Ako su vam dodijale uobičajene šalše za manistru ili nemate pojma što s tortellinima, raviolima i drugom punjenom testennom osim zaliti ju vrhnjem, predložit ćemo vam jedan odličan i jednostavan recept. Svi okusi ljeta kriju se u ovom jednostavnom toću za manistru, ako ga toćem uopće možemo nazvati.
Osim što je aromatičan, vrlo je praktičan, jer ide uz sve tipove pašte, a mogu ga jesti i vegni. I ono što je najbolje: brzo je gotov i šporkat ćete samo jednu teću. Okej, i blender... Sad vjerojatno već pogađate o čemu je riječ. Donosimo vam osnovnu verziju, a u nastavku i par trikova zadodatno podizanje okusa.
Brzi ljetni umak za tjesteninu
oko pola kilograma cherry rajčica, narezanih
oko pola šalice pinjola (u nedostatku koristite orašaste plodove po svom izboru)
šal...