Zaista posebni vanilin roščići: Iris ima super recept, jedva ga čekamo isprobati. Evo u čemu je stvar, odlična ideja

Vanilin kiflići odnosno roščići od oraha slatki su klasik omiljen u vrijeme adventa, svima poznati, mnogima omiljeni. Ali nas upravo nešto kopka... Kakvi su kad se naprave s bademom? Dobili smo, naime, jedan jako zanimljiv recept, u kojem su orasi zamijenjeni bademima. Ostalo je manje-više isto.

Poslala nam ga je Iris Pejković koju pratimo na Instagramu. Planiramo ga isprobati, a vama savjetujemo isto.

Roščići od badema

Sastojci:

250 g brašna
80 g šećera u prahu
1 vanilin šećer
200 g maslaca
100 g badema 

Za uvaljati roščiće:

1 vanilin šećer
šećer u prahu po potrebi

Priprema:

Pomiješati suhe sastojke te dodati maslac otopljen na sobnoj temperaturi. Smjesu spojiti rukama ali prethodno dodati malo hladne vode. Smjesu zamotati u prozirnu foliju i ostaviti u hladnjak najmanje jedan sat.

Od tijesta odvajati kuglice jednake veličine i oblikovati u roščiće. Peći na 170 stupnjeva 15ak minuta. Kad se ohlade, uvaljati u šećer u prahu i vanilin šećer.