Izdvojeno 1
![Caffe bar Mihael](/templates/site/images/svgs/SD_logo_bijeli.svg?1578490085)
Caffe bar Mihael
dalmacija u šejkeru
Konavoski miksolog Mario Saulan: Mojito je uvijek hit, ali i kokteli s rogačem i našom ljutom narančom raspamete nepca!
Piše Bruno LucićKakvo je to ljeto bez kupanja, lagane odjeće i uživanja - u koktelu?! Za ovo posljednje brine barmen, miksolog Mario Saulan. Uživa u miješanju alkohola, sokova, začina, dodataka, aroma, kombinacijama dekoracija... Još kao srednjoškolac 1999. počeo je raditi u baru. Kao učenik Ugostiteljske, na praksi u Excelsioru stjecao je iskustvo, potrebne vještine i znanje.
Vjerni kolega i prijatelj u tome mu je Leo Bautović, predsjednik udruge ...
01. srpanj 2024 12:32