PREMIUM

Hrana tvrdo ili meko Nemate ideju za doručak? Što kažete na kuhana jaja, ali uz metodu koju možda niste znali, a pomoći će vam da bjelanjci budu mekši, a žumanjci kremastiji Piše PSDJaja su važan izvor bjelančevina i mnogi ih rado konzumiraju. Jedan od češćih načina njihova spremanja je tvrdo ili meko kuhanje. Pri tome većina nas jaja kuha u vodi, kako su nas učili naši roditelji, a njih njihovi... Međutim, nova vremena donose nove prehrambene spoznaje pa se tako više ne preporučuje kuhanje u vodi nego na pari. Kada se jaja kuhaju u vodi, ona prska na sve strane, ljuska je sklona pucanju, a jaje je nemoguće ...