SD Dojavi
OSMRTNICE
PRETPLATA
PREMIUM

Izdvojeno 1

Žerava

23763662
PREMIUM

S mora i kraja vrlo posebno cvijeće Bili smo u jedinom dalmatinskom polju najskupljeg začina na svijetu. Zvone i Gogo otkrili su nam sve o unosnom, ali i delikatnom poslu: ‘Upali smo s ovim doslovno u zlatno doba‘ Piše Matea Magaš- Kod nas brate je gram, gram – šalom započinje razgovor Zvone, dok nam Gogo dodaje malenu staklenku punu vrijednog začina. Na oko zanimljive, crvenkasto-narančaste niti, stisnule su se poput konca, u mirisno klupko, ne odajući ničim da se samo jedan gram prodaje za 20 eura! Naravno, govorimo o šafranu, najskupljem začinu na svijetu, koji u ovom slučaju, raste u Žeravi, nadomak Zadra. Uzgajaju ga dugogodišnji prijatelji, Goran ...

Izdvojeno 2

23755737

Turizam i gospodarstvo UMJESTO DRAČE Zašto ne u Konavlima ili Primorju? Jedan gram košta 20 eura, a dvojica prijatelja jedini ga uzgajaju u Dalmaciji: ‘Konkurencije praktički nemamo, a ovaj začin stvarno ima kupce‘ Piše DVNajskuplji je začin na svijetu, naše mu tlo itekako odgovara, ali hrvatski uzgajivači mogu se nabrojiti na prste jedne ruke. Riječ je o šafranu, a berba je upravo u tijeku. Mada bi se mnogi lako pomamili kada čuju da se gram prodaje za 20 eura, brzo ih ohladi spoznaja da za gram ovog začina treba ubrati od 140 do čak 180 cvjetova. I to ručno! Cvijet po cvijet, u zoru. A jedini dalmatinski uzgajivači šafrana nalaze se u Žeravi, piše ...

Preporuka i nedavno

<p>Ilsutracija</p>

Kalelarga NOVI POŽAR Gori hrastova šuma u Žeravi: angažirana tri kanadera i tri air tractora, na terenu 26 vatrogasaca! Rudić: "Kuće nisu ugrožene" Piše Zadarski.hrGori kod Žerave! Na terenu su trenutno 26 vatrogasaca, devet vozila, a poslana su tri kanadera i tri air tractora. Na mjestu požara su JVP Zadar, interventna vatrogasna postrojba Zadar, DVD Pljusak, DVD Ražanac i DVD Zadar. - Dojavu o požaru zaprimili smo u 11.55 uzrok požara još nije poznat, vatra se šiti a do sad je izgorjelo više od hektara hrastove šume. Kuće za sad nisu ugrožene iako se požar približio samome selu - ...

Nedavno
Triangle
Učitaj više
12. studeni 2024 15:08