Displaying items by tag: viktorija čolić https://slobodnadalmacija.hr/tag/viktorija-colic RSS feeds for Slobodna Dalmacija 60 Posladite se po starogrčki: dobili smo fantastične recepte dostojne antičkih božanstava. Ovako nešto još niste probali https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/price/posladite-se-po-starogrcki-dobili-smo-fantasticne-recepte-dostojne-antickih-bozanstava-ovako-nesto-jos-niste-probali-1349031 Svi smo nekako slabi na starinsku, tradicionalnu spizu i rado joj se vraćamo, no čim se vremenska krivulja spusti niže od stupnja do kojeg seže predaja s koljena na koljeno, postavlja se pitanje koliko smo uopće upoznati s hranom koja se prije više stoljeća jela na našim prostorima. Na to bi nam pit... tea.sumic@slobodnadalmacija.hr (Tea Sumić Miletić) Wed, 20 Dec 2023 19:58:42 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/price/posladite-se-po-starogrcki-dobili-smo-fantasticne-recepte-dostojne-antickih-bozanstava-ovako-nesto-jos-niste-probali-1349031 Jeste li čuli za pitovsku tortu? Duboko je utkana u život Pitovljana, a savršeno je priprema - nevista iz Hercegovine https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/price/jeste-li-culi-za-pitovsku-tortu-duboko-je-utkana-u-zivot-pitovljana-a-savrseno-je-priprema-nevista-iz-hercegovine-1291888 Jeste li čuli za pitovsku tortu? Pitve, lipo misto na otoku Hvaru, ima svoju pravu, originalnu, slatku ljepoticu. E, i ta torta nije zaboravljena, nije to neki izgubljeni recept. Ni govora. Njezin se recept prenosi iz generacije u generaciju, ali svatko doda nešto svoje. I nisu sve iste. Evo dokaza!... Sun, 21 May 2023 19:26:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/price/jeste-li-culi-za-pitovsku-tortu-duboko-je-utkana-u-zivot-pitovljana-a-savrseno-je-priprema-nevista-iz-hercegovine-1291888 Unikatna slastica po kojoj se Faros prepoznaje: učenici i nastavnici iz Španjolske, Norveške i Turske na Hvaru učili pripremati paprenjake https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/otoci/unikatna-slastica-po-kojoj-se-faros-prepoznaje-ucenici-i-nastavnici-iz-spanjolske-norveske-i-turske-na-hvaru-ucili-pripremati-paprenjake-1193084 Na ribnjaku znamenitog Hektorovićevog Tvrdalja u Starome Gradu - Farosu Viktorija Čolić, nastavnica slastičarstva i kuharstva u Srednjoj školi Hvar - Izdvojenoj lokaciji Jelsa, sa svojim učenicima usmjerenja 'slastičari' upriličila je radionicu pripremanja čuvenog tradicijskog kolača - Staro... Mon, 16 May 2022 15:03:49 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/otoci/unikatna-slastica-po-kojoj-se-faros-prepoznaje-ucenici-i-nastavnici-iz-spanjolske-norveske-i-turske-na-hvaru-ucili-pripremati-paprenjake-1193084