StoryEditorOCM
HranaSPRETNI POKRETI

Kakav hit! Video pet istarskih nona koje pripremaju fuže pogledalo preko pola milijuna ljudi

Piše MOZAIK SD
14. srpnja 2022. - 13:49

Na popularnoj Facebook stranici Pasta Grannies, objavljen je video u kojem pet nona iz Istre priprema fuže u gustom, mesnom umaku, pritom objašnjavajući što i kako točno napraviti kako bi ručak baš uvijek ispao kako treba. Elena, Barbara, Rita, Lorena i Ariela dolaze iz Brtonigle, istarskog mjesta u kojem se govore i hrvatski i talijanski jezik, a kroz video ističu kako se iznimno ponose istarskim maslinovim uljem i sjajnom malvazijom, piše Dobra hrana.

U video se jasno može vidjeti sama pripreme jela, od umaka za koji koriste velike količine masti i maslinova ulja, luka i junetine, do točno navedenih mjera za savršene fuže. Istarske none, naime, fuže rade od jednog kilograma 00 brašna, 6 jaja, dva prstohvata soli i oko 300 mililitara vode. No, kak...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
24. studeni 2024 15:55