Displaying items by tag: marijo curić https://slobodnadalmacija.hr/tag/marijo-curic RSS feeds for Slobodna Dalmacija 60 Michelinova zvjezdica - trofej ili neizdrživi pritisak? Chefovi se slažu: ‘To je izuzetno zahtjevno, stresno, ali...‘ https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/price/michelinova-zvjezdica-trofej-ili-neizdrzivi-pritisak-chefovi-se-slazu-to-je-izuzetno-zahtjevno-stresno-ali-1371660 Michelinova zvjezdica već je dugo stvar prestiža i znak da taj objekt posluje na visokoj razini, ali i da im je meni sjajan, vinska karta više nego ekstra kvalitete, a i osoblje, ambijent i poslovanje mora odgovarati istome. U Dubrovniku je takav restoran 360 u nekadašnjem Labirint baru u povijesnoj... Tue, 12 Mar 2024 18:38:15 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/price/michelinova-zvjezdica-trofej-ili-neizdrzivi-pritisak-chefovi-se-slazu-to-je-izuzetno-zahtjevno-stresno-ali-1371660 Marijo Curić iz 360 oduševio uzvanike ekskluzivne večere golubom i pannacottom od grejpa https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/moskar/gastro/marijo-curic-iz-360-odusevio-uzvanike-ekskluzivne-vecere-golubom-i-pannacottom-od-grejpa-1289978 Prošli se tjedan u samom srcu Rima okupilo birano međunarodno društvo u povodu održavanja "4-hands dinner", večere u organizaciji Hrvatske turističke zajednice i Michelina, najpoznatijeg svjetskog vodiča za restorane. Terasa na krovu hotela The Pantheon Iconic Rome s pogledom na rimske krovove bila... Mon, 15 May 2023 10:20:52 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/moskar/gastro/marijo-curic-iz-360-odusevio-uzvanike-ekskluzivne-vecere-golubom-i-pannacottom-od-grejpa-1289978 Prema izboru vodiča Gault&Millau, dubrovčanin Marijo Curić proglašen chefom godine! A evo koji je najbolji restoran u Hrvatskoj https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/moskar/gastro/prema-izboru-vodica-gault-millau-dubrovcanin-marijo-curic-proglasen-chefom-godine-a-evo-koji-je-najbolji-restoran-u-hrvatskoj-1282932 U zagrebačkom hotelu Esplanade dodijeljene su nagrade najboljim chefovima i restoranima prema izboru vodiča Gault&Millau, donosi Dobra hrana. Titula chefa godine tako je pripala chefu Mariju Curiću iz dubrovačkog restorana 360, dok su trofej za Velikog chefa sutrašnjice osvojili Saša Began iz zadars... Thu, 20 Apr 2023 13:50:20 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/moskar/gastro/prema-izboru-vodica-gault-millau-dubrovcanin-marijo-curic-proglasen-chefom-godine-a-evo-koji-je-najbolji-restoran-u-hrvatskoj-1282932 Dodijeljeni trofeji najboljim chefovima i restoranima, i ove godine slavili dubrovački 360 i chef Marijo Curić! https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/vijesti/turizam-i-gospodarstvo/dodijeljeni-trofeji-najboljim-chefovima-i-restoranima-i-ove-godine-slavili-dubrovacki-360-i-chef-marijo-curic-1182155 Chef godine prema izboru gastronomskog vodiča Gault&Millau Croatia je Ana Grgić Tomić, chefica restorana Zinfandel’s i Le Bistro u zagrebačkom hotelu Esplanade. Trofej veliki chef sutrašnjice osvojila su tri chefa - Michael Gollenz iz restorana Alfred Keller u hotelu Alhambra na otoku Lošinju, Nikol... Thu, 07 Apr 2022 10:10:32 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/vijesti/turizam-i-gospodarstvo/dodijeljeni-trofeji-najboljim-chefovima-i-restoranima-i-ove-godine-slavili-dubrovacki-360-i-chef-marijo-curic-1182155 Marijo Curić izabran za Chefa 2020. godine https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/moskar/zabava/marijo-curic-izabran-za-chefa-2020-godine-1053502 Dubrovčanin Marijo Curić dobitnik je ovogodišnje nagrade Chefa godine. Curić je na poziciji je executive chefa Restorana 360 Dubrovnik od 2015. godine, a u dubrovačkoj kuhinji radi od 2007., sa samo jednim prekidom od godinu dana. Njegovu bi gastronomiju bilo najispravnije definirati kao tehnički vr... Mon, 26 Oct 2020 21:09:55 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/moskar/zabava/marijo-curic-izabran-za-chefa-2020-godine-1053502 U Dalmaciji se krije jedan od najboljih restorana na svijetu! Odlučili su tako oduševljeni gosti, a i jedan od najboljih svjetskih nogometaša tu je uživao sa svojom partnericom https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/dubrovnik/u-dalmaciji-se-krije-jedan-od-najboljih-restorana-na-svijetu-odlucili-su-tako-odusevljeni-gosti-a-i-jedan-od-najboljih-svjetskih-nogometasa-tu-je-uzivao-sa-svojom-partnericom-629797 Još jedno veliko priznanje dubrovačkom Restoranu 360 Dubrovnik stiže od strane TripAdvisora. Na top listi najboljih svjetskih restorana, ovaj dubrovački, ujedno i ponosni vlasnik jedne Michelinove zvjezdice, smjestio se na visoko 15. mjesto.  Kada je u pitanju europska top lista, tu je Res... diana-barbari@sd.hr (Diana Barbarić) Fri, 25 Oct 2019 11:42:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/dubrovnik/u-dalmaciji-se-krije-jedan-od-najboljih-restorana-na-svijetu-odlucili-su-tako-odusevljeni-gosti-a-i-jedan-od-najboljih-svjetskih-nogometasa-tu-je-uzivao-sa-svojom-partnericom-629797