Slano MELEM ZA PROBAVU Jelo od kiselog kupusa toliko dobro da se jede za blagdane: starinski recept spaja najbolje sastojke za savršen okus Piše T. S. M.Još malo pa počinje doba koje je užitak za nepce, a muka za probavu - sve one suhomesnate delicije, pečenja i kolači mogu biti popriličan izazov za probavu, osobito ako je već malo "načeta". Srećom, postoje jela koja su pravi melem za probavni sustav, a neka su od njih toliko ukusna da su postala omiljeni dio blagdanske trpeze. Jelo o kojem je riječ nije dio naše gastronomske tradicije, ali joj je ipak blisko - glavni je sastojak ...