StoryEditorOCM
Zadar plusFOTOREPORT

Tisućljetna tradicija proizvodnje soli u Ninu uvijek fascinira u vrijeme berbe, kada najprije kreće prikupljanje "morskog kavijara"...

Piše Zadarski.hr
4. kolovoza 2024. - 18:28

Početkom kolovoza u Ninu se održava Festival soli.

Posjetiteljima je omogućeno da saznaju povijest solane te da dožive kako se proizvodi sol.

A proizvodi se na isti način - uz pomoć sunca, vjetra i ručnog rada - kao u antičko vrijeme, od kada i sežu počeci proizvodnje soli u Ninu.

Tisućljetna tradicija danas je pretvorena u uspješan posao i turističku priču, ali i u jedinstveni prirodni rezervat endemskih biljnih i životinjskih vrsta.

Visoke temperature i suhi zrak koji ovih dana prže Dalmaciju idealni su uvjeti za berbu soli koja uvijek počinje s prvim korakom, prikupljanjem "morskog kavijara", cvijeta soli... 

image
Jure Miskovic/Cropix
image
Jure Miskovic/Cropix
image
Jure Miskovic/Cropix
image
Jure Miskovic/Cropix
image
Jure Miskovic/Cropix
image
Jure Miskovic/Cropix
image
Jure Miskovic/Cropix
image
Jure Miskovic/Cropix
image
Jure Miskovic/Cropix
image
Jure Miskovic/Cropix
image
Jure Miskovic/Cropix
image
Jure Miskovic/Cropix
image
Jure Miskovic/Cropix
image
Jure Miskovic/Cropix
image
Jure Miskovic/Cropix
image
Jure Miskovic/Cropix
image
Jure Miskovic/Cropix
image
Jure Miskovic/Cropix
image
Jure Miskovic/Cropix
image
Jure Miskovic/Cropix
image
Jure Miskovic/Cropix
image
Jure Miskovic/Cropix
image
Jure Miskovic/Cropix
image
Jure Miskovic/Cropix
24. studeni 2024 08:21