Tortilla chips, tako hrskav i ukusan, bilo da se gricka sam ili umočen u kakav pikantan umak... Nažalost omiljena grickalica imja jednu veliku manu, a to je da se ne uklapa u baš niti jedan (razuman) sistem održavanja zdrave težine. Osim ako znate kako je napraviti u keto verziji. A mi smo pronašli upravo takav recept. Jednostavan je, iskušajte ga i grickajte (u razumnim količinama) bez straha od debljanja i grižnje savjesti
Keto tortilla chips
Sastojci:
450 g naribane mozzarelle
100 g bademovog brašna
1 žličica češnjaka u prahu
½ žličice čilija u prahu
1 žličica soli
malo papra
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva Celzija. Obložite 2 velika lima za pečenje papirom za pečenje.
Otopite mozzarellu u mikrovalnoj pećnici (1 minutu i 30 sekundi), zaustavljajući se i mi...