Prehrana ima važnu ulogu u zdravlju općenito, a određene skupine namirnica sadrže vitamine i minerale koji su nužni za razne tjelesne funkcije. No, za naše su zdravlje neophodna i vlakna. Ona su vrsta ugljikohidrata koja tijelo ne može u potpunosti probaviti, a povezuju se s nižim rizikom za razne bolesti i zdravstvene probleme, poput srčanih bolesti, moždanog udara, dijabetesa tip 2 i raka crijeva, piše Živim.
Stoga stručnjaci preporučuju da se dnevno treba unositi u organizam oko 30 grama vlakana, no velik broj ljudi jedva dosegne 20 grama dnevno. Upravo zbog toga je dr. Deborah Lee s Medicinskog fakulteta Sveučilišta u Southamptonu odlučila upozoriti na simptome nedostatka vlakana u organizmu ističući da su ona neophodna u zdravoj ljudskoj prehrani te da nedovoljan unos mo...