StoryEditorOCM
HranaNAMIRNICA BUDUĆNOSTI

Poboljšava cirkulaciju, spušta kolesterol: posljednje dvije godine Splićani su ‘poludjeli‘ za aronijom i spustili joj cijenu: jedni prave džem, drugi sirup, evo i recepta za sladoled

19. srpnja 2021. - 08:32

S kontinenta se i ove godine u Split dovoze domaće aronije, pa Splićani uzimaju veće količine i pripremaju marmelade, pekmeze, sokove, sirupe, sladolede, kompot, vino, liker, kolače...

Cijene su kilograma bobica uglavnom 60 kuna, litra sokova se prodaje po cijeni od 40 do 60 kuna. Sirova aronija i sokovi od nje su do lani bili skuplji, ali kako se ponuda višestruko povećala na dalmatinskom području, većina je proizvođača spustila cijene.

Preporučena dnevna doza svježih bobica je 300 grama. Čisti hladno prešani sok od aronije pije se u količini od 1 do 3 čašice za rakiju dnevno. Zbog specifičnog okusa (trpki i kiseli okus), većina aroniju konzumira u prerađenom obliku.

Ovo voće mnogi nazivaju 'namirnica budućnosti' jer bobice aronije imaju izrazito veliku...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
18. travanj 2024 21:44