Srdela je jedna od izuzetno lovnih ješki, i praktički nezaobilazna u svakom ozbiljnijem ribolovu. Većina ribe srdelu na udici napada s posebnim tekom i to iz više razloga. Ponajprije, srdela ima tečno, mekano i ukusno meso pri čemu je njen miris teško usporediv s mirisima ostalih animalnih ješki. Osim toga hranjiva vrijednost srdele je detalj zbog kojeg se nalazi na samom vrhu ribljeg menija. Naime, najveći broj riba, pogotovo u hladnijem periodu oko svakog obroka na nesvjesnoj razini detaljno kalkulira, izračunavajući u djeliću sekunde potencijalnu dobit konzumacijom obroka. Ukoliko su procjene da će energija uložena u kretanje prema obroku, eventualan lov i na kraju ugriz i probavu biti veća od dobijene energije, riba od obroka u pravilu odustaje.
To je ona poznata...