Svake godine u Hrvatskoj se baci kruha u vrijednosti od 600 milijuna eura. Kratak rok upotrebe te osnovne namirnice razlog je što ga i naši susjedi Slovenci također bacaju, ali oni pokazuju ipak malo više racionalnosti, pa na odlagalištima otpada ili kao sekundarna sirovina završi kruha u vrijednosti od 28 milijuna eura.