Jedu vam se palačinke, ali nešto vas gricka savjest? Nema problema, imamo rješenje: recept za palačinke koje ne debljaju. Ne debljaju zbog toga što ne sadrže brašno, jer dobro je poznato da ugljikohidrate i masnoće ne treba miješati, ako želite postići i održati vitkost.
Ovaj nam se recept svidio jer je vrlo jednostavan i zahtijeva samo dva sastojka. E sad, ako ih pojedete 10-ak komada, nećete baš proći lišo po pitanju debljanja, ali budete li se mogli obuzdati, u ovim ćete palačinkicama moći uživati bez posljedica za liniju. Napomenut ćemo odmah kako je riječ o palačinkama u stilu američkih, a čim pronađemo dobar recept za "guilt free" klasične palačinke, odmah ćemo vam ga javiti.
Palačinke od sira
Sastojci:
60 g krem sira
2 jaja
ulje za prženje
Priprema:
Dobro izmiksajte krem sir i jaja pa na vrelom ulju pecite male debeljuškaste palačinke.
Želite li se poigrati okusima, u smjesu za palačinke ubacite koju kap ekstrakta vanilije, malo cimeta ili limunove korice.
Poslužite ih prelivene medom, džemom ili premazane nekim namazom po svom ukusu.
Želite li uštedjeti na kalorijama, poslužite ih s jogurtom zaslađenim medom i borovnicama ili nekim sličnim voćem.