Sastojci povoljni, priprema laka: u ovoj piti možete uživati za pola sata! Mnogima je draža od bureka, jasno je i zašto

Volite li slane pite, morate znati i za ovaj recept jer po njemu vas od fine starinske delikatese dijeli tek pola sata vremena. Sastojci su jeftini, vjerojatno sve već imate pri ruci, a truda će vam trebati minimalno. Rezultat je fina i mekana pita koja je zbog korištenja jogurta umjesto sira puno laganija od bureka. Nikakvo čudo što je mnogima čak i draža od njega...

Shutterstock

Slana pita s jogurtom

Sastojci:

500 g kora za pite
500 ml jogurta
100 ml ulja
100 ml mineralne vode
5 jaja
1 prašak za pecivo
sol

Priprema:

Za nadjev pomiješajte četiri jaja, sol i jogurt pa im dodajte vodu i ulje. Kad je smjesa jednolična, dodajte prašak za pecivo i možete početi sa slaganjem pite

Na dno osude u kojokj ćete je peći stavite dvije kore, a ostale kore zgužvajte kao da radite harmoniku od papira i položite ih preko njih. Kore prelijte nadjevom i lijepo ga rasporedite.

Na kraju sve premažite preostalim jajaem koje ste pomiješali s ostatkom nadjeva.

Pecite pitu 25 minuta do pola sata na 200 stupnjeva.