Velibor Mačkić, izaslanik Predsjednika RH Zorana Milanovića i njegov ekonomski savjetnik otvorio je 32. Sabatinu pred ispunjenom kongresnom dvoranom hotela Olympija u Vodicama, gdje su dodijeljena priznanja ovogodišnjim laureatima manifestacije.
Međunarodni susret vinara i vinogradara u organizaciji Zadružnog saveza Dalmacije i Hrvatske udruge vinarskih gradova održat će se naredna tri dana u turističkom središtu Šibensko-kninske županije, domaćina ovogodišnje Sabatine. Program je započeo i prije službenog otvorenja ranije poslijepodne postavljanjem sajma vina, vinarskih potrepština te agronomske opreme i preparata u hotelskom lobiju.
Bolje odluke
Po običaju ove manifestacije, na travnjaku je posađena mlada loza, kao uspomena Vodicama i Olympiji na domaćinstvo ovogodišnje Sabatine. Lozu su zajednički položili u zemlju, pognojili i zalili vodom Velibor Mačkić, Zdravko Tušek, izaslanik Predsjednika Vlade RH, Marko Jelić, šibensko-kninski župan, i Ante Cukrov Desto, gradonačelnik Vodica.
Sabatina okuplja struku, vinare, vinogradare i političare krajem godine, kako bi se na kraju donijele što bolje odluke za taj dio agrara s kojim se Hrvatska može ponositi, podvučeno je u govorima tijekom svečanog otvaranja manifestacije. Lordan Ljubenkov, predsjednik Zadružnog saveza Dalmacije u slovu dobrodošlice istakao je za sudjelovanjem na Sabatini interes vinara nije opao, unatoč lošim pandemijskim vremenima. Ova Sabatina ima 395 uzoraka vina za ocjenu a posebno ga raduje što je u kategoriji mladih vina 116 uzoraka. To je najviše dosad, a ukupna kakvoća kapljice pristigle na ocjenu nikad nije bila bolja, kako preliminarno izvješćuje ocjenjivačko povjerenstvo.
- Sa Sabatine uvijek odlazimo kao svojevrsni ambasadori onoga što smo se na susretu dogovorili, a to je kako osigurati najpovoljnije uvjete za život svima koji su povezani s lozom, ističe Ljubenkov.
Nikad više novca
Navodeći konkretne političke odluke Ljubenkova je dopunio Zdravko Tušek s riječima da je ministarstvo poljoprivrede završilo Strateški plan zajedničke poljoprivredne politike što će otvoriti mogućnost za financiranje programa regionalne samouprave, također i individualnih poljoprivrednika. U sastavu toga plana je dosad samostalna vinska omotnica a novac, veći nego dosad vinogradarima i vinarima bit će na raspolaganju početkom godine. Posebno je pozdravio mlade ljude u toj grani poljoprivrede čijem će napredovanju biti usmjerena sredstva, jer je na njima budućnost agrara i društva općenito.
Velibor Mačkić pohvalio je kakvoću vina koja nude naši vinari i apelirao da s pojma zadrugarstva skinu ideološki odium koja takvo organiziranje u nas još uvijek prati, premda je to posvuda uspješan model i to je ono što nama treba, za što više radnih mjesta. Nema važnije ekonomske kategorije od toga, poručio je Mačkić.
Dobitnici priznanja Sabatina 2022.
Mr. sc. Višnja Šimunović, Zagreb
Priznanje "Stanko Ožanić" za životni doprinos unaprjeđenju vinogradarstva i Sabatine
Dr.sc. Tiho Prusina, Čitluk
Priznanje "Stjepan Bulić" za životni doprinos unaprjeđenju vinarstva i Sabatine
Mandica Erceg, Šibenik
Priznanje "Mate Bobanović" za višegodišnji samoprijegoran rad u vinogradarstvu i vinarstvu
Ante Sladić, Plastovo, Skradin
priznanje "Zlatan Plenković" mladom vinogradaru-vinaru
Joso, Marko i Ivan Sladić, Plastovo, Skradin
priznanje uzornim vinogradarima i vinarima Hrvatskog poljoprivrednog zadružnog saveza
Božo Violić, Zagreb
priznanje zaslužnom djelatniku
Jadranka Barišić, Šibenik, Nautik i Radio ritam
Zlatno pero Sabatine za afirmaciju vinogradarstva, vinarstva, zadrugarstva i Sabatine u medijima
Šibensko-kninska županija
Zlatna Amafora Sabatine za doprinos razvoju vinarstva i vinogradarstva
