Ako ste raspoloženi za slanu pitu, isprobajte recept koji donosimo u nastavku. Riječ je o poslastici koja se lako priprema, ne zahtijava nikakve posebne sastoijke ni dodatke, a rezultat je vrijedan svake minute truda - em savršeno izgleda, em je pun gušta.
Sunčana pita s tikvicama
Sastojci
1 lisnato tijesto
4-5 žlica umaka od rajčice (može i koncentrat)
2 srednje tikvice
2 mozzarelle
Priprema:
Stavite zdjelu u sredinu lisnatog tijesta, rasporedite umak od rajčice uokolo, oblikujte zareze u sredini tijesta i naizmjence poredajte tikvice i mozzarellu.
Pažljivo zatvorite oblikujte podignuti rub s vanjske strane pite, a sredinu zarežite nekoliko puta kako biste dobili uzorak zvijezde, a zatim svaki komad prebacite preko tikvica, kao u priloženom videu.
Pitu još na kraju poškropite maslinovim uljem, pospite sezamom po želji i pecite u pećnici na 180°c 25 -30 minuta.