Ministarstvo zdravstva i socijalne skrbi reagiralo je u četvrtak priopćenjem u svezi s medijskim napisima po kojima su otkrivene opasne tvari u keksima i pahuljicama, istaknuvši da po nalogu ministra Darka Milinovića Sanitarna inspekcija s Hrvatskim zavodom za javno zdravstvo sustavno provodi nadzor hrane i ispituje vjerodostojnost deklaracija na prehrambenim proizvodima u maloprodaji.
U toj akciji se ispituje podudarnost deklaracije na proizvodu sa stvarnim sastavom predmetne hrane te moguće postojanje štetnih sastojaka u hrani za zdravlje građana.
Do sada je ispitivan sadržaj kumarina, kofeina, aloina i ginka u hrani te ginka u hrani za posebne potrebe.
Od 31 uzorka u kojima je analiziran kumarin (sastojak cimeta) u jednom je (keksi) pronađena količina dvostruko veća od...