Maslina - Featured Category
Maslina - Odabir urednika Category
Maslina - Nautika Category
DJEVOJKA S MOTIKOM
Iz Splita se preselila na rodni krš kako bi proizvodila vrhunsko vino: ‘Posla je uistinu mnogo, a teško je doći do radne snage‘
Agrobiznis
Uzeti motiku u ruke, zasukati rukave i pljunuti u šake, davno je zaboravljeni dio poljoprivredne tradicije posebno one vezane uz vinogradarstvo gdje bez te alatke, priznaju vinogradari, ne možeš “ni živit ni umrit”.
Ona im je kao jušna žlica. Othranila je puk iza Mosora i Biokova. S njom se živjelo i umiralo jer loza ‘oće svako jutro - dobro jutro, a svaku večer - laku noć.
Zna to i 26-godišnja Marta Biskupović iz Kreševa Brda u općini Šestanovac koja je u nasljeđe dobila nešto više od 7500 trsova, većinom sivog pinota, nešto merlota i crnog pinota, ali ne misli na tome stati. Motike se, kako kaže, ne boji.
Dizajnerica interijera
Zbog nje je ostavila splitske kale i nakon završenog srednjoškolskog obrazovanja za zvanje dizajnerice interijera, vratila se iskonu, u vinorodno Kreševo gdje na očevim i majčinim trudima sada dizajnira nešto drugo, danas ...
obiteljski posao
Hvaranin Grgo Lučić odlučio je posaditi ‘domaći‘ origano, očekuje godišnji prihod od 120 tisuća kuna: Ovo je najkorisnija kultura, sve smo izračunali
Agrobiznis
Iako je po struci magistar kineziologije, hvarski kralj ljekovitog bilja Grgo Lučić (60), iz Zastražišća na otoku Hvaru, proveo je praktički cijeli svoj radni vijek proizvodeći dvadesetak vrsta visokokvalitetnih eteričnih ulja, hidrolate, macerate, balzame, sapune, suvenire...
Stekao je reputaciju u zemlji i inozemstvu te dokazao da se od prirode i uz prirodu može itekako dobro živjeti, a sada se okreće i plantažnom uzgoju origana kod mjesta Zagradače.
– Istina je da sam se jedno vrijeme bavio i ribarstvom, a i sada, kad uhvatim predaha u poljoprivredi, ponekad krpam koćarske mreže. Odavno imamo svoje obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo, tako da na Braču i Hvaru na oko hektar i pol površine imamo nasade lavande, a momentalno na pola hektara u jednome dolcu, u koji se zemlja s obje bande slijevala tisućama godinama, sadimo 3600 sadnica origana.
Riječ je o ...
od polja do stola
Maslinari i veliki majstori pršuta: u stanciji Buršić jednu od glavnih uloga ima i poznati bivši nogometaš, pojasnili su nam razliku između istarskog i dalmatinskog
Agrobiznis
Priča o Pršutarni i stanciji Buršić iz Vodnjana iznimna je prvenstveno uspješna i uzorna obiteljska priča, protkana neizmjernom međusobnom ljubavlju, poštovanjem tradicije, trudom i radom svih članova ove danas brojne obitelji.
A za sve su „krivi“ tata Milan i mama Darinka, koji su radeći i mučeći se cijeli život, isključivo sa svoje dvije ruke, stvorili kraljevstvo istarskih, autohtonih proizvoda i delicija, predvođenih istarskim pršutom, vodeći se jedinim putokazom „od našeg polja do stola“.
Ovi nadaleko poznati maslinari, pršutari i ugostitelji uspjeli su da sve svoje proizvode, od ekstra djevičanskog maslinova ulja te pršuta, istarskih kobasica, pancete, ombola, špalete, do domaće tjestenine, verdure, samoniklog bilja, donose na stol svog restorana, na zadovoljstvo stranih i domaćih gostiju, kojima je ova stancija, nezaobilazna na turističkoj ruti ...
Maslina - Ribolov Category
četiri mjere
Ministarstvo poljoprivrede dodijelilo 33 ugovora iz Programa ruralnog razvoja, vrijedni su ukupno 65 milijuna kuna
Agrobiznis
Ministarstvo poljoprivrede u srijedu je dodijelilo 33 ugovora iz Programa ruralnog razvoja, odobrene vrijednosti potpore veće od 65 milijuna kuna.
Riječ je o potporama iz mjera - 4 "Ulaganja u fizičku imovinu", 5 "Obnavljanje poljoprivrednog proizvodnog potencijala narušenog elementarnim nepogodama i katastrofalnim događajima te uvođenje odgovarajućih preventivnih aktivnosti", 6 "Razvoj poljoprivrednih gospodarstava i poslovanja" te 7 "Temeljne usluge i obnova sela u ruralnim područjima".
Ministrica poljoprivrede Marija Vučković u Zagrebu je uručila ugovore za 20 korisnika, a tom je prigodom istaknula kako su kroz te mjere fokusirani na one koji su nositelji preobrazbe poljoprivrde, a to su oni koji podižu produktivnost, povećavaju kapacitete, preuzimaju nove tehnologije.
Također, fokusirani smo na poboljšanje uvjeta života u malim lokalnim sredinama, jer brišu ...
25. lipanj 2022 11:55