Hercegovina je nova zvijezda na maslinarskom nebu Mediterana. Tako ju je prozvao ugledni američki časopis specijaliziran za maslinarstvo i uljarstvo Olive Oil Times.
A jedna od tih zvijezda bez imalo pretjerivanja je maslinar i vinogradar Mirko Škegro iz Radišića nadomak Ljubuškog. Njegove masline rastu terasasto od podnožja pa do vrha brda uz autohtone sorte vinove loze, žilavku, blatinu i trnjak. Kao u nekoj simbiozi, međusobno se nadopunjuju. Pa možda i u tome leži tajna kvalitete maslinova ulja koja je potvrđena na domaćim i međunarodnim natjecanjima, od kojih je najznačajnije "NYIOOC World Olive Oil Competition" u New Yorku.
Maslinovo ulje simbolična brenda "Krš" koje je poteklo s obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva u Radišićima okitilo se s čak pet zlatnih...