StoryEditorOCM
Hrvatska i svijetTužna vijest

U 50. godini preminuo veliki hrvatski chef Andrej Barbieri

Piše Šibenski.hr
10. ožujka 2019. - 09:30

Andrej Barbieri, veliki hrvatski chef preminuo je u kliničkom bolničkom centru na Sušaku u Rijeci u 50. godini.

Barbieri se školovao u Italiji gdje je otvorio multimedijalni lokal. Vodio je mnoge restorane na Siciliji, Sardiniji, Kreti i u Španjolskoj, javlja HRT. 

Nakon povratka iz svijeta u Voloskom je vodio Skalinadu, a potom i Tramerku u Opatiji. Uz Bevandu, u Rijeci je na Korzu vodio je i lokal Conca d’Oro (Zlatna školjka). 

U Dohi je otvorio Quavannu i postao chef konzultant prvog hrvatskog restorana u Kataru. 

18. prosinac 2024 21:26