

Jedne godine rodi, jedne ne

Pa i mi, ovdje u Dalmaciji, imamo sve više afričke, odnosno saharske temperature. Za te je španjolske sorte Gulama zainteresirao Toma Makjanić s Hvara, koji ih je prvi donio u Hrvatsku, odnosno Dalmaciju. Gulam, koji sam za sebe kaže da voli govoriti, i da ga nije lako impresionirati i ostaviti bez teksta, slušao ga je – satima.

image
Sadnica "oliane", kod nas nepoznate sorte maslina. Vrlo je otporna na sušu i plod daje već drugu godinu 
Ante Baranić/Cropix

–​ Čovik me jednostavno oduševio! Da sam ga upoznao prije deset godina, danas bih imao maslinik s 200 komada tih španjolskih maslina umjesto oblice, i imao bih ozbiljnu proizvodnju, u tonama, svake godine. Ovako, s našom oblicom, nikad ne znate na čemu ste – jedne godine rodi, jedne ne. I to joj je najveći problem! Ja imam oko 230 komada maslina, ima tu i krvavice, nešto i marokanskog pišolina​, istarskih bjelica, ali uglavnom je oblica. I nekad bude na njoj 50, 60, 70, 100 kilograma, a nekad ništa. I to ništa svake druge ili treće godine! A na tome ne možete planirati ozbiljnu proizvodnju – možda bude, možda ne bude. Kako ćeš to reći čoviku koji ima ozbiljan restoran, i računa na tvoje ulje?! A uložio si u maslinik i dosta truda, vrimena, i novca.

Evo, ja sam u 20 godina posadio oko 150 novih maslina, nešto sam očistio, nešto naslijedio. Iskrčio sam ovo, na ovih deset tisuća kvadrata nije se moglo ući od smrike, drače i gromila. Doveo sam pored bagera i drobilicu i samlio oko 900 kubika kamena u škalju, pa sam s tim tamponirao, zasuo masline, i pogodio. Ta škalja drži vlagu, a ujedno ih i gnoji, jer masline vole tu kamenu prašinu, od našeg vapnenca, to joj je prihrana. Imam i malu poljsku kućicu, s čije nadstrešnice kupim vodu, za zalivanje, imam tu cisternu od 30 tisuća litara, s pumpom, na solarni panel od 12 volti. Tu sam sada svaki vikend, otkako sam u trećem misecu otišao u penziju, radio sam kao inženjer strojarstva u Zagreb Montaži – Vikomu – razgovaramo s Gulamom koji je uvijek poštovao tradiciju, ali je istodobno uvijek bio otvoren za nešto novo, drukčije.

image
 Zoran Gulam pored jos jedne nove sorte masline "Pisolin Marok"
 
Ante Baranić/Cropix

Inženjerski pristup

– Ja sam uvjeren da je budućnost baš u ovakvim sortama – kiše nema, vlage nema, ne samo kod nas, u Pirovcu, nego i drugdje, isto mi govore i Hvarani s kojima se čujem. I mi se tome moramo prilagoditi! Ja sam i ove svoje postojeće, starije oblice počeo precjepljivati na španjolke, pa ćemo vidjeti!

Gulamov inženjerski pristup poslu vidi se i na sadnicama – pored svake sadnice ima datum kad je posađena, 21. travnja, zabilježen je i "šenj" za visinu, kolika je bila kad se posadila, pa se lako može vidjeti kolike su sada, za par mjeseci. I valja primijetiti da rastu dobro, kao iz vode, što bi se reklo. Iako ih Gulam zalije tek sporadično, s nekih dvadesetak litara po sadnici, svakih desetak dana. Malo ih i prihrani, preko korijena, i to je to.

Dogodine će ona, i tako tanka, već dati rod. Naša oblica je bujna, zasadiš joj veliku, debelu palicu, ona se lako primi, bude kao gora, ali za rod treba čekati šestu godinu, govori nam, i pokazuje jednu lijepu oblicu, koja se već sada savila do zemlje, otežala od plodova. Riječ je o starom stablu, koje je izmrzlo još 1956. pa se vratilo na rod!

– Ona se prerodila, plod je krupan, masline su zdrave. Ali, na tri ili četiri oblice do nje nema skoro pa ništa sve prazno! Tu se na licu mjesta vidi ono o čemu sam vam govori. Oblica oće privarit! – veli Gulam. A moj kolega fotoreporter Ante, zdušno prihvaća – Zorane, je l' ti znaš onu – Ko će koga, ako neće svoj svoga! A je li oblica naša ili nije! Prava dalmatinka, odnosno dalmatinac! Neće ona kako ti oćeš, nego kako ona oće! Zašto je rodila? Zato šta je ove godine bila volja! – stručno nam tumači naš kolega. I ispada da nije daleko od istine!

image
Sadnica nove vrste masline "Oliane" koju je Gulam  namjerno zasadio u pitar zbog kontrole rasta
 
Ante Baranić/Cropix
#ZORAN GULAN#NOVE SORTE MASLINA#PIROVAC#SORTE MASLINA#ŠPANJOLSKE SORTE MASLINA
14. svibanj 2024 06:39