https://slobodnadalmacija.hr/tag/mozzarella RSS feeds for Slobodna Dalmacija 60 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/kroketima-od-krumpira-dodajte-i-ovu-namirnicu-bit-ce-zdravi-i-zasitni-mozete-ih-puniti-po-zelji-a-ne-treba-ih-prziti-1392288 Kroketi od krumpira jako su ukusni, ali mnogima su na crnoj listi: jednima zbog toga što debljaju, drugima zato što su nutritivno siromašni, na granici junk fooda. A to uopće ne mora biti tako. Kroketi od krumpira mogu se pripremiti tako da budu daleko zdraviji - dodate li im skuhani slanutak i ispe... Wed, 29 May 2024 08:10:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/kroketima-od-krumpira-dodajte-i-ovu-namirnicu-bit-ce-zdravi-i-zasitni-mozete-ih-puniti-po-zelji-a-ne-treba-ih-prziti-1392288 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/talijanski-rizot-od-sira-odusevit-ce-sve-ljubitelje-kremastih-jela-gotov-je-za-dvadesetak-minuta-a-topi-se-u-ustima-1388272 Na našim prostorima riža na mlijeku označava slatko jelo od riže i mlijeka s čokoladom ili cimetom kao dodatkom, no u Italiji ima sasvim drugo značenje. Kod njih je riža na mlijeku zapravo nešto poput rižota s puno mlijeka, ali i puno sira i to pikantnog. Ovo jelo je kao stvoreno za one koji vole kr... Mon, 13 May 2024 13:21:34 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/talijanski-rizot-od-sira-odusevit-ce-sve-ljubitelje-kremastih-jela-gotov-je-za-dvadesetak-minuta-a-topi-se-u-ustima-1388272 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/mesne-okruglice-s-mozzarellom-tope-se-u-ustima-od-mekoce-zapecite-ih-u-ovom-umaku-kombinacija-je-savrsena-1383639 Volite li mesne okruglice i fino zapečenu hranu, sigurno će vam se svidjeti recept za mesne okruglice zapečene u umaku od rajčice. Ove su okruglice posebne po tome što sadrže mozzarellu i to ne kao nadjev, nego kao dio smjese. Zbog toga su jako sočne i mekane, tope se u ustima kad ih jedete. Jedini... Thu, 25 Apr 2024 13:08:01 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/mesne-okruglice-s-mozzarellom-tope-se-u-ustima-od-mekoce-zapecite-ih-u-ovom-umaku-kombinacija-je-savrsena-1383639 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/polpetice-od-kozica-lako-se-rade-i-brzo-su-gotove-a-zbog-jednog-dodatka-prava-su-bomba-jos-su-bolje-uz-ovaj-fini-umak-1368168 Polpetice su svima drage i uvijek su dobra ideja za ručak, a kako vam ne bi dosadile, nudimo vam jednu malo drugačiju ideju. Zašto ih umjesto od mesa ne biste napravili od repića kozica ili škampa? Možete, naravno, koristiti i zamrznute, samo ih nakon što se odmrznu i prije no što ih dodate ostalim... Thu, 29 Feb 2024 13:56:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/polpetice-od-kozica-lako-se-rade-i-brzo-su-gotove-a-zbog-jednog-dodatka-prava-su-bomba-jos-su-bolje-uz-ovaj-fini-umak-1368168 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/susur/zanimljivosti/imamo-najbolji-recept-za-slane-palacinke-punjene-sunkom-i-mozzarellom-brzo-su-gotove-a-uz-ove-zacine-jos-slasnije-1318126 Ako ne znate što grickati ovih dana donosimo slastan recept za palačinke, ali ne one obične... Imamo nešto još bolje - recept za najbolje slane palačinke ikad! Priprema je brza i jednostavna. Odlična su ideja za doručak, slane zalogaje za druženja, a mogu se poslužiti i za večeru. Kad je riječ o naj... Sun, 27 Aug 2023 10:34:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/susur/zanimljivosti/imamo-najbolji-recept-za-slane-palacinke-punjene-sunkom-i-mozzarellom-brzo-su-gotove-a-uz-ove-zacine-jos-slasnije-1318126 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/imamo-najbolji-recept-za-slane-palacinke-punjene-sunkom-i-mozzarellom-brzo-su-gotove-a-uz-ove-zacine-jos-slasnije-1318104 Ako ne znate što grickati ovih dana donosimo slastan recept za palačinke, ali ne one obične... Imamo nešto još bolje - recept za najbolje slane palačinke ikad! Priprema je brza i jednostavna. Odlična su ideja za doručak, slane zalogaje za druženja, a mogu se poslužiti i za večeru. Kad je riječ o naj... Sun, 27 Aug 2023 10:34:01 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/imamo-najbolji-recept-za-slane-palacinke-punjene-sunkom-i-mozzarellom-brzo-su-gotove-a-uz-ove-zacine-jos-slasnije-1318104 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/ideja-za-laganu-veceru-s-juga-italije-panirani-tost-s-mozzarellom-fantazija-za-sve-ljubitelje-sendvica-i-pohanog-sira-1302693 Tosta za večeru nikad dosta. Ako volite sendviče i pohano, a želite malo eksperimentirati i razbiti monotoniju večernjih obroka donosimo jednu finu i zanimljivu kombinaciju: panirani tost s mozzarellom. Osobito omiljena u proljeće i ljeto, mozzarella je ukusan i kremast sir koja je kraljica i glavni... Fri, 30 Jun 2023 19:09:14 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/ideja-za-laganu-veceru-s-juga-italije-panirani-tost-s-mozzarellom-fantazija-za-sve-ljubitelje-sendvica-i-pohanog-sira-1302693 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/najbolji-recept-za-ljetnu-manistru-gotov-je-za-cas-a-kombinira-balancane-pome-i-mozzarellu-u-pravoj-erupciji-okusa-1300869 Balancane su miljenice ljeta. Lagano popržene na tavi, dok se tope u maslinovom ulju, u kombinaciji musake, punjene, pohane, kao namaz - sve načine rado pripremamo. Jedan recept koji će pružiti erupciju okusa je tjestenina s balancanama, rajčicom i mozzarellom. Slasno i ukusno - pravi mediteranski r... Fri, 23 Jun 2023 21:31:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/najbolji-recept-za-ljetnu-manistru-gotov-je-za-cas-a-kombinira-balancane-pome-i-mozzarellu-u-pravoj-erupciji-okusa-1300869 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/savjeti/mozzarellu-cuvate-u-hladnjaku-grijesite-chefovi-nikad-tako-ne-postupaju-s-ovim-delikatnim-sirom-a-evo-i-zasto-1277216 Gdje čuvate mozzarellu? Na vratima hladnjaka, na najvišoj polici u hladnjaku ili pak u pretincu za hladne nareske? Svaki odgovor je pogrešan, barem ako pitate chefove, jer oni ovaj delikatni sir nikad ne čuvaju u "frižideru". Umjesto toga drže ga na sobnoj temperaturi. Zvuči bizarno, ali samo na prv... Thu, 30 Mar 2023 17:29:12 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/savjeti/mozzarellu-cuvate-u-hladnjaku-grijesite-chefovi-nikad-tako-ne-postupaju-s-ovim-delikatnim-sirom-a-evo-i-zasto-1277216 https://slobodnadalmacija.hr/split-i-zupanija/split/splitska-znanstvenica-u-laboratoriju-proizvela-mozzarellu-i-postala-zvijezda-americkih-medija-umjesto-od-mlijeka-popularni-sir-radimo-iz-mikroba-1000717 Zaboravite na mozzarellu iz kravljeg i bivoljeg mlijeka, taj popularni sir uskoro stiže iz laboratorija. Kalifornijska startup kompanija New Culture, čiji suosnivač je mlada Splićanka Inja Radman, napravila je prototip mozzarelle bez ijednog sastojka životinjskog podrijetla. To je privuklo veliku po... Sat, 11 Jan 2020 10:15:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/split-i-zupanija/split/splitska-znanstvenica-u-laboratoriju-proizvela-mozzarellu-i-postala-zvijezda-americkih-medija-umjesto-od-mlijeka-popularni-sir-radimo-iz-mikroba-1000717 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/hrana/namirnica-s-losom-reputacijom-koju-uopce-ne-zasluzuje-u-ovih-5-vrsta-sireva-mozete-uzivati-do-mile-volje-598548 Sintagma "zdravi sir" možda će vam na prvu zazvučati kao oksimoron, no da je to doista tako potvrđuju brojni nutricionisti. Ova namirnica zapravo ima sasvim nezasluženu reputaciju kao "nezdrava", budući da većini prvo na pamet pada žuti, tvrdi sir, kaloričan i masan i pun umjetni... Fri, 12 Apr 2019 22:06:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/hrana/namirnica-s-losom-reputacijom-koju-uopce-ne-zasluzuje-u-ovih-5-vrsta-sireva-mozete-uzivati-do-mile-volje-598548