Obožavatelji sladoleda s nestrpljenjem očekuju da zatopli. Ne samo iz očitog razloga - što je sladolede ipak malo ugodnije jesti kad je vruće - nego i zbog toga što su znatiželjni kakve će ih nove ledene poslastice dočekati u rashladnim škrinjama. Naravno, svi se rado vraćamo klasicima, ali lijepo je isprobati i štogod novoga. Pa smo se i mi bacili na isprobavanje novih okusa sladoleda. Novih na tržištu ili novih po kriteriju da ih do sad još nismo stigli isprobati.
Izbor je pao na novi Macho, u obliku sendviča, zato što nas takva novitada nije mogla ne zaintrigirati, pa smo uzeli još jedan sendvič, kako bismo imali što usporediti, a to je bio sladoledni sendvič s Plazma keksom. Nismo mogli zaobići novi King od pistacije, jer pistacija je trenutačno definitivni "it" okus, a nismo, dakako, mogli zaobići ni sladoled u kornetu pri čemu je izbor pao na Monte sladoled. Još se jedna slastica iz djetinjstva pretočena u sladolednu formu našla u našem izboru: Ledolina.
Sad kad znate koje smo sladolede isprobali, evo i kome je pripala zadaća isprobavanja: žiri su činili Tea Sumić Miletić, urednica rubrike Spiza, Ivo Bonković, zamjenik glavne urednice i - što je za ovu ulogu važnije - sladoljubac, te Rebeka Pastuović, predstavnica naših mladih snaga.
Zadatku smo se veselili, no - možda nam nećete vjerovati - pokazao se težim nego što smo ga zamišljali. Ponajprije zbog toga što, bez obzira koliko žarko voljeli te smrznute gulozarije, nije baš lako pojesti više od jednog (okej, od dva), a zatim i zbog toga što se, dok se sladoled topi, a topio se nemilice, nije lako koncentrirati na sve finese u sastavu, okusu, dodacima... Unatoč svemu, pokušali smo biti što profesionalniji i objektivniji, glasno komentiranje i međusobna "prepisivačina" bili su strogo zabranjeni i nakon odrađenog testiranja koje je, kao što je već spomenuto, bilo poprilično teže no što smo mislili, ovo su naši dojmovi i ocjene.
Ledolina
Tea: Je li Ledolina i u ledenom obliku "desertna krema kakve nema"? Nažalost, nije. Krema doista podsjeća na original, ali joj, da bi ušla u moje favorite, nedostaje i čokolade i šećera. Crvenkasti voćni preljev je dobara, ali ostavit ću Ledolinu za trenutke kad me nostalgija "opere" na najjače. Ocjena: - 3
Ivo: Ima nekako čudan, nedefiniran okus. Kao da mi ni jedan nije dovoljno jasan, pa ne znate o kojem je okusu riječ. I nakon što ga pojedete, nemate ugodan osjećaj. Ni vanjski mi izgled nije privlačan, dapače. Sasvim sigurno ga ne bih kupio. Nije to potpuni promašaj, ali niti bi bio moj izbor. Ocjena: 2
Rebeka: Mogla bih ga pojesti opet, ali nikada ne bih posegnula za njim pored pune škrinje zamrznutih slastica. Ne sviđa mi se što nema hrskavila, sve je glatko i fluidno i pomalo dosadno. Porcija je premalena, za zasititi se od sladoleda u ovom slučaju bi trebala dva. Okus je dobar, ali kada preferiraš okus čokolade, ovo je neki osrednji okus, koji se doima "umjetnim" pa čak i preslatkim. Ocjena: 2
King Harmony
Tea: Krema s okusom pistacija je jako ukusna i kremasta, unatoč tome što je postotak pistacija mizeran. Bilo bi mi drago da sam koji komadičak pistacije pronašla i u preljevu od bijele čokolade, ali što je tu je. Ideja o preljevu o šumskog voća zvučila mi je odbojno u teoriji (dok sam čitala popis sastojaka), ali mi je u praksi baš dobro sjeo. Po meni, ovo je jedan od najboljih Kingova, koje i inače volim. Definitivno ću ga jesti opet. Ocjena: -5
Ivo: Ajme izgled, podsjeća me na Kermita iz The Muppet Showa, samo čekaš kad će zakreketat. Pistacije nisu moj omiljen okus u sladoledu, pa mi to što je prevladavajući nije dobitna kombinacija. Više bih volio da je šumsko voće više došlo do izražaja. Nije to loše, zadovoljavajuće je, ali... da je omjer više u korist šumskog voća, i da je prihvatljiviji izgled, ocjena bi bila i bolja. Šteta, ovako... Ocjena: 3
Rebeka: King je definitivno "king" među sladoledima, i svaki od njih bi od mene dobio peticu - ali ovaj mi nije toliko moćan. Sam po sebi je ukusan, sladak, zanimljiv, ali kad ga usporedim s nekim drugim Kingovima, nekako je najobičniji. Okus je dobar, slađa unutrašnjost i blaga kora su super kombinacija. Ocjena 4
Plazma sandwich:
Tea: Na prvi griz činilo se da sam pronašla još jedan novi omiljeni sladoled - čokoladni preljev baš mi se svidio, a ni krema nije loša, premda malo bljedunjava. A onda sam stigla do keksa. Koji je jako loš. I to u sladoledu koji nosi ime po jednom od najpoznatijih keksića na ovim prostorima? Nedopustivo. Hoću li ga opet jesti? Nije isključeno, ali bez keksa. Ocjena: 3
Ivo: Gornji je dio čokoladni preljev s mrvicama plazma keksa. Na prvi zalogaj vas ne oduševi do kraja, ali nakon nekog vremena dojam je sve bolji, zapravo odličan, a donji "sandwich" dio sladoleda je puni dobitak. Ta sandwich varijanta s pogođenom kremom je pobjednička kombinacija. Nema mane, idemo opet po Plazmu... Sladoled za ljeto 2023.! Ocjena: 5
Rebeka: Ovaj sladoled dobio bi pet da je uredniji. Preukusan, savršena kombinacija različitih tekstura: hrapavi keks, tvrda čokolada, glatka krema... ali kao stvoren za kapanje. Sigurna sam da tko god se za vrućih dana odluči za ovaj sendvič, kasnije ima probleme s mrljama po odjeći. Unatoč toj velikoj mani, ovo je definitivno jedan od ukusnijih sladoleda koji nas trenutno vabe u trgovinama. Ocjena +4
Macho sandwich
Tea: Još jedan jako dobar preljev. Još jedna osrednja krema. Srećom po Macho, njegova je prošarana umakom od karamele koji kombinaciju podiže na novu i puno zanimljiviju razinu, a tome pridonose i komadići kikirikija. Keks je bio ugodno iznenađenje. Sve u svemu, puno više pluseva nego minusa, a pod pluseve računam preljev s okusom kikiriki maslaca prožet komadićima kikirikija, karamelasti umak i keks. Sasvim dovoljno za predvladati minus. Planiram ga jesti opet i to uskoro. Ocjena: 4
Ivo: Preljev s kikirikijem je prežestok za sladoled i zapravo ubija okus kreme, a onda u samom srcu sladoleda je karamel preljev, koji je odličan, ali se trebate do njega "probiti". Preveliki je mix potpuno različitih okusa, šteta jer je dio s karamelom mmmmm, zato slijedi... ocjena: 4
Rebeka: Možda bi, da prije nisam pojela Plazminu verziju ove slastice, Macho sendvič dobio i višu ocjenu. Sviđa mi se kombinacija okusa karamele i kikiriki maslaca, ali mi se ipak doima "umjetniji" od plazme. Također, dijeli plazminu manu. Da, lakše je jesti sladoled kao sendvič, ali ne mogu prestati razmišljati o neredu koji će nastati kada visoke temperature krenu topiti sladolede u rekordnim rokovima. Ocjena: 3
Monte
Tea: U ovom slučaju već je prvi griz nagovijestio katastrofu. Za pregristi čokoladni sloj kojim je ovaj sladoled prekriven potrebni su vjeveričji zubi. Možda čak i dabrovi. Nije mi jasno kako je onaj tko ga je osmislio zamislio da se konzumira ovaj sladoled. Nakon kraćeg mučenja odustala sam i pojela taj komad čokolade odvojeno. Doduše, nije bio loš. Taj komad čokolade. Krema nije vrijedna spomena, a kornet je, pak, čisti zločin protiv korneta. Zašto, Monte, zašto? Nećemo se tako brzo opet družiti. Ocjena: - 2 i to samo zbog toga što je čokolada, unatoč tome što je bizarno tvrda i debela, ipak ukusna.
Ivo: Uf, na prvu imate onu čokoladnu "kapicu" korneta koja je izuzetno, izuzetno tvrda, a i ne skida se tako lako. Odmah ispod je premekana krema, zapravo nekakva šlag-pjena bez prepoznatljivog okusa. Onda slijedi nešto poput čokoladnog punjenja, ali daleko je to od okusa prave čokolade. Čak mi se čini malo i kiselkasto. Ni kornet me nije nimalo oduševio, a korneti nekad znaju biti najslađi dio sladoleda. Uglavnom, zbrka i ono malo okusa. Žalim, ali ne mogu drukčije nego... ocjena: 1
Rebeka: Najdosadniji kornet ikada. Okus bijele i smeđe kreme se ne mogu niti dešifrirati. Smeđa na kraju kušanja ima i kiselkasti twist, što mi nikako ne ide uz čokoladni sladoled. E da, kornet je mekan... a čokolada na vrhu jako, jako tvrda. Možda je kornet od najomiljenijeg pudinga na svijetu bio dobra ideja, ali je provedena vrlo, vrlo loše. Ocjena: 1