Antioksidansi su tvari koje štite tijelo od slobodnih kisikovih radikala koji mogu oštetiti stanice. Stoga biste u prehranu trebali uključiti što više namirnica bogatih antioksidansima.
Često čujemo da su antioksidansi čudotvorne i ljekovite tvari koje liječe svaku bolest, no sama riječ označava čitavu skupinu različitih spojeva. Uglavnom se radi o vitaminima i nekim mineralima, piše klix.ba.
To su tvari koje pomažu u "čišćenju" molekula koje oštećuju stanice u vašem tijelu, koje se nazivaju i slobodni radikali, a dolaze u mnogim oblicima.
U nastavku otkrivamo koje su namirnice bogate antioksidansima.
Rajčica
Rajčice su pune likopena, koji je jedna vrsta skupine antioksidansa zvanih karotenoidi. U organizam ćete ga unijeti jedući sirove rajčice. Također možete...