Konzumiranje mesa vrlo je omiljeno u našim krajevima, no je li zapravo zdravo jesti meso svaki dan? Na to pitanje za Živim odgovara nutricionistica Vedrana Dučkić.
Konzumiranje mesa vrlo je omiljeno u našim krajevima i često se pretjeruje kako s količinom mesa tako i s učestalosti konzumiranja, a nerijetko možemo svjedočiti i izjavama tipa „ručak bez mesa nije ručak“ i sl. No je li zapravo zdravo jesti meso svaki dan pitanje je na koje trebamo odgovor želimo li ostati zdravi i poboljšati kvalitetu prehrane.
Koliko puta tjedno je preporučljivo jesti meso?
Kako će potreba za ukupnom količinom proteina unutar dnevnog preporučenog unosa biti uvijek individualna s obzirom na postojeću nemasnu tjelesnu masu, razinu tjelesne aktivnosti, dob i naravno, zdravstveno stanje...