Kupus je zdrav, jeftin, dobro se drži u hladnjaku i dostupan je cijele godine - nikakvo čudo što je mnogima neizostavna namirnica. Upravo zato vesele nas svi novi načini za njegovu pripremu, a društvene mreže otkrile su nam najnoviji. Veliki hit među ljubiteljima kupusa trenutno su takozvani odresci od kupusa. Radi se zapravo o podebljim fetama glavatog kupusa ispečenima u pećnici. Kupus se prije pečenja obilato začini i dobro naulji, a konačan rezultat mnoge iznenadi okusom i teksturom.
Primijetili smo i još jednu caku za pripremu odrezaka od kupusa - prije nego se ubace u pećnicu prekriju se sirom. Zvuči zanimljivo, zar ne? Pa evo kako napraviti "odreske od kupusa sa sirom".
Najprije zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva Celzija i obložite lim za pečenje papirom za pečenj...