OSMRTNICE
stdClass Object ( [id] => 1379919 [title] => Ulje Krešimira Urode iz Pirovca osvojilo je treću zlatnu medalju u New Yorku; evo koja je tajna šampionskog ulja [alias] => ulje-kresimira-urode-iz-pirovca-osvojilo-je-trecu-zlatnu-medalju-u-new-yorku-evo-koja-je-tajna-sampionskog-ulja [catid] => 332 [published] => 1 [introtext] => [fulltext] =>

Sretni je slučaj htio da maslinar Krešimir Uroda iz Pirovca sazna da je njegovo maslinovo ulje po treći put osvojilo zlatnu medalju na prestižnom natjecanju NYIOOC u New Yorku baš na panelu ‘Slobodne Dalmacije‘ i ‘Masline‘, u društvu glavne urednice vodećeg maslinarskog časopisa u regiji Meri Šilović – koji slavi veliku, okruglu, 20 obljetnicu - i kolega iz Udruge maslinara i uljara Šibensko – kninske županije ‘Ultra Extra‘.

U Splitu je bilo tri popodne, a na drugom kraju svijeta, na istočnoj obali SAD-a bilo je oko devet ujutro, kada je na internet ‘puštena‘ vijest da se Urodin urod po treći put pozlatio. Je li to za redom? - pitamo Krešimira, koji odgovara – zamalo! - ‘Zlatnu medalju u New Yorku za naše ulje osvajali smo 2021. pa onda 2023. i ove godine. A 2022. se nismo htjeli natjecati jer smo imali dosta paunovog oka u masliniku i slab urod, pa smo odlučili tu godinu pauzirati‘ – kazao nam je Uroda.

---

image

Zlatna medalja iz New Yorka za ulje Krešimira Urode

---

Čije je šampionsko ulje interesantan blend - ‘ Lanjski je urod bio takav da smo imali 640 litara ulja, i to najvećim dijelom od leccina, lastovke, nešto oblice i ascolane. To je jedan zanimljiv miks, za koji je zaslužan moj otac Ante, koji je podigao naš obiteljski maslinik u Pirovcu i u njemu najviše leccina. Sorte koja je otporna na bolesti, osobito paunovo oko, i rađa svake godine, a ima i najveći udio polifenola, koji imaju jako pozitivno djelovanje na naš organizam. Meni, osobno, je ulje od naše oblice najfinije, jer je mekše, ali kod nje je poznat problem alternativne rodnosti. A to znači, da nakon jedne uspješne godine morate očekivati bar jednu ili dvije godine, u kojoj će rod biti slabiji ili ga uopće neće biti. Leccinovo ulje je pikantnije, i dobar dio njegove magije i leži baš u toj pikantnosti‘ – poetičan je pomalo pirovački maslinar, čija cijela obitelj unazad nekoliko zadnjih godina dan počinje istim ritualom, prije ispijanja prve jutarnje kave: - ‘Svi uzmemo ‘natašte‘ jednu jušnu žlicu našeg maslinovog ulja, u koje ukapamo par kapi limuna, i to nam svima jako dobro čini.

---

image

Obitelj Uroda u svom masliniku
 

Nikša Stipaničev/Cropix
---

Zajedno s drugim kolegama iz Udruge ‘Ultra extra‘, a ima nas dvadesetak iz cijele županije, ići ćemo u suradnji s resornim ministarstvom na dobijanje certifikata ‘Dokazana kvaliteta‘, koji ćemo onda moći istaknuti na ambalaži našeg ulja. Svi smo također, veće drugu godinu u trogodišnjem monitoringu, kako bi dobili oznaku ekološke proizvdnje. Takvo bi se ulje onda moglo prodavati i u ljelakrnama, prodavaonicama zdrave hrane, bio dinamičke prehrane i sličnim prodajnim mjestima, što bi nam otvorilo nove mogućnosti u plasmanu‘ – optimističan je i pun planova Uroda. Kojem u poslu oko maslina i ulja pomaže zaručnica Đurđica, i sin Roko, koji upravo završava treći razred škole u Čakovcu. Svaki slobodan dan i praznike koristi da pomogne ocu oko rezidbe i drugih radova. Plan je i dogovor, zadovoljan je otac, da nakon četvrtog razreda srednje škole upiše fakultet u Zadru, kako bi se mogao što više posvetiti maslinama i proizvodnji ulja i tako nastavi uspješnu obiteljsku tradiciju. Za koju, evo, znaju i u New Yorku!

---

image

Na slici, s lijeva na desno - dr.sc. Mirela Žanetić, institut za jadranske kulture i melioraciju krša, Đurđica Reljić, zaručnica Krešimira Urode, Meri Šilović, glavna urednica Masline, Krešimir Uroda, Tomislav Duvnjak, vlasnik centra ulja Sveti Ivan Vodice, Domagoj Živković, OPG Laurana, Krešimir Šakić, direktor TZ Šibensko - kninske županije, te gošće panela

---

[video] => [gallery] => [extra_fields] => Array ( [1] => stdClass Object ( [id] => 2 [name] => Superscript Title [value] => ZLATNI URODIN UROD [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 2 [alias] => SuperscriptTitle ) [3] => stdClass Object ( [id] => 61 [name] => Contains Infographic [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 4 [alias] => contains_infographic ) [4] => stdClass Object ( [id] => 62 [name] => Without ads [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 5 [alias] => Withoutads ) [5] => stdClass Object ( [id] => 63 [name] => Photo gallery [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 6 [alias] => Photo_gallery ) [6] => stdClass Object ( [id] => 64 [name] => Promo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 7 [alias] => promo ) [8] => stdClass Object ( [id] => 67 [name] => Contains video [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 9 [alias] => contains_video ) [9] => stdClass Object ( [id] => 68 [name] => Premium content [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 10 [alias] => premium_content ) [10] => stdClass Object ( [id] => 69 [name] => Exclude comments [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 11 [alias] => exclude_comments ) [11] => stdClass Object ( [id] => 70 [name] => Open link in new window [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 12 [alias] => open_link_in_new_window ) [12] => stdClass Object ( [id] => 71 [name] => Horizontal crop of the main photo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 13 [alias] => horizontal_crop_of_the_main_photo ) [13] => stdClass Object ( [id] => 73 [name] => No-index [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 15 [alias] => no_index ) [14] => stdClass Object ( [id] => 74 [name] => No-cache [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 16 [alias] => no_cache ) [15] => stdClass Object ( [id] => 77 [name] => Don't show on the front page [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 17 [alias] => dont_show_on_the_front_page ) [16] => stdClass Object ( [id] => 78 [name] => Related on bottom [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 18 [alias] => related_on_bottom ) [17] => stdClass Object ( [id] => 79 [name] => Live button [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 19 [alias] => live_button ) [26] => stdClass Object ( [id] => 87 [name] => Instant articles [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 28 [alias] => instant_articles ) [27] => stdClass Object ( [id] => 91 [name] => S preporučuje [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 29 [alias] => s_preporucuje ) [28] => stdClass Object ( [id] => 92 [name] => S voli [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 30 [alias] => s_voli ) [29] => stdClass Object ( [id] => 93 [name] => Layout with three photos [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 31 [alias] => layout_with_three_photos ) [30] => stdClass Object ( [id] => 94 [name] => Gallery in the article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 32 [alias] => gallery_in_the_article ) [31] => stdClass Object ( [id] => 95 [name] => Required views [value] => 0 [type] => textfield [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 33 [alias] => required_views ) [32] => stdClass Object ( [id] => 96 [name] => FullHD image [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 34 [alias] => fullhd_image ) [33] => stdClass Object ( [id] => 97 [name] => City Select [value] => (0) [type] => select [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 35 [alias] => CitySelect ) [34] => stdClass Object ( [id] => 98 [name] => Paid Article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 36 [alias] => paid_article ) [35] => stdClass Object ( [id] => 99 [name] => SD na licu mjesta [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 37 [alias] => SD_na_licu_mjesta ) [36] => stdClass Object ( [id] => 100 [name] => Important article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 38 [alias] => Important_article ) ) [extra_fields_search] => ZLATNI URODIN UROD 2 0 3107 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 [created] => 2024-04-11 12:20:13 [created_by] => 3232 [created_by_alias] => Zdravko Pilić [checked_out] => 0 [checked_out_time] => 0000-00-00 00:00:00 [modified] => 2024-04-11 13:21:05 [modified_by] => 0 [publish_up] => 2024-04-11 13:20:45 [publish_down] => 0000-00-00 00:00:00 [trash] => 0 [access] => 1 [ordering] => 0 [featured] => 0 [featured_ordering] => 0 [image_caption] => [image_credits] => [video_caption] => [video_credits] => [hits] => 0 [params] => Joomla\Registry\Registry Object ( [data:protected] => stdClass Object ( [enable_css] => 1 [jQueryHandling] => 1.8remote [backendJQueryHandling] => remote [userName] => 1 [userImage] => 1 [userDescription] => 1 [userURL] => 1 [userEmail] => 0 [userFeedLink] => 1 [userFeedIcon] => 1 [userItemCount] => 30 [userItemTitle] => 1 [userItemTitleLinked] => 1 [userItemDateCreated] => 1 [userItemImage] => 1 [userItemIntroText] => 1 [userItemCategory] => 1 [userItemTags] => 1 [userItemCommentsAnchor] => 1 [userItemReadMore] => 1 [userItemOCMPlugins] => 1 [authorsListLimit] => 61 [tagItemCount] => 61 [tagItemTitle] => 1 [tagItemTitleLinked] => 1 [tagItemDateCreated] => 1 [tagItemImage] => 1 [tagItemIntroText] => 1 [tagItemCategory] => 1 [tagItemReadMore] => 1 [tagItemExtraFields] => 1 [tagOrdering] => [tagFeedLink] => 1 [tagFeedIcon] => 1 [genericItemCount] => 61 [genericItemTitle] => 1 [genericItemTitleLinked] => 1 [genericItemDateCreated] => 1 [genericItemImage] => 1 [genericItemIntroText] => 1 [genericItemCategory] => 1 [genericItemReadMore] => 1 [genericItemExtraFields] => 1 [genericFeedLink] => 1 [genericFeedIcon] => 1 [instantArticlesLimit] => 100 [instantArticlesExtraField] => 87 [instantArticlesExtraFieldON] => 2 [instantArticlesCategoriesChildren] => 0 [instantArticlesTitle] => [instantArticlesDescription] => [mainTagCategories] => Array ( [0] => 119 [1] => 396 [2] => 383 [3] => 424 [4] => 250 [5] => 251 [6] => 452 [7] => 252 [8] => 477 [9] => 253 [10] => 254 [11] => 255 [12] => 483 [13] => 256 [14] => 300 [15] => 257 [16] => 258 [17] => 260 ) [relatedItemsCategoriesChildren] => 1 [mobileJsonCustomHomepage] => 0 [mobileJsonQuoteModule] => 0 [mobileJsonWeatherModule] => 0 [mobileJsonLimit] => [mobileJsonObituary] => 0 [mobileApi2Enabled] => 1 [mobileApi2UserAgent] => OCM Mobile Articles [mobileApi2ImagePrefix] => h [mobileApi2ImageSuffix] => 1280 [mobileApi2DefaultAuthorImage] => /images/jpgs/user_face.jpg [mobileApi2TagLimit] => 50 [mobileApi2TagOrdering] => publishUp [mobileApi2TagCategories] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategories0] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 101 [mobileApi2TagExcludeCategories] => Array ( [0] => 318 [1] => 323 [2] => 301 [3] => 406 [4] => 417 ) ) [mobileApi2TagCategories1] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 328 ) [mobileApi2TagCategories2] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 329 ) [mobileApi2TagCategories3] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 327 ) [mobileApi2TagCategories4] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 478 ) [mobileApi2TagCategories5] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 494 ) ) [mobileApi2TagsSearchLimit] => 200 [mainFeedCategories] => Array ( [0] => 240 ) [feedLimit] => 50 [mostPopularFeedLimit] => 20 [feedItemImage] => 0 [feedImgSize] => S [feedItemIntroText] => 0 [feedTextWordLimit] => [feedItemFullText] => 1 [feedTextCharacterLimit] => 300 [feedItemSubtitle] => 1 [feedItemAuthor] => 0 [feedTtl] => 60 [feedDescription] => RSS feeds for Slobodna Dalmacija [feedItemTags] => 0 [feedItemVideo] => 0 [feedItemGallery] => 0 [feedItemAttachments] => 0 [feedBogusEmail] => [feedTopModules] => Array ( [0] => 105 ) [feedTopFbExcludeCategories] => Array ( [0] => 243 [1] => 353 [2] => 333 ) [introTextCleanup] => 0 [introTextCleanupExcludeTags] => [introTextCleanupTagAttr] => [fullTextCleanup] => 0 [fullTextCleanupExcludeTags] => [fullTextCleanupTagAttr] => [xssFiltering] => 0 [linkPopupWidth] => 900 [linkPopupHeight] => 600 [imagesQuality] => 100 [itemImageXS] => 100 [itemImageS] => 200 [itemImageM] => 400 [itemImageL] => 600 [itemImageXL] => 900 [itemImageGeneric] => 300 [catImageWidth] => 100 [catImageDefault] => 1 [userImageWidth] => 100 [userImageDefault] => 1 [commenterImgWidth] => 48 [onlineImageEditor] => sumopaint [imageTimestamp] => 0 [imageMemoryLimit] => [socialButtonCode] => [twitterUsername] => [facebookMetatags] => 1 [facebookImage] => Medium [comments] => 1 [commentsOrdering] => DESC [commentsLimit] => 10 [commentsFormPosition] => below [commentsPublishing] => 0 [commentsReporting] => 2 [commentsReportRecipient] => [inlineCommentsModeration] => 0 [gravatar] => 1 [antispam] => 0 [recaptchaForRegistered] => 1 [akismetForRegistered] => 1 [commentsFormNotes] => 1 [commentsFormNotesText] => [frontendEditing] => 1 [showImageTab] => 1 [showImageGalleryTab] => 1 [showVideoTab] => 1 [showExtraFieldsTab] => 1 [showAttachmentsTab] => 1 [showOCMPlugins] => 1 [sideBarDisplayFrontend] => 0 [staticURL] => https://static.slobodnadalmacija.hr [siteURL] => https://slobodnadalmacija.hr [sseHost] => sse.slobodnadalmacija.hr [lockingArticlesCategories] => Array ( [0] => 119 [1] => 424 [2] => 250 [3] => 251 [4] => 452 [5] => 252 [6] => 477 [7] => 253 [8] => 254 [9] => 255 [10] => 483 [11] => 256 [12] => 257 [13] => 258 [14] => 260 ) [lockingArticlesUnit] => YEAR [lockingArticlesQuantity] => 1 [photoGalleryExtraField] => 63 [photoGalleryExtraFieldON] => 2 [videoGalleryExtraField] => 67 [videoGalleryExtraFieldON] => 2 [tickerModules] => Array ( [0] => 408 [1] => 409 ) [gaEmail] => [mergeEditors] => 1 [sideBarDisplay] => 1 [attachmentsFolder] => [hideImportButton] => 0 [googleSearch] => 0 [googleSearchContainer] => ocmGoogleSearchContainer [OCMUserProfile] => 1 [OCMUserGroup] => 4 [redirect] => 101 [adminSearch] => simple [cookieDomain] => [gatherStatistics] => 1 [article_preview_ocm_category_id] => [taggingSystem] => 1 [lockTags] => 0 [showTagFilter] => 0 [ocmTagNorm] => 0 [ocmTagNormCase] => lower [ocmTagNormAdditionalReplacements] => [recaptcha_public_key] => marko_margeta [recaptcha_private_key] => zoey2013 [recaptcha_theme] => clean [recaptchaV2] => 1 [recaptchaOnRegistration] => 0 [akismetApiKey] => [stopForumSpam] => 0 [stopForumSpamApiKey] => [showItemsCounterAdmin] => 1 [showChildCatItems] => 1 [disableCompactOrdering] => 0 [metaDescLimit] => 150 [enforceSEFReplacements] => 0 [SEFReplacements] => À|A, Á|A, Â|A, Ã|A, Ä|A, Å|A, à|a, á|a, â|a, ã|a, ä|a, å|a, Ā|A, ā|a, Ă|A, ă|a, Ą|A, ą|a, Ç|C, ç|c, Ć|C, ć|c, Ĉ|C, ĉ|c, Ċ|C, ċ|c, Č|C, č|c, Ð|D, ð|d, Ď|D, ď|d, Đ|D, đ|d, È|E, É|E, Ê|E, Ë|E, è|e, é|e, ê|e, ë|e, Ē|E, ē|e, Ĕ|E, ĕ|e, Ė|E, ė|e, Ę|E, ę|e, Ě|E, ě|e, Ĝ|G, ĝ|g, Ğ|G, ğ|g, Ġ|G, ġ|g, Ģ|G, ģ|g, Ĥ|H, ĥ|h, Ħ|H, ħ|h, Ì|I, Í|I, Î|I, Ï|I, ì|i, í|i, î|i, ï|i, Ĩ|I, ĩ|i, Ī|I, ī|i, Ĭ|I, ĭ|i, Į|I, į|i, İ|I, ı|i, Ĵ|J, ĵ|j, Ķ|K, ķ|k, ĸ|k, Ĺ|L, ĺ|l, Ļ|L, ļ|l, Ľ|L, ľ|l, Ŀ|L, ŀ|l, Ł|L, ł|l, Ñ|N, ñ|n, Ń|N, ń|n, Ņ|N, ņ|n, Ň|N, ň|n, ʼn|n, Ŋ|N, ŋ|n, Ò|O, Ó|O, Ô|O, Õ|O, Ö|O, Ø|O, ò|o, ó|o, ô|o, õ|o, ö|o, ø|o, Ō|O, ō|o, Ŏ|O, ŏ|o, Ő|O, ő|o, Ŕ|R, ŕ|r, Ŗ|R, ŗ|r, Ř|R, ř|r, Ś|S, ś|s, Ŝ|S, ŝ|s, Ş|S, ş|s, Š|S, š|s, ſ|s, Ţ|T, ţ|t, Ť|T, ť|t, Ŧ|T, ŧ|t, Ù|U, Ú|U, Û|U, Ü|U, ù|u, ú|u, û|u, ü|u, Ũ|U, ũ|u, Ū|U, ū|u, Ŭ|U, ŭ|u, Ů|U, ů|u, Ű|U, ű|u, Ų|U, ų|u, Ŵ|W, ŵ|w, Ý|Y, ý|y, ÿ|y, Ŷ|Y, ŷ|y, Ÿ|Y, Ź|Z, ź|z, Ż|Z, ż|z, Ž|Z, ž|z, α|a, β|b, γ|g, δ|d, ε|e, ζ|z, η|h, θ|th, ι|i, κ|k, λ|l, μ|m, ν|n, ξ|x, ο|o, π|p, ρ|r, σ|s, τ|t, υ|y, φ|f, χ|ch, ψ|ps, ω|w, Α|A, Β|B, Γ|G, Δ|D, Ε|E, Ζ|Z, Η|H, Θ|Th, Ι|I, Κ|K, Λ|L, Μ|M, Ξ|X, Ο|O, Π|P, Ρ|R, Σ|S, Τ|T, Υ|Y, Φ|F, Χ|Ch, Ψ|Ps, Ω|W, ά|a, έ|e, ή|h, ί|i, ό|o, ύ|y, ώ|w, Ά|A, Έ|E, Ή|H, Ί|I, Ό|O, Ύ|Y, Ώ|W, ϊ|i, ΐ|i, ϋ|y, ς|s, А|A, Ӑ|A, Ӓ|A, Ә|E, Ӛ|E, Ӕ|E, Б|B, В|V, Г|G, Ґ|G, Ѓ|G, Ғ|G, Ӷ|G, y|Y, Д|D, Е|E, Ѐ|E, Ё|YO, Ӗ|E, Ҽ|E, Ҿ|E, Є|YE, Ж|ZH, Ӂ|DZH, Җ|ZH, Ӝ|DZH, З|Z, Ҙ|Z, Ӟ|DZ, Ӡ|DZ, Ѕ|DZ, И|I, Ѝ|I, Ӥ|I, Ӣ|I, І|I, Ї|JI, Ӏ|I, Й|Y, Ҋ|Y, Ј|J, К|K, Қ|Q, Ҟ|Q, Ҡ|K, Ӄ|Q, Ҝ|K, Л|L, Ӆ|L, Љ|L, М|M, Ӎ|M, Н|N, Ӊ|N, Ң|N, Ӈ|N, Ҥ|N, Њ|N, О|O, Ӧ|O, Ө|O, Ӫ|O, Ҩ|O, П|P, Ҧ|PF, Р|P, Ҏ|P, С|S, Ҫ|S, Т|T, Ҭ|TH, Ћ|T, Ќ|K, У|U, Ў|U, Ӳ|U, Ӱ|U, Ӯ|U, Ү|U, Ұ|U, Ф|F, Х|H, Ҳ|H, Һ|H, Ц|TS, Ҵ|TS, Ч|CH, Ӵ|CH, Ҷ|CH, Ӌ|CH, Ҹ|CH, Џ|DZ, Ш|SH, Щ|SHT, Ъ|A, Ы|Y, Ӹ|Y, Ь|Y, Ҍ|Y, Э|E, Ӭ|E, Ю|YU, Я|YA, а|a, ӑ|a, ӓ|a, ә|e, ӛ|e, ӕ|e, б|b, в|v, г|g, ґ|g, ѓ|g, ғ|g, ӷ|g, y|y, д|d, е|e, ѐ|e, ё|yo, ӗ|e, ҽ|e, ҿ|e, є|ye, ж|zh, ӂ|dzh, җ|zh, ӝ|dzh, з|z, ҙ|z, ӟ|dz, ӡ|dz, ѕ|dz, и|i, ѝ|i, ӥ|i, ӣ|i, і|i, ї|ji, Ӏ|i, й|y, ҋ|y, ј|j, к|k, қ|q, ҟ|q, ҡ|k, ӄ|q, ҝ|k, л|l, ӆ|l, љ|l, м|m, ӎ|m, н|n, ӊ|n, ң|n, ӈ|n, ҥ|n, њ|n, о|o, ӧ|o, ө|o, ӫ|o, ҩ|o, п|p, ҧ|pf, р|p, ҏ|p, с|s, ҫ|s, т|t, ҭ|th, ћ|t, ќ|k, у|u, ў|u, ӳ|u, ӱ|u, ӯ|u, ү|u, ұ|u, ф|f, х|h, ҳ|h, һ|h, ц|ts, ҵ|ts, ч|ch, ӵ|ch, ҷ|ch, ӌ|ch, ҹ|ch, џ|dz, ш|sh, щ|sht, ъ|a, ы|y, ӹ|y, ь|y, ҍ|y, э|e, ӭ|e, ю|yu, я|ya [ocmSef] => 0 [ocmSefLabelCat] => content [ocmSefLabelTag] => tag [ocmSefLabelUser] => author [ocmSefLabelSearch] => search [ocmSefLabelDate] => date [ocmSefLabelItem] => 0 [ocmSefLabelItemCustomPrefix] => [ocmSefInsertItemId] => 1 [ocmSefItemIdTitleAliasSep] => dash [ocmSefUseItemTitleAlias] => 1 [ocmSefInsertCatId] => 1 [ocmSefCatIdTitleAliasSep] => dash [ocmSefUseCatTitleAlias] => 1 [show_page_heading] => 0 [categories] => Array ( [0] => 332 ) [exclude_from_group_by_subcategories] => 0 [menu-anchor_css] => nav__link [menu_text] => 1 [menu_show] => 1 [menu-meta_description] => Najnovije vijesti iz Šibenske županije [menu-meta_keywords] => vijesti, šibenik, šibenska županija [secure] => 0 [page_title] => Županija [page_description] => SiteMeta Description [page_rights] => [robots] => [inheritFrom] => 0 [num_leading_items] => 2 [num_leading_columns] => 1 [leadingImgSize] => Large [num_primary_items] => 4 [num_primary_columns] => 2 [primaryImgSize] => Medium [num_secondary_items] => 4 [num_secondary_columns] => 1 [secondaryImgSize] => Small [num_links] => 4 [num_links_columns] => 1 [linksImgSize] => XSmall [catCatalogMode] => 0 [catFeaturedItems] => 1 [catOrdering] => publishUp [catPagination] => 2 [catPaginationResults] => 1 [catTitle] => 1 [catTitleItemCounter] => 1 [catDescription] => 1 [catImage] => 1 [catFeedLink] => 0 [catFeedIcon] => 0 [subCategories] => 1 [subCatColumns] => 2 [subCatTitle] => 1 [subCatTitleItemCounter] => 1 [subCatDescription] => 1 [subCatImage] => 1 [catItemTitle] => 1 [catItemTitleLinked] => 1 [catItemFeaturedNotice] => 0 [catItemAuthor] => 1 [catItemDateCreated] => 1 [catItemRating] => 0 [catItemImage] => 1 [catItemIntroText] => 1 [catItemExtraFields] => 0 [catItemHits] => 0 [catItemCategory] => 1 [catItemTags] => 1 [catItemAttachments] => 0 [catItemAttachmentsCounter] => 0 [catItemVideo] => 0 [catItemVideoAutoPlay] => 0 [catItemImageGallery] => 0 [catItemDateModified] => 0 [catItemReadMore] => 1 [catItemCommentsAnchor] => 1 [catItemOCMPlugins] => 1 [itemDateCreated] => 1 [itemTitle] => 1 [itemFeaturedNotice] => 1 [itemAuthor] => 1 [itemFontResizer] => 0 [itemPrintButton] => 0 [itemEmailButton] => 1 [itemSocialButton] => 1 [itemVideoAnchor] => 1 [itemImageGalleryAnchor] => 1 [itemCommentsAnchor] => 1 [itemRating] => 0 [itemImage] => 1 [itemImgSize] => Large [itemImageMainCaption] => 1 [itemImageMainCredits] => 1 [itemIntroText] => 0 [itemFullText] => 1 [itemExtraFields] => 1 [itemDateModified] => 1 [itemHits] => 0 [itemCategory] => 0 [itemTags] => 1 [itemAttachments] => 1 [itemAttachmentsCounter] => 1 [itemVideo] => 1 [itemVideoAutoPlay] => 0 [itemVideoCaption] => 1 [itemVideoCredits] => 1 [itemImageGallery] => 0 [itemNavigation] => 0 [itemComments] => 1 [itemTwitterButton] => 1 [itemFacebookButton] => 1 [itemGooglePlusOneButton] => 1 [itemAuthorBlock] => 0 [itemAuthorImage] => 0 [itemAuthorDescription] => 0 [itemAuthorURL] => 0 [itemAuthorEmail] => 0 [itemAuthorLatest] => 0 [itemAuthorLatestLimit] => 5 [itemRelated] => 1 [itemRelatedLimit] => 2 [itemRelatedTitle] => 1 [itemRelatedCategory] => 1 [itemRelatedImageSize] => Medium [itemRelatedIntrotext] => 0 [itemRelatedFulltext] => 0 [itemRelatedAuthor] => 0 [itemRelatedMedia] => 1 [itemRelatedImageGallery] => 1 [itemOCMPlugins] => 1 [recaptcha] => ) [initialized:protected] => 1 [separator] => . ) [metadesc] => [metadata] => robots= author= title=Ulje Krešimira Urode iz Pirovca osvojilo je treću zlatnu medalju u New Yorku; evo koja je tajna šampionskog ulja page_title=Ulje Krešimira Urode iz Pirovca osvojilo je treću zlatnu medalju u New Yorku; evo koja je tajna šampionskog ulja [metakey] => krešimir uroda, zlatna medalja, Maslinovo ulje [plugins] => {"incptvocmimagegalleryIGParameters":"default","incptvocmimagegalleryocmIGposition":"OcmAfterDisplayContent","incptvocmimagegalleryocmIGtheme":"CameraSlideshow","incptvocmimagegalleryImages":["\/images\/slike\/2024\/04\/11\/26938215.jpg","\/images\/slike\/2024\/04\/11\/26951434.jpg","\/images\/slike\/2024\/04\/11\/26951435.jpg","\/images\/slike\/2024\/04\/11\/23631776.jpg"],"incptvocmimagegalleryImageTitles":["Nik\u0161a Stipani\u010dev\/Cropix","","","Nik\u0161a Stipani\u010dev\/Cropix"],"incptvocmimagegalleryImageDescriptions":["

Kre\u0161imir Uroda<\/p>","

Na slici, s lijeva na desno - dr.sc. Mirela \u017daneti\u0107, institut za jadranske kulture i melioraciju kr\u0161a, \u0110ur\u0111ica Relji\u0107, zaru\u010dnica Kre\u0161imira Urode, Meri \u0160ilovi\u0107, glavna urednica Masline, Kre\u0161imir Uroda, Tomislav Duvnjak, vlasnik centra ulja Sveti Ivan Vodice, Domagoj \u017divkovi\u0107, OPG Laurana, Kre\u0161imir \u0160aki\u0107, direktor TZ \u0160ibensko - kninske \u017eupanije, te go\u0161\u0107e panela<\/p>","

Zlatna medalja iz New Yorka za ulje Kre\u0161imira Urode<\/p>","

Obitelj Uroda u svom masliniku
\n\u00a0<\/p>"],"incptvocmimagegalleryImageFocus":["50:50","50:50","50:50","50:50"],"incptvocmimagegalleryImageDimensions":[{"size0":"1920x1280","hd_26938215_1920.jpg":"1920x1080","k_26938215_1280.jpg":"1280x1280","k_26938215_1024.jpg":"1024x1024","k_26938215_640.jpg":"640x640","k_26938215_480.jpg":"480x480","k_26938215_340.jpg":"340x340","k_26938215_220.jpg":"220x220","o_26938215_1280.jpg":"1280x853","o_26938215_1024.jpg":"1024x682","o_26938215_640.jpg":"640x426","o_26938215_480.jpg":"480x320","o_26938215_340.jpg":"340x226","o_26938215_220.jpg":"220x146","h_26938215_1280.jpg":"1280x854","h_26938215_1024.jpg":"1024x683","h_26938215_640.jpg":"640x427","h_26938215_480.jpg":"480x320","h_26938215_340.jpg":"340x227","h_26938215_220.jpg":"220x147","pp_26938215_1280.jpg":"1280x1628","pp_26938215_1024.jpg":"1024x1303","pp_26938215_640.jpg":"640x814","pp_26938215_480.jpg":"480x611","pp_26938215_340.jpg":"340x432","pp_26938215_220.jpg":"220x280"},{"size0":"1920x1316","hd_26951434_1920.jpg":"1920x1080","k_26951434_1280.jpg":"1280x1280","k_26951434_1024.jpg":"1024x1024","k_26951434_640.jpg":"640x640","k_26951434_480.jpg":"480x480","k_26951434_340.jpg":"340x340","k_26951434_220.jpg":"220x220","o_26951434_1280.jpg":"1280x877","o_26951434_1024.jpg":"1024x701","o_26951434_640.jpg":"640x438","o_26951434_480.jpg":"480x329","o_26951434_340.jpg":"340x233","o_26951434_220.jpg":"220x150","h_26951434_1280.jpg":"1280x854","h_26951434_1024.jpg":"1024x683","h_26951434_640.jpg":"640x427","h_26951434_480.jpg":"480x320","h_26951434_340.jpg":"340x227","h_26951434_220.jpg":"220x147","pp_26951434_1280.jpg":"1280x1628","pp_26951434_1024.jpg":"1024x1303","pp_26951434_640.jpg":"640x814","pp_26951434_480.jpg":"480x611","pp_26951434_340.jpg":"340x432","pp_26951434_220.jpg":"220x280"},{"size0":"1000x1000","hd_26951435_1920.jpg":"1920x1080","k_26951435_1280.jpg":"1280x1280","k_26951435_1024.jpg":"1024x1024","k_26951435_640.jpg":"640x640","k_26951435_480.jpg":"480x480","k_26951435_340.jpg":"340x340","k_26951435_220.jpg":"220x220","o_26951435_1280.jpg":"1280x1280","o_26951435_1024.jpg":"1024x1024","o_26951435_640.jpg":"640x640","o_26951435_480.jpg":"480x480","o_26951435_340.jpg":"340x340","o_26951435_220.jpg":"220x220","h_26951435_1280.jpg":"1280x854","h_26951435_1024.jpg":"1024x683","h_26951435_640.jpg":"640x427","h_26951435_480.jpg":"480x320","h_26951435_340.jpg":"340x227","h_26951435_220.jpg":"220x147","pp_26951435_1280.jpg":"1280x1628","pp_26951435_1024.jpg":"1024x1303","pp_26951435_640.jpg":"640x814","pp_26951435_480.jpg":"480x611","pp_26951435_340.jpg":"340x432","pp_26951435_220.jpg":"220x280"},{"size0":"1920x1280","hd_23631776_1920.jpg":"1920x1080","k_23631776_1280.jpg":"1280x1280","k_23631776_1024.jpg":"1024x1024","k_23631776_640.jpg":"640x640","k_23631776_480.jpg":"480x480","k_23631776_340.jpg":"340x340","k_23631776_220.jpg":"220x220","o_23631776_1280.jpg":"1280x853","o_23631776_1024.jpg":"1024x682","o_23631776_640.jpg":"640x426","o_23631776_480.jpg":"480x320","o_23631776_340.jpg":"340x226","o_23631776_220.jpg":"220x146","h_23631776_1280.jpg":"1280x854","h_23631776_1024.jpg":"1024x683","h_23631776_640.jpg":"640x427","h_23631776_480.jpg":"480x320","h_23631776_340.jpg":"340x227","h_23631776_220.jpg":"220x147","pp_23631776_1280.jpg":"1280x1628","pp_23631776_1024.jpg":"1024x1303","pp_23631776_640.jpg":"640x814","pp_23631776_480.jpg":"480x611","pp_23631776_340.jpg":"340x432","pp_23631776_220.jpg":"220x280"}],"incptvocmimagegalleryImageUseInGallery":["1","1","1","1"]} [language] => * [multi_author] => 0 [type_id] => 100 [category] => TableOCMCategory Object ( [id] => 332 [name] => Županija [alias] => zupanija [description] => [parent] => 324 [extraFieldsGroup] => 9 [published] => 1 [image] => [access] => 1 [ordering] => 3 [params] => {"inheritFrom":"323","catMetaDesc":"","catMetaKey":"","catMetaRobots":"","catMetaAuthor":"","theme":"","num_leading_items":"2","num_leading_columns":"1","leadingImgSize":"Large","num_primary_items":"4","num_primary_columns":"2","primaryImgSize":"Medium","num_secondary_items":"4","num_secondary_columns":"1","secondaryImgSize":"Small","num_links":"4","num_links_columns":"1","linksImgSize":"XSmall","catCatalogMode":"0","catFeaturedItems":"1","catOrdering":"publishUp","catPagination":"2","catPaginationResults":"1","catTitle":"1","catTitleItemCounter":"1","catDescription":"1","catImage":"1","catFeedLink":"0","catFeedIcon":"0","subCategories":"1","subCatColumns":"2","subCatOrdering":"","subCatTitle":"1","subCatTitleItemCounter":"1","subCatDescription":"1","subCatImage":"1","itemImageXS":"","itemImageS":"","itemImageM":"","itemImageL":"","itemImageXL":"","catItemTitle":"1","catItemTitleLinked":"1","catItemFeaturedNotice":"0","catItemAuthor":"1","catItemDateCreated":"1","catItemRating":"0","catItemImage":"1","catItemIntroText":"1","catItemIntroTextWordLimit":"","catItemExtraFields":"0","catItemHits":"0","catItemCategory":"1","catItemTags":"1","catItemAttachments":"0","catItemAttachmentsCounter":"0","catItemVideo":"0","catItemVideoWidth":"","catItemVideoHeight":"","catItemAudioWidth":"","catItemAudioHeight":"","catItemVideoAutoPlay":"0","catItemImageGallery":"0","catItemImageGalleryWidth":"","catItemImageGalleryHeight":"","catItemDateModified":"0","catItemReadMore":"1","catItemCommentsAnchor":"1","catItemOCMPlugins":"1","itemDateCreated":"1","itemTitle":"1","itemFeaturedNotice":"1","itemAuthor":"1","itemFontResizer":"1","itemPrintButton":"0","itemEmailButton":"1","itemSocialButton":"1","itemVideoAnchor":"1","itemImageGalleryAnchor":"1","itemCommentsAnchor":"1","itemRating":"0","itemImage":"1","itemImgSize":"Large","itemImageMainCaption":"1","itemImageMainCredits":"1","itemIntroText":"0","itemFullText":"1","itemExtraFields":"0","itemDateModified":"1","itemHits":"0","itemCategory":"0","itemTags":"1","itemAttachments":"1","itemAttachmentsCounter":"1","itemVideo":"1","itemVideoWidth":"","itemVideoHeight":"","itemAudioWidth":"","itemAudioHeight":"","itemVideoAutoPlay":"0","itemVideoCaption":"1","itemVideoCredits":"1","itemImageGallery":"0","itemImageGalleryWidth":"","itemImageGalleryHeight":"","itemNavigation":"0","itemComments":"1","itemTwitterButton":"1","itemFacebookButton":"1","itemGooglePlusOneButton":"1","itemAuthorBlock":"0","itemAuthorImage":"0","itemAuthorDescription":"0","itemAuthorURL":"0","itemAuthorEmail":"0","itemAuthorLatest":"0","itemAuthorLatestLimit":"5","itemRelated":"0","itemRelatedLimit":"5","itemRelatedTitle":"1","itemRelatedCategory":"0","itemRelatedImageSize":"0","itemRelatedIntrotext":"1","itemRelatedFulltext":"0","itemRelatedAuthor":"0","itemRelatedMedia":"0","itemRelatedImageGallery":"0","itemOCMPlugins":"1"} [trash] => 0 [plugins] => {"customparams_created":"2019-11-04 19:44:34","customparams_modified":"2019-11-04 19:44:34","customparams_videobg":"","customparams_countdown_module":"","customparams_search_template":""} [language] => * [container] => 0 [container_name] => [_tbl:protected] => #__ocm_categories [_tbl_key:protected] => id [_tbl_keys:protected] => Array ( [0] => id ) [_db:protected] => JDatabaseDriverMysqli_Exabyte Object ( [name] => mysqli [serverType] => mysql [connection:protected] => mysqli Object ( [affected_rows] => 1 [client_info] => mysqlnd 5.0.12-dev - 20150407 - $Id: 7cc7cc96e675f6d72e5cf0f267f48e167c2abb23 $ [client_version] => 50012 [connect_errno] => 0 [connect_error] => [errno] => 0 [error] => [error_list] => Array ( ) [field_count] => 18 [host_info] => 127.0.0.1 via TCP/IP [info] => [insert_id] => 0 [server_info] => 5.5.30 [server_version] => 50530 [stat] => Uptime: 7863046 Threads: 5 Questions: 1644604895 Slow queries: 4889165 [sqlstate] => 00000 [protocol_version] => 10 [thread_id] => 111614302 [warning_count] => 0 ) [nameQuote:protected] => ` [nullDate:protected] => 0000-00-00 00:00:00 [_database:JDatabaseDriver:private] => sdproductiondb [count:protected] => 57 [cursor:protected] => [debug:protected] => [limit:protected] => 0 [log:protected] => Array ( ) [timings:protected] => Array ( ) [callStacks:protected] => Array ( ) [offset:protected] => 0 [options:protected] => Array ( [driver] => mysqli_exabyte [host] => 127.0.0.1 [user] => proxy_user_front02 [password] => b3hX5DrKwjx6 [database] => sdproductiondb [prefix] => sk_ [select] => 1 [port] => 6033 [socket] => ) [sql:protected] => JDatabaseQueryMysqli Object ( [offset:protected] => 0 [limit:protected] => 0 [db:protected] => JDatabaseDriverMysqli_Exabyte Object *RECURSION* [sql:protected] => [type:protected] => select [element:protected] => [select:protected] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => SELECT [elements:protected] => Array ( [0] => category.* [1] => IF(ISNULL(container.catid),false,true) AS container [2] => container.name AS container_name [3] => SEFURL_cr.menuItemID AS sefurl_belonging_menu_item ) [glue:protected] => , ) [delete:protected] => [update:protected] => [insert:protected] => [from:protected] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => FROM [elements:protected] => Array ( [0] => `#__ocm_categories` AS `category` ) [glue:protected] => , ) [join:protected] => Array ( [0] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => LEFT JOIN [elements:protected] => Array ( [0] => #__ocm_containers AS container ON category.id = container.catid ) [glue:protected] => , ) [1] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => LEFT JOIN [elements:protected] => Array ( [0] => #__ocm_sefurl_category_menu_relation AS SEFURL_cr ON category.id = SEFURL_cr.categoryID ) [glue:protected] => , ) ) [set:protected] => [where:protected] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => WHERE [elements:protected] => Array ( [0] => `category`.`id` = '246' ) [glue:protected] => AND ) [group:protected] => [having:protected] => [columns:protected] => [values:protected] => [order:protected] => [autoIncrementField:protected] => [call:protected] => [exec:protected] => [union:protected] => [unionAll:protected] => [selectRowNumber:protected] => ) [tablePrefix:protected] => sk_ [utf:protected] => 1 [utf8mb4:protected] => 1 [errorNum:protected] => 0 [errorMsg:protected] => [transactionDepth:protected] => 0 [disconnectHandlers:protected] => Array ( ) [ocmConfig] => Array ( ) ) [_trackAssets:protected] => [_rules:protected] => [_locked:protected] => [_autoincrement:protected] => 1 [_observers:protected] => JObserverUpdater Object ( [aliases:protected] => Array ( ) [observers:protected] => Array ( ) [doCallObservers:protected] => 1 ) [_columnAlias:protected] => Array ( ) [_jsonEncode:protected] => Array ( ) [_errors:protected] => Array ( ) [year_lookup] => 0 [link] => /sibenik/vijesti/zupanija ) [additional_categories] => Array ( [0] => stdClass Object ( [id] => 332 [name] => Županija [alias] => zupanija [parent] => 324 [published] => 1 [trash] => 0 [link] => /sibenik/vijesti/zupanija ) ) [link] => /sibenik/vijesti/zupanija/ulje-kresimira-urode-iz-pirovca-osvojilo-je-trecu-zlatnu-medalju-u-new-yorku-evo-koja-je-tajna-sampionskog-ulja-1379919 [printLink] => /sibenik/vijesti/zupanija/ulje-kresimira-urode-iz-pirovca-osvojilo-je-trecu-zlatnu-medalju-u-new-yorku-evo-koja-je-tajna-sampionskog-ulja-1379919?tmpl=component&print=1 [tags] => Array ( [0] => stdClass Object ( [id] => 736167 [name] => krešimir uroda [published] => 1 [section] => [subsection] => [weight] => [created] => 2023-11-09 17:04:09 [main_article_id] => 0 [alias] => kresimir-uroda [link] => /tag/kresimir-uroda ) [1] => stdClass Object ( [id] => 421409 [name] => zlatna medalja [published] => 1 [section] => [subsection] => [weight] => [created] => 0000-00-00 00:00:00 [main_article_id] => 0 [alias] => zlatna-medalja [link] => /tag/zlatna-medalja ) [2] => stdClass Object ( [id] => 339215 [name] => maslinovo ulje [published] => 1 [section] => [subsection] => [weight] => [created] => 0000-00-00 00:00:00 [main_article_id] => 0 [alias] => maslinovo-ulje [link] => /tag/maslinovo-ulje ) ) [imageXSmall] => [imageSmall] => [imageMedium] => [imageLarge] => [imageXLarge] => [extraFields] => stdClass Object ( [SuperscriptTitle] => stdClass Object ( [id] => 2 [name] => Superscript Title [value] => ZLATNI URODIN UROD [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 2 [alias] => SuperscriptTitle ) [contains_infographic] => stdClass Object ( [id] => 61 [name] => Contains Infographic [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 4 [alias] => contains_infographic ) [Withoutads] => stdClass Object ( [id] => 62 [name] => Without ads [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 5 [alias] => Withoutads ) [Photo_gallery] => stdClass Object ( [id] => 63 [name] => Photo gallery [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 6 [alias] => Photo_gallery ) [promo] => stdClass Object ( [id] => 64 [name] => Promo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 7 [alias] => promo ) [contains_video] => stdClass Object ( [id] => 67 [name] => Contains video [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 9 [alias] => contains_video ) [premium_content] => stdClass Object ( [id] => 68 [name] => Premium content [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 10 [alias] => premium_content ) [exclude_comments] => stdClass Object ( [id] => 69 [name] => Exclude comments [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 11 [alias] => exclude_comments ) [open_link_in_new_window] => stdClass Object ( [id] => 70 [name] => Open link in new window [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 12 [alias] => open_link_in_new_window ) [horizontal_crop_of_the_main_photo] => stdClass Object ( [id] => 71 [name] => Horizontal crop of the main photo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 13 [alias] => horizontal_crop_of_the_main_photo ) [no_index] => stdClass Object ( [id] => 73 [name] => No-index [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 15 [alias] => no_index ) [no_cache] => stdClass Object ( [id] => 74 [name] => No-cache [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 16 [alias] => no_cache ) [dont_show_on_the_front_page] => stdClass Object ( [id] => 77 [name] => Don't show on the front page [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 17 [alias] => dont_show_on_the_front_page ) [related_on_bottom] => stdClass Object ( [id] => 78 [name] => Related on bottom [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 18 [alias] => related_on_bottom ) [live_button] => stdClass Object ( [id] => 79 [name] => Live button [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 19 [alias] => live_button ) [instant_articles] => stdClass Object ( [id] => 87 [name] => Instant articles [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 28 [alias] => instant_articles ) [s_preporucuje] => stdClass Object ( [id] => 91 [name] => S preporučuje [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 29 [alias] => s_preporucuje ) [s_voli] => stdClass Object ( [id] => 92 [name] => S voli [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 30 [alias] => s_voli ) [layout_with_three_photos] => stdClass Object ( [id] => 93 [name] => Layout with three photos [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 31 [alias] => layout_with_three_photos ) [gallery_in_the_article] => stdClass Object ( [id] => 94 [name] => Gallery in the article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 32 [alias] => gallery_in_the_article ) [required_views] => stdClass Object ( [id] => 95 [name] => Required views [value] => 0 [type] => textfield [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 33 [alias] => required_views ) [fullhd_image] => stdClass Object ( [id] => 96 [name] => FullHD image [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 34 [alias] => fullhd_image ) [CitySelect] => stdClass Object ( [id] => 97 [name] => City Select [value] => (0) [type] => select [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 35 [alias] => CitySelect ) [paid_article] => stdClass Object ( [id] => 98 [name] => Paid Article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 36 [alias] => paid_article ) [SD_na_licu_mjesta] => stdClass Object ( [id] => 99 [name] => SD na licu mjesta [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 37 [alias] => SD_na_licu_mjesta ) [Important_article] => stdClass Object ( [id] => 100 [name] => Important article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 38 [alias] => Important_article ) ) [attachments] => Array ( ) [cleanTitle] => Ulje Krešimira Urode iz Pirovca osvojilo je treću zlatnu medalju u New Yorku; evo koja je tajna šampionskog ulja [num_of_authors] => 0 [author] => Joomla\CMS\User\User Object ( [isRoot:protected] => [id] => 3232 [name] => Zdravko Pilić [username] => zdravko.pilic [email] => zdravko.pilic@sibenski-list.hr [password] => $2y$10$O9PdHlnaSAYt.zgbdLNsvOn1lgGMDn41TfLgk3P3lwFbgzHJrnk36 [password_clear] => [block] => 0 [sendEmail] => 0 [registerDate] => 0000-00-00 00:00:00 [lastvisitDate] => 0000-00-00 00:00:00 [activation] => [params] => [groups] => Array ( [2] => 2 ) [guest] => 0 [lastResetTime] => 0000-00-00 00:00:00 [resetCount] => 0 [requireReset] => 0 [_params:protected] => Joomla\Registry\Registry Object ( [data:protected] => stdClass Object ( ) [initialized:protected] => [separator] => . ) [_authGroups:protected] => [_authLevels:protected] => [_authActions:protected] => [_errorMsg:protected] => [userHelper:protected] => Joomla\CMS\User\UserWrapper Object ( ) [_errors:protected] => Array ( ) [otpKey] => [otep] => [link] => /autor/zdravko-pilic-3232 [profile] => stdClass Object ( [id] => 1750 [gender] => m [description] => [image] => 1750.png [url] => [group] => 1 [plugins] => ) [avatar] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/authors/1750.png ) [numOfComments] => 0 [mainImage] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2024/04/11/26938215.jpg [galleryCount] => 4 [hasImage] => 1 [mainImageAuthor] => Nikša Stipaničev/Cropix [mainImageDesc] =>

Krešimir Uroda

[popup_gallery] => Array ( [0] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2024/04/11/26938215.jpg [title] =>

Krešimir Uroda

 Nikša Stipaničev/Cropix ) [1] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2024/04/11/26951434.jpg [title] =>

Na slici, s lijeva na desno - dr.sc. Mirela Žanetić, institut za jadranske kulture i melioraciju krša, Đurđica Reljić, zaručnica Krešimira Urode, Meri Šilović, glavna urednica Masline, Krešimir Uroda, Tomislav Duvnjak, vlasnik centra ulja Sveti Ivan Vodice, Domagoj Živković, OPG Laurana, Krešimir Šakić, direktor TZ Šibensko - kninske županije, te gošće panela

 ) [2] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2024/04/11/26951435.jpg [title] =>

Zlatna medalja iz New Yorka za ulje Krešimira Urode

 ) [3] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2024/04/11/23631776.jpg [title] =>

Obitelj Uroda u svom masliniku
 

 Nikša Stipaničev/Cropix ) ) [bgPosition] => [text] => {OCMSplitter}

Sretni je slučaj htio da maslinar Krešimir Uroda iz Pirovca sazna da je njegovo maslinovo ulje po treći put osvojilo zlatnu medalju na prestižnom natjecanju NYIOOC u New Yorku baš na panelu ‘Slobodne Dalmacije‘ i ‘Masline‘, u društvu glavne urednice vodećeg maslinarskog časopisa u regiji Meri Šilović – koji slavi veliku, okruglu, 20 obljetnicu - i kolega iz Udruge maslinara i uljara Šibensko – kninske županije ‘Ultra Extra‘.

U Splitu je bilo tri popodne, a na drugom kraju svijeta, na istočnoj obali SAD-a bilo je oko devet ujutro, kada je na internet ‘puštena‘ vijest da se Urodin urod po treći put pozlatio. Je li to za redom? - pitamo Krešimira, koji odgovara – zamalo! - ‘Zlatnu medalju u New Yorku za naše ulje osvajali smo 2021. pa onda 2023. i ove godine. A 2022. se nismo htjeli natjecati jer smo imali dosta paunovog oka u masliniku i slab urod, pa smo odlučili tu godinu pauzirati‘ – kazao nam je Uroda.

---

image

Zlatna medalja iz New Yorka za ulje Krešimira Urode

---

Čije je šampionsko ulje interesantan blend - ‘ Lanjski je urod bio takav da smo imali 640 litara ulja, i to najvećim dijelom od leccina, lastovke, nešto oblice i ascolane. To je jedan zanimljiv miks, za koji je zaslužan moj otac Ante, koji je podigao naš obiteljski maslinik u Pirovcu i u njemu najviše leccina. Sorte koja je otporna na bolesti, osobito paunovo oko, i rađa svake godine, a ima i najveći udio polifenola, koji imaju jako pozitivno djelovanje na naš organizam. Meni, osobno, je ulje od naše oblice najfinije, jer je mekše, ali kod nje je poznat problem alternativne rodnosti. A to znači, da nakon jedne uspješne godine morate očekivati bar jednu ili dvije godine, u kojoj će rod biti slabiji ili ga uopće neće biti. Leccinovo ulje je pikantnije, i dobar dio njegove magije i leži baš u toj pikantnosti‘ – poetičan je pomalo pirovački maslinar, čija cijela obitelj unazad nekoliko zadnjih godina dan počinje istim ritualom, prije ispijanja prve jutarnje kave: - ‘Svi uzmemo ‘natašte‘ jednu jušnu žlicu našeg maslinovog ulja, u koje ukapamo par kapi limuna, i to nam svima jako dobro čini.

---

image

Obitelj Uroda u svom masliniku
 

Nikša Stipaničev/Cropix
---

Zajedno s drugim kolegama iz Udruge ‘Ultra extra‘, a ima nas dvadesetak iz cijele županije, ići ćemo u suradnji s resornim ministarstvom na dobijanje certifikata ‘Dokazana kvaliteta‘, koji ćemo onda moći istaknuti na ambalaži našeg ulja. Svi smo također, veće drugu godinu u trogodišnjem monitoringu, kako bi dobili oznaku ekološke proizvdnje. Takvo bi se ulje onda moglo prodavati i u ljelakrnama, prodavaonicama zdrave hrane, bio dinamičke prehrane i sličnim prodajnim mjestima, što bi nam otvorilo nove mogućnosti u plasmanu‘ – optimističan je i pun planova Uroda. Kojem u poslu oko maslina i ulja pomaže zaručnica Đurđica, i sin Roko, koji upravo završava treći razred škole u Čakovcu. Svaki slobodan dan i praznike koristi da pomogne ocu oko rezidbe i drugih radova. Plan je i dogovor, zadovoljan je otac, da nakon četvrtog razreda srednje škole upiše fakultet u Zadru, kako bi se mogao što više posvetiti maslinama i proizvodnji ulja i tako nastavi uspješnu obiteljsku tradiciju. Za koju, evo, znaju i u New Yorku!

---

image

Na slici, s lijeva na desno - dr.sc. Mirela Žanetić, institut za jadranske kulture i melioraciju krša, Đurđica Reljić, zaručnica Krešimira Urode, Meri Šilović, glavna urednica Masline, Krešimir Uroda, Tomislav Duvnjak, vlasnik centra ulja Sveti Ivan Vodice, Domagoj Živković, OPG Laurana, Krešimir Šakić, direktor TZ Šibensko - kninske županije, te gošće panela

---

[event] => stdClass Object ( [BeforeDisplay] => [AfterDisplay] => [AfterDisplayTitle] => [BeforeDisplayContent] => [AfterDisplayContent] => [OCMBeforeDisplay] => [OCMAfterDisplay] => [OCMAfterDisplayTitle] => [OCMBeforeDisplayContent] => [OCMAfterDisplayContent] =>
Nikša Stipaničev/Cropix Nikša Stipaničev/Cropix
Nikša Stipaničev/Cropix

Krešimir Uroda

Na slici, s lijeva na desno - dr.sc. Mirela Žanetić, institut za jadranske kulture i melioraciju krša, Đurđica Reljić, zaručnica Krešimira Urode, Meri Šilović, glavna urednica Masline, Krešimir Uroda, Tomislav Duvnjak, vlasnik centra ulja Sveti Ivan Vodice, Domagoj Živković, OPG Laurana, Krešimir Šakić, direktor TZ Šibensko - kninske županije, te gošće panela

Zlatna medalja iz New Yorka za ulje Krešimira Urode
Nikša Stipaničev/Cropix

Obitelj Uroda u svom masliniku
 
[OCMUserDisplay] => [OCMCommentsCounter] => [OCMCommentsBlock] => ) [jcfields] => Array ( ) [image] => [imageWidth] => 600 [comments] => Array ( ) [absoluteURL] => https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/zupanija/ulje-kresimira-urode-iz-pirovca-osvojilo-je-trecu-zlatnu-medalju-u-new-yorku-evo-koja-je-tajna-sampionskog-ulja-1379919 [emailLink] => /component/mailto/?tmpl=component&template=site&link=a5a9a83fdcd370add284e2a93d59fba327a47f9c [twitterURL] => http://twitter.com/intent/tweet?text=Ulje+Kre%C5%A1imira+Urode+iz+Pirovca+osvojilo+je+tre%C4%87u+zlatnu+medalju+u+New+Yorku%3B+evo+koja+je+tajna+%C5%A1ampionskog+ulja&url=https%3A%2F%2Fslobodnadalmacija.hr%2Fsibenik%2Fvijesti%2Fzupanija%2Fulje-kresimira-urode-iz-pirovca-osvojilo-je-trecu-zlatnu-medalju-u-new-yorku-evo-koja-je-tajna-sampionskog-ulja-1379919 [socialLink] => https%3A%2F%2Fslobodnadalmacija.hr%2Fsibenik%2Fvijesti%2Fzupanija%2Fulje-kresimira-urode-iz-pirovca-osvojilo-je-trecu-zlatnu-medalju-u-new-yorku-evo-koja-je-tajna-sampionskog-ulja-1379919 )
Array ( [1] => stdClass Object ( [id] => 2 [name] => Superscript Title [value] => ZLATNI URODIN UROD [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 2 [alias] => SuperscriptTitle ) [3] => stdClass Object ( [id] => 61 [name] => Contains Infographic [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 4 [alias] => contains_infographic ) [4] => stdClass Object ( [id] => 62 [name] => Without ads [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 5 [alias] => Withoutads ) [5] => stdClass Object ( [id] => 63 [name] => Photo gallery [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 6 [alias] => Photo_gallery ) [6] => stdClass Object ( [id] => 64 [name] => Promo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 7 [alias] => promo ) [8] => stdClass Object ( [id] => 67 [name] => Contains video [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 9 [alias] => contains_video ) [9] => stdClass Object ( [id] => 68 [name] => Premium content [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 10 [alias] => premium_content ) [10] => stdClass Object ( [id] => 69 [name] => Exclude comments [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 11 [alias] => exclude_comments ) [11] => stdClass Object ( [id] => 70 [name] => Open link in new window [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 12 [alias] => open_link_in_new_window ) [12] => stdClass Object ( [id] => 71 [name] => Horizontal crop of the main photo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 13 [alias] => horizontal_crop_of_the_main_photo ) [13] => stdClass Object ( [id] => 73 [name] => No-index [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 15 [alias] => no_index ) [14] => stdClass Object ( [id] => 74 [name] => No-cache [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 16 [alias] => no_cache ) [15] => stdClass Object ( [id] => 77 [name] => Don't show on the front page [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 17 [alias] => dont_show_on_the_front_page ) [16] => stdClass Object ( [id] => 78 [name] => Related on bottom [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 18 [alias] => related_on_bottom ) [17] => stdClass Object ( [id] => 79 [name] => Live button [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 19 [alias] => live_button ) [26] => stdClass Object ( [id] => 87 [name] => Instant articles [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 28 [alias] => instant_articles ) [27] => stdClass Object ( [id] => 91 [name] => S preporučuje [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 29 [alias] => s_preporucuje ) [28] => stdClass Object ( [id] => 92 [name] => S voli [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 30 [alias] => s_voli ) [29] => stdClass Object ( [id] => 93 [name] => Layout with three photos [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 31 [alias] => layout_with_three_photos ) [30] => stdClass Object ( [id] => 94 [name] => Gallery in the article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 32 [alias] => gallery_in_the_article ) [31] => stdClass Object ( [id] => 95 [name] => Required views [value] => 0 [type] => textfield [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 33 [alias] => required_views ) [32] => stdClass Object ( [id] => 96 [name] => FullHD image [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 34 [alias] => fullhd_image ) [33] => stdClass Object ( [id] => 97 [name] => City Select [value] => (0) [type] => select [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 35 [alias] => CitySelect ) [34] => stdClass Object ( [id] => 98 [name] => Paid Article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 36 [alias] => paid_article ) [35] => stdClass Object ( [id] => 99 [name] => SD na licu mjesta [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 37 [alias] => SD_na_licu_mjesta ) [36] => stdClass Object ( [id] => 100 [name] => Important article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 38 [alias] => Important_article ) )
StoryEditorOCM
ŽupanijaZLATNI URODIN UROD

Ulje Krešimira Urode iz Pirovca osvojilo je treću zlatnu medalju u New Yorku; evo koja je tajna šampionskog ulja

Piše Zdravko Pilić
11. travnja 2024. - 15:20
&lt;p&gt;Krešimir Uroda&lt;/p&gt;
Galerija
Krešimir UrodaNikša Stipaničev/Cropix

Sretni je slučaj htio da maslinar Krešimir Uroda iz Pirovca sazna da je njegovo maslinovo ulje po treći put osvojilo zlatnu medalju na prestižnom natjecanju NYIOOC u New Yorku baš na panelu ‘Slobodne Dalmacije‘ i ‘Masline‘, u društvu glavne urednice vodećeg maslinarskog časopisa u regiji Meri Šilović – koji slavi veliku, okruglu, 20 obljetnicu - i kolega iz Udruge maslinara i uljara Šibensko – kninske županije ‘Ultra Extra‘.

U Splitu je bilo tri popodne, a na drugom kraju svijeta, na istočnoj obali SAD-a bilo je oko devet ujutro, kada je na internet ‘puštena‘ vijest da se Urodin urod po treći put pozlatio. Je li to za redom? - pitamo Krešimira, koji odgovara – zamalo! - ‘Zlatnu medalju u New Yorku za naše ulje osvajali smo 2021. pa onda 2023. i ove godine. A 2022. se nismo htjeli natjecati jer smo imali dosta paunovog oka u masliniku i slab urod, pa smo odlučili tu godinu pauzirati‘ – kazao nam je Uroda.

image

Zlatna medalja iz New Yorka za ulje Krešimira Urode

Čije je šampionsko ulje interesantan blend - ‘ Lanjski je urod bio takav da smo imali 640 litara ulja, i to najvećim dijelom od leccina, lastovke, nešto oblice i ascolane. To je jedan zanimljiv miks, za koji je zaslužan moj otac Ante, koji je podigao naš obiteljski maslinik u Pirovcu i u njemu najviše leccina. Sorte koja je otporna na bolesti, osobito paunovo oko, i rađa svake godine, a ima i najveći udio polifenola, koji imaju jako pozitivno djelovanje na naš organizam. Meni, osobno, je ulje od naše oblice najfinije, jer je mekše, ali kod nje je poznat problem alternativne rodnosti. A to znači, da nakon jedne uspješne godine morate očekivati bar jednu ili dvije godine, u kojoj će rod biti slabiji ili ga uopće neće biti. Leccinovo ulje je pikantnije, i dobar dio njegove magije i leži baš u toj pikantnosti‘ – poetičan je pomalo pirovački maslinar, čija cijela obitelj unazad nekoliko zadnjih godina dan počinje istim ritualom, prije ispijanja prve jutarnje kave: - ‘Svi uzmemo ‘natašte‘ jednu jušnu žlicu našeg maslinovog ulja, u koje ukapamo par kapi limuna, i to nam svima jako dobro čini.

image

Obitelj Uroda u svom masliniku
 

Nikša Stipaničev/Cropix

Zajedno s drugim kolegama iz Udruge ‘Ultra extra‘, a ima nas dvadesetak iz cijele županije, ići ćemo u suradnji s resornim ministarstvom na dobijanje certifikata ‘Dokazana kvaliteta‘, koji ćemo onda moći istaknuti na ambalaži našeg ulja. Svi smo također, veće drugu godinu u trogodišnjem monitoringu, kako bi dobili oznaku ekološke proizvdnje. Takvo bi se ulje onda moglo prodavati i u ljelakrnama, prodavaonicama zdrave hrane, bio dinamičke prehrane i sličnim prodajnim mjestima, što bi nam otvorilo nove mogućnosti u plasmanu‘ – optimističan je i pun planova Uroda. Kojem u poslu oko maslina i ulja pomaže zaručnica Đurđica, i sin Roko, koji upravo završava treći razred škole u Čakovcu. Svaki slobodan dan i praznike koristi da pomogne ocu oko rezidbe i drugih radova. Plan je i dogovor, zadovoljan je otac, da nakon četvrtog razreda srednje škole upiše fakultet u Zadru, kako bi se mogao što više posvetiti maslinama i proizvodnji ulja i tako nastavi uspješnu obiteljsku tradiciju. Za koju, evo, znaju i u New Yorku!

image

Na slici, s lijeva na desno - dr.sc. Mirela Žanetić, institut za jadranske kulture i melioraciju krša, Đurđica Reljić, zaručnica Krešimira Urode, Meri Šilović, glavna urednica Masline, Krešimir Uroda, Tomislav Duvnjak, vlasnik centra ulja Sveti Ivan Vodice, Domagoj Živković, OPG Laurana, Krešimir Šakić, direktor TZ Šibensko - kninske županije, te gošće panela

#KREŠIMIR URODA#ZLATNA MEDALJA#MASLINOVO ULJE
16. svibanj 2024 10:01