Ovih dana mnogi listaju i skrolaju kuharice tražeći najbolje recepte za slatki dio blagdanskog stola i ne razmišljajući o eventualnoj zagađenosti, pesticidima i kojekakvim drugima za zdravlje opasnim tvarima u potrebnim sastojcima.
Koliko ste puta s gađenjem kupovali orahe u našim samoposlugama, koji su bili toliko prašnjavi, zgnječeni, crni i svakakvi, samo ne onakvi kakvi bi bili da su ubrani na zdravom orahovu stablu u vrtu?
Ili, na primjer, koliko ste puta bacili korice od limuna ili naranči misleći kako su prskane kemijskim sredstvima pa koru ni u kojem slučaju nećete upotrijebiti za pravljenje kolača.
Ali ćete zato puni povjerenja kupiti vrećice s naribanim koricama ovih agruma, ne sumnjajući u njihovu ispravnost.
Ima takvih primjera još i još... I ne sjećamo se...