Jeste li već probali figtini? Osvježavajući ljetni koktel ima jedan poseban dodatak: imamo super recept, bacite se na posao!

Nazdravite vikendu koktelom s okusom ljeta! Figtini, odnosno martini začinjen svježim, zrelim smokvama, lijepo osvježava i još ljepše izgleda. Napravit ćete ga uz pomoć uobičajenih sastojaka za martini uz mali dodatak, a to je slatki sirup od smokava prokuhanih s vodom i šećerom. Isprobajte recept!

Figtini

Sastojci:

1 šalica nasjeckanih ljubičastih smokava

½ šalice šećera

½ šalice vode

¼ šalice svježeg soka od limuna

2 žlice hladne vode

90 ml votke

led

svježe narezane smokve za ukras

Postupak:

Pripremite sirup od smokava: zakuhajte nasjeckane smokve, šećer i vodu dok ne uzavru pa kuhajte 5 minuta na laganoj vatri. Pustite da se ohladi. Procijedite. Želite li jaču aromu smokve, sve najprije izblendajte pa procijedite kroz gazu.

U sjaker za koktele dodajte 3 žlice dobivenog sirupa (ostatak čuvajte u hladnjaku do iduće upotrebe), sok od limuna, vodu, votku i led. Snažno protresite pa podijelite u čaše. Ukrasite narezanim smokvama i odmah poslužite

Pratite Stil i na Instagramu te Facebooku!