PREMIUM

Zdravlje RIZIČNI FAKTOR Dva su glavna krivca koja vode povišenim razinama mokraćne kiseline, a jednog od njih jedemo i više puta dnevno Piše Suzana Ciboci/ŽivimMoguće je da do sada niste čuli za mokraćnu kiselinu ili niste ozbiljnije razmišljali o tom metaboličkom spoju, osim možda o njegovoj ulozi u gihtu i bubrežnim kamencima. Iako je uloga mokraćne kiseline poznata i opisana prije više od stotinu godina, tek smo je u protekla dva desetljeća počeli promatrati kao nešto više od rizičnog čimbenika za spomenute dvije bolesti. Danas sve više otkrivamo da je visoka razina mokraćne ...