Ma kakva sirotinjska večera! Od ove zdrave ribe lako ćete napraviti paštetu koja se itekako može mjeriti s onom od tune

Tunjevina je po zlato, lososa da ne spominjemo i svi koji volimo riblje paštete na sto smo muka. Popustiti i kupiti konzervu, i to neke manje kvalitetne ili reći "E, ne dan van gušta!" i ne pokleknuti pred izazovom s police i rashladne vitrine? Teško je reći što je gore, u prvom slučaju se zakidate, u drugom se zakidate još i više, premda, eto, barem novčanik ne trpi. Postoji li treće, prihvatljivije rješenje?

Odgovor je potvrdan i uključuje nešto što ste do sada možda zaobilazili. Sardine. Takozvanu sirotinjsku večeru. Samo što one to uopće nisu. Vrlo su hranjive, štoviše smatraju se jednom od nutritivno najbogatijih namirnica na svijetu, a to što vi ne znate što biste drugo s njima mogli osim ocijediti ulje pa ih pojesti onako kako su stigle u konzervi, e pa to je vaš probl...