Paprike su uvijek idealan prilog, pogotovo pečene i mirisne. Ako ste u nedostatku inspiracije ‘zaglibili‘ s uvijek istim jelima, probajte ovaj jednostavan recept koji će vas, sigurni smo, oduševiti na prvi griz.
Riječ je o paprikama punjenim feta sirom i kiselim vrhnjem, aromatiziranima maslinovim uljem i začinima. Po želji im za još intenzivniji okus možete dodati i komadiće šunke, masline, češnjak, kapare ili koji drugi slasni dodatak po svom guštu.
Očekujete li goste, slobodno pripremite duplu dozu, jer sasvim će se sigurno smazati i zadnji komadić.
Pečene paprike punjene sirom
Sastojci:
4 crvene paprike roge
200 g feta sira
0,5 dl kiselog vrhnja
4 žlice maslinovog ulja
1 jaje
sol, papar
Priprema:
Upalite pećnicu da se zagrijava, a na lim stavite papir za...