Ribe kao vodeni organizmi svojim su molekularnim sastavom u savršenom skladu s vodenom, odnosno morskom okolinom. Kožu im štite krljušt i sluz, koji su istovremeno dovoljno propusni za sve što je ribama potrebno – od izmjene temeljnih tvari do primanja potrebnih informacija.
Tako ribe preko kože vrše izmjenu plinova i tvari otopljenih u tekućem mediju, ali i dobivaju informacije o okolnom tlaku, svjetlosti i temperaturi.
Najveći dio tih neophodnih informacija u središnji živčani centar dospijeva preko bočne linije formirane od niza sitnih cjevčica koje služe kao receptori, no dobar dio podražaja dolazi i direktno preko ostalih vanjskih organa, u prvom redu preko kože, peraja i usta.
No, bez obzira na koji način informacija dolazi do centra za obradu, riba je prima i po...