Uvoze se tisuće tona soli, a naša u skladištima godinama čeka kupce. Iz domaćih solana očajavaju: S našim cijenama i uvjetima nismo konkurenti

Hrvati vole slanu hranu. Soli se sve, i ono što treba i što ne treba. Prehrambene navike stanovništva su takve da se troši oko četiri kilograma soli po glavi stanovnika, čime je Hrvatska svrstana u sam vrh potrošnje soli po glavi stanovnika na razini EU-a. Međutim, iako se dosta troši, domaćim proizvođačima soli ne cvjetaju ruže.

Proizvodnja je uvelike ovisna o vremenskim (ne)prilikama, dovoljno je da usred ljeta padne kiša pa da se istopi kompletna sol u bazenima a tu je i uvoz, koji itekako ugrožava domaću proizvodnju. Najbolje se to može vidjeti u Solani u Stonu, gdje godinama stoje puna skladišta soli čekajući kupca. Čak više od dvije tisuće tona.

Istina, radi se o takozvanoj industrijskoj soli koja se koristi za posipanje cesta u zimskim uvjetima, pa iako posto...