Obožavate burek, ali nije vam baš drago što je onako pun kalorija? Zamjerate mu i što sadrži brašno, a ni svo ono ulje mu ne možete tek tako oprostiti? Prije nego odustanete od bureka i sličnih slasnih slanih pita, dajte im još jednu šansu. Sve što vam treba je dobar recept...
A mi ga imamo. Dobili smo ga od Splićanke koju se zaista isplati pratiti na Instagramu (profil se zove Krupnjaci sa stola) i upravo je ono što vam treba. Rezultira slanom pitom sa sirom u kojoj nema ni b od brašna, niti u od ulja... A čega onda ima, možda se pitate...
Ima - cornflakesa! Kako nam je povjerila, pita se priprema vrlo jednostavno, sve je gotovo u manje od ure, ne treba vam ni mikser, a izvrsna je i topla i hladna.
Zdrava pita od sira i pahuljica
Sastojci:
600 g svježeg sira
150 g cornflakesa
1 šalica (ona za čaj) jogurta
3 jaja
prstohvat soli
Priprema:
Žlicom izmiješajte sve sastojke i smjesu prebacite u kalup za pečenje, dobro je utisnite i poravnajte.
Pecite pitu 40-ak minuta u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva Celzija..