PREMIUM

Zdravlje užitak uz oprez Upozorenje veterinara: Plijesan sa suhoga mesa nije uvijek plemenita nego može biti i puna za zdravlje štetnih mikotoksina Piše PSDAko se meso ne suši pravilno, dobra plijesan, koja daje okus, miris i izgled, postaje puna otrovnih tvari, upozorio je Hrvatski veterinarski institut.  Iz Instituta navode da je riječ o mikotoksinima, koji utječu na krvožilni, probavni i na dišni sustav te kožu, izvještavaju RTL Vijesti.  Hrvatski veterinarski institut poslao je upozorenje domaćim proizvođačima mesa. U velikoj analizi suhomesnatih proizvoda otkrili su da su ...