Trebamo li ribu staviti na vruće ili na hladne gradele da se ne bi zalijepila? Zamolili smo kuhare da nam riješe dilemu

Jedan od najvećih problema prilikom pečenja ribe na roštilju je taj što je riba, osobito ako je friška, vrlo sklona zalijepiti se za gradele. Ako vam se to dogodi, ne samo da vam riba neće lijepo izgledati na tanjuru, nego se može raspasti kad je pokušate okrenuti, a svatko će vam "pribotunati" da nemate pojma kako se peče riba na gradele.

Da, sasvim je razumljivo zašto mnogi pokušavaju doskočiti ovom problemu. No znate kako se kaže, sto ljudi, sto ćudi pa tako i sto trikova i savjeta za ispeći ribu na gradele bez da se zalijepi za njih i raspadne. Nedavno smo svjedočili pravoj maloj svađi na društvenim mrežama oko pitanje je li ribu, da se ne bi zalijepila, bolje staviti na vrele gradele ili na hladne, pa smo se s istim pitanjem obratili na stručnu adresu.

Odgovore s...