Jadni mi ljubitelji slatkoga koij ne smijemo jesti gluten... Vječno uzdišemo za slasticama koje su nam apsolutno zabranjene, a u kojima svi drugi tako bezbrižno uživaju. Na sreću, posljednjih je godina sve više entuzijasta koji su se posvetili mućkanju i isprobavanju s ciljem pronalaska najboljih načina za zaobići ovaj problem pa nam nude recepte za slasne kolače bez iti jedne mrvice mrskog glutena. Jedna od takvih je Ana iz Šibenika, koju pratimo na profilu Ka‘ cukar i koja je s našim čitateljima rado pristala podijeliti recept za bezglutensku skradinsku tortu. Kaže nam da je jako ukusna i mirisna.
Skradinska torta
Sastojci:
12 jaja
400g šećera
vanilin šećer
žličica ruma
200g mljevenih oraha
200g mljevenih badema
tamna čokolada
2 žlice...